饥饿疗法，即通过限制食物摄入来达到治疗目的的方法，近年来在脂肪肝治疗领域受到一定关注。然而，饥饿疗法并不能治疗脂肪肝，且存在一定风险。

1、饥饿疗法可能导致营养不良。肝脏是脂肪代谢的重要器官，长期饥饿会导致蛋白质、维生素等营养素摄入不足，反而加重肝脏负担，影响脂肪肝的恢复。

2、饥饿疗法可能引发反弹效应。一旦恢复正常饮食，身体可能会迅速储存脂肪，导致脂肪肝病情加重。

3、对于脂肪肝患者而言，科学合理的饮食调整和生活方式干预更为重要。建议采取低脂、低糖、高蛋白的饮食原则，适量增加运动量，控制体重，戒烟限酒，避免过度劳累和精神压力。

总之，北京劲松中西医结合医院温馨提示：饥饿疗法并非治疗脂肪肝的理想选择，患者应在医生指导下，制定个性化的治疗方案，综合运用药物治疗、饮食调整和生活方式干预等多种手段，以达到最佳治疗效果。