古树品鉴：每周二、四、六更新！

古树村落：每周一、三、五更新！

带你品鉴云南99座村落的古树茶，今天要喝的是一位茶农快递的那蕉古树茶，据说是2022年的头春，因为茶农的茶叶大多数都是一年之内卖完，所以，正常情况下都是上一年的春茶。

普洱茶本来的标准就是要有地域特征，哪些地域我之前见过了，就不说了。还有就是要以云南大叶种作为原料，很多小叶种本质上不能叫普洱茶，只是用了普洱茶的工艺。

还有一点，古树普洱是要喝其陈化的，所以，我一般建议至少放了一年以上再喝，没有陈化的新茶，特别是生茶，茶性太烈，对肠胃的刺激比较大。

接下来，我们开箱今天的这位茶农的那蕉古树。

一、开箱

二、条索

黑中带一些绿，比较像新茶，不过也不完全确定，还是要喝一下。条索比较肥壮，典型的大叶种，采摘比较规范，很少有碎茶和小叶，应该是藤条茶，这一带的藤条茶也的确很出名。

闻一下干茶，青草香比较明显，无异味，应该最近1-2年的茶，3年以上的茶更多是木头香。

三、开汤

第三泡左右开汤，透明度很好，无杂质，绿黄色为主，茶气没有那么重，苦涩味不强，化开的速度也可以。

四、茶汤中段

第五泡后逐渐稳定，汤色也由绿黄变成浅黄色，茶汤香不是太明显，但挂杯香很明显，这也是勐库一带的特点，香气肯定没法跟易武比，但易武的回甘没有这边的好。

回甘快速，并且比较持久，整体来说算不错了。

五、茶汤后段

第10泡左右，还算比较稳定，没有出现太多明显的水味，茶气减弱也不明显，可能是因为这个区域茶气本来就弱，回甘和生津倒是还不错。香气依然比较内敛，挂杯香较明显。

身体微微发热，但不是那么明显。

六、观叶底

一致性很好，典型大叶种，色泽透亮，不粘手有韧性，马蹄较多。

结论：

从干茶的香气，口感的变化和层次感，还有马蹄的多少，基本可以判断是春茶。从香气，回甘，还有叶底的观察，基本可以确定是大叶种的藤条茶，符合那蕉一带的特点。但是，从口感的滋味和喉韵上看，不太像百年以上古树，中树的可能性比较大。

解读：

所以，藤条不一定比乔木差，几百块钱的中树也不一定比几千块钱的古树差到哪里。还是看个人的喜好和承受能力，茶一定要多喝少买，多去体会自己，感受自己，而不是听别人怎么说。

那蕉古树资料参考：

那蕉位于临沧勐库镇，是“勐库十八寨”之一，跟坝糯距离很近，口感差别不大。

数据指标：

浸出物对比：

咖啡碱对比：

儿茶素对比：

氨基酸对比：

需要品鉴的茶农，可以私信我，快递你的茶样。