破壁机食谱Part.2丨滋补薏米红枣核桃米糊

蒙清农业 2024-03-01 15:12:43

汇聚传统滋补食材的薏米红枣核桃米糊,将薏米的清凉口感、红枣的甘甜滋味和核桃的坚果香气融为一体,为您带来一款营养滋补、口感丰富的美味佳品。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的米糊,温暖您的身心。

食材:

薏米 100克红枣 10颗核桃 50克清水 800毫升

烹饪时间:

•准备时间:20分钟

•烹饪时间:约30分钟

分量建议:

•适合2-3人品味

制作流程:

准备食材:将薏米提前浸泡1小时,充分释放其营养价值和清凉口感。红枣去核,切成均匀小块,保持其滋补甘甜。核桃稍微破碎,释放其坚果香气和营养价值。

制作米糊:

将浸泡好的薏米、红枣块和核桃碎一同放入破壁机中。倒入800毫升纯净清水,确保食材充分浸泡和打磨。选择破壁机的“米糊”功能,启动机器,让智能加热和高速旋转为您细致打磨食材。等待约20-30分钟,让破壁机将食材完美融合,打造出香醇顺滑的米糊。当破壁机发出提示音,表示米糊已制作完成,此时即可尽情享受。

这款米糊细腻顺滑,薏米、红枣和核桃的组合带来了一种滋补和营养丰富的味道。薏米的清凉与红枣的甘甜相得益彰,核桃的坚果香气则为整款米糊增添了一丝特别的风味。喝上一口,仿佛可以感受到冬日早晨的温暖与满足。

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