晒晒老两口的快手早餐，花不了几个钱，肉蛋奶果蔬都齐全了，却花不了几个钱，真是爱惨了！
晚上，老公说第二天早餐要早一点，他有事。
得令！
不过，我可不会早起，睡前做了一些小准备，第二天起床，早餐随手就是一桌，样样都好吃，营养还全面呢，太省事了！
发朋友圈，网友：幸福！
我是一个懒人，早餐喜欢吃自己做的，但是又从不早起，你知道诀窍在哪里吗？
很简单！第一，充分利用厨房的小家电，能预约的，尽量预约，能自动的，尽量自动，反正不用自己动手最方便，哈哈！
第二，要想睡懒觉，头天晚上睡觉前，一定要做“功课”啊！真正的懒人早餐，都是从头天晚上开始的。
废话不说，来，看看我们的主食，这次是牛奶烤馒头，金灿灿的，香软又劲道，比普通馒头好吃多了！
时间：3分钟
我喜欢做馒头，但是老公却不喜白馒头，大约是我做得太多了，有点厌倦了吧。
所以，这次我想了一个办法。
用牛奶揉面，还用高筋面粉来做，改蒸为烤，真是香啊！掰开后，还居然有拉丝啊，简直是做出面包的感觉！
哈哈，其实除了配方豪华一点，做法跟馒头是一样的，只不过最后一步不用蒸锅用烤箱。
没想到，真的好好吃呀！
连吃厌了馒头的老公，也是赞不绝口！
头天晚上做好，第二天早上用空气炸锅热了3分钟，或者微波炉密封加热30秒就可以，非常简单！具体做法可以看我前一天的文章。
有了主食，还要有蛋白，就烤2块鸡腿扒吧，一人一块刚刚好！
这个鸡腿扒，是腌制好的，平时冷冻在冰箱里，取出后也不用解冻，空气炸锅烤15分钟左右即可，很方便！
当然，买这种半成品的时候，一定要看清楚配料表，一定要选择没有添加剂，或者尽量少添加剂的东西，否则对健康不利。
我这个鸡腿扒，一点添加剂也没有，是真正的鸡腿做的呢！
你看，多嫩啊，明显是真正的鸡肉纤维，绝不是那种拼接假冒肉可比，真的好吃！关键还方便！
尤其是上班族，或者家里有孩子，冰箱里备一点，真是太赞了！说实话，再勤快的宝妈，天天早起也会疲累啊，铁打的人也受不了啊，咱们自己的健康也是第一位的！
夏天，有许许多多好吃的蔬菜和水果，是我最喜欢的季节了！
前几天，我最爱的普罗旺斯下架了，就试着找了一个“平替”。虽然看着果子不太漂亮，包装也比较丑，快递也不是顺丰，直接当水果略逊色，但是价格便宜一半啊，最关键是用来做菜，却也是非常可以啊，挺容易炒软烂的，汁水也很多。
用来做番茄炒蛋，真的是太赞了！
好开心啊！
现在菜场的番茄，真的没办法吃，硬邦邦的，永远炒不烂！
喏，我心目中的好番茄，应该是入锅即化，一炒就软烂出汁，最后炒好的鸡蛋，包裹着一层浓郁的番茄酱汁，口感酸酸甜甜，但是又吃不出番茄块，那就是最成功的！
这个便宜的“平替”普罗旺斯，也不错了。
蚕豆，自己家种的，随手焯一下，滴了几滴酱油，好嫩，粉粉的，我很喜欢吃！
土豆，也是自己家种的，前几天我亲自去地里挖的呢，哈哈，可有成就感了！
告诉你啊，这几天我真是迷上土豆了，天天早餐一盘烤土豆。
不用任何调料，也不用去皮，直接扔进空气炸锅，烤20分钟左右，很香，很好吃！
皮皱皱的，很容易剥，软软糯糯的，好吃极了！
最后，来一个每天必吃的——山药粉枸杞泡牛奶，不用任何调料，很香，很好吃！
山药有关的东西，我特别喜欢！山药面、山药粉、山药粉皮、山药麻花、山药八珍粉，八珍糕等等，哈哈，我家都有！
因为山药健脾胃啊，吃了肠胃特别舒服，自从前几年开始吃以后，我就再也没有停下来过！
特别是山药粉，100%的纯山药粉呢，据说7斤新鲜山药才能得1斤粉，非常珍贵！关键是没有添加任何东西，它是麸炒过的，打开就是好闻的奶香味，是所有养生食材里味道最好的东西。
我用牛奶泡，再撒一把枸杞，营养更升级了！
而且，自从吃了这个枸杞才知道，原来枸杞是甜的！以前不懂，吃的枸杞不仅不甜，甚至还吃到是苦的，现在想想，真是气死了，因为有苦味的就是泡药或熏硫磺过啊！
下面说下做法。
为了第二天睡懒觉，蚕豆我头天晚上先剥好，然后放冰箱密封冷藏。这样第二天就快了。
土豆洗干净，放入空气炸锅。
设置空气炸锅的预约程序，200度烤20分钟，然后就可以放心地去睡觉了。
第二天早上起来，取2块鸡腿扒，不用解冻。
直接去掉外面的真空包装，放入空气炸锅，定时200度烤15分钟。
我的空气炸锅是双仓的，所以我把烤馒头放在炸锅的另一个仓里，定时180度3~5分钟。
双仓的空气炸锅，可以预约，还可以两个仓设置不同温度和时间，我觉得挺实用的。
空气炸锅是自动的，不用人管，在它工作期间，焯一下蚕豆，盛起，滴几滴酱油。
番茄洗净，切开。
我一般都不去皮，懒人，哈哈！
这个番茄，为什么我说是以前最好吃的番茄的平替呢？
它的汁水很多，但是有个缺点，在蒂头处有一点白色的硬心，这2个炒不软，记得切掉不要，其它很好，切小块。
土鸡蛋2个，打散。
锅里加油，烧热，倒入鸡蛋液，直接起大泡，关火，翻炒几下，立刻盛起，这样的鸡蛋很嫩。
为了减脂，油我尽量少用。
所以锅里不用另外加油，如果很干，可以加一丁点水当油用。直接加入番茄，小火翻炒。这个番茄很容易软烂，汁水很多。
火不要太大，否则番茄汁都被炒干了。
加入炒好的鸡蛋，翻炒，加盐调味，撒葱花，出锅。
很快的。
山药粉，每人3勺，分别加入到早餐杯中。
我喜欢温热的牛奶，所以略加热了一下，如果喜欢常温的，也可以不加热。
把牛奶加入到山药粉中，搅拌均匀，加一把枸杞。
开吃！
总结一下，烤土豆预约的，不算早上的时间，烤鸡腿扒15分钟的同时，烤馒头，以及炒番茄和蚕豆，最后泡山药粉，所以，动作快一点，20分钟就可以上桌！
