很多人高尿酸及痛风患者都把忌嘴理解错了，痛风忌嘴并不是什么都不吃，而是有选择的少吃。过往矫正反而会造成一些负面影响。今天就为大家科普一下，关于忌嘴痛风患者常走的几大误区。

痛风忌嘴忌的是什么？

①减少食用嘌呤含量高的食物，如红肉（牛肉、羊肉等）、海鲜、动物内脏、小鱼干、豆芽豆类、鱼皮、酵母粉等。（可适当食用豆制品）

②少吃脂肪，尤其是动物性脂肪和油炸类食物。摄入过多脂肪会抑制尿酸代谢，增加痛风发作的机会。

③酒精也会影响尿酸代谢，尿酸偏高者应禁酒。跟朋友聚会时，突然痛饮，往往容易导致痛风急性发作。

④火锅汤、老火汤、鸡精等嘌呤含量较高，也应少喝为宜。

另外，多喝水，有助于尿酸的正常代谢。一天至少喝2000毫升水（相当于4瓶500毫升矿泉水的量），多次、小口地喝。容易出汗或进行高强度劳动的人，则酌情增加饮水量。

错：极端清淡饮食，瘦到营养不良

临床接诊，一小伙盲目降尿酸，极端忌嘴，每天清淡饮食，瘦到80来斤，尿酸没降下来不说，还硬生生把自己饿成营养不良。

很多高尿酸和痛风患者说，自从患上这病之后，几乎过上了吃斋念佛生活，饮食已经够清淡了，都瘦成营养不良了..

有些痛风患者将低嘌呤作为了饮食的“金标准”，于是极少摄入荤菜和油，只吃蔬菜和水果。

实际上，痛风患者无须过度严格控制饮食，因为长期过度低嘌呤饮食将导致营养缺乏，同样对身体不利。

错：认为忌口就是吃素，肉一点都不碰

事实上，素菜中也隐藏着很多高嘌呤食物，比如西兰花，黄豆芽绿豆芽，金针菇，香菇，紫菜等等。

其实痛风患者可以适当吃蛋白质，每天控制在200~300g内，吃之前先焯下水，可以溶解一部分的嘌呤。

错：靠忌嘴来治痛风，认为痛风就是吃出来的。

尿酸高，主要是身体对嘌呤和尿酸的代谢出了问题。人体内的嘌呤经过肝脏代谢变成尿酸，再通过肾脏、肠道排出去。

尿酸的来源，80%-85%是由于内源的嘌呤代谢而产生，15%-20%是由于外源的进食与生活方式不当而产生。

尿酸高，并不能归结于是“吃出来的”，内源性代谢紊乱是根本原因。

温馨提示：

高嘌呤最好不碰，中嘌呤饮食少量，低嘌呤饮食可以适当多吃；每天多饮水，间歇期可适度运动，更重要的是接受规范治疗，调节代谢，让尿酸维持平衡。