美食笔记:探寻黄金玉米面的美味秘密

蒙清农业 2024-01-19 18:20:48

嘿!小伙伴们好呀!给大家分享一下超级简单又美味的黄米面小馒头和玉米面红糖包子的做法。如果你也是粗粮控,那不能错过这两道让人垂涎欲滴的黄金玉米面美食哦!

首先,我们来介绍一下黄米面小馒头的制作方法。材料超级简单,只需要黄米面、水和少许盐就可以啦!首先将适量的黄米面倒入碗中,然后徐徐加入清水搅拌均匀,直到面团变得柔软而有弹性。接着,取适量的面团搓成小圆球,再轻轻按成长方小条,放入蒸笼中蒸熟即可。出锅后,这个香喷喷的小馒头会迅速吸引你的味蕾,口感Q弹爽滑,充满了黄米的香甜味道,真是令人欲罢不能啊!

接下来,就是让人垂涎欲滴的玉米面红糖包子了!这款粗粮美食不仅颜值高,而且味道更是超级好!首先,将适量的玉米面和配比的盐混合在一起,慢慢加入温水,边倒边搅拌至面团光滑。然后,将面团揉成长条状,切小块备用。接下来,用手掌将小块面团按扁,放入适量红糖,然后收口捏紧,放入蒸锅中蒸熟即可。等待的时间仿佛漫长,但当这香甜软糯的包子出锅时,你会觉得一切都是值得的!

嘿嘿,是不是看完了就忍不住流口水啦?这两道黄金玉米面美食无论是外形还是口感都能给你带来惊喜!赶快动手试一试吧!

蒙清玉米面:

净含量:1kg

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