欢迎来到糖小姐的美味厨房

今天和大家分享的是大白菜炖五花肉片

肥而不腻的完美搭配

用最朴实的食材炖出热气腾腾的美味

小贴士:

大白菜炒五花肉片是一道营养丰富的家常菜，白菜和猪肉都含有多种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等。

1.提供蛋白质：猪肉和白菜都是良好的蛋白质来源，有助于身体修复和生长。

2.补充维生素：白菜富含维生素C和维生素K，而猪肉则富含维生素B12，可以增强免疫力和促进血液循环。

3.增强骨骼健康：白菜含有丰富的钙质，能够增强骨骼的健康；同时猪肉含有丰富的锌，有利于骨骼发育和修复。

4.促进消化：白菜中含有大量的维生素A、维生素C、纤维素、铁、钙等营养成分，可以帮助消化，有助于完成肠道蠕动，促进营养的吸收。

5.抗衰老：白菜中含有丰富的维生素C，可以有效保护皮肤，增强皮肤的弹性及光泽，预防皮肤衰老。

6.降低胆固醇：白菜中含有大量的纤维素，可以帮助人体降低胆固醇，从而预防心血管疾病的发生。

7.增强免疫力：白菜中含有大量的维生素A，可以增强人体免疫力，预防感冒和流行性疾病。

A.食材准备

葱段  姜片  五花肉  大白菜  木耳  胡萝卜

B.操作步骤

1.锅里放入冷水  葱段  姜片  料酒  五花肉焯水切片备用

2.锅里放入食用油  五花肉片炒出香味和油脂

3.接着放入胡萝卜  木耳继续翻炒

4.然后放入生抽  冰糖  蚝油调味  锅铲搅动下

5.放入清水  焯好水的大白菜  锅铲搅动下

6.最后放入盐  白胡椒调味  等收汁即可

C.成品

喜欢我的美食频道

欢迎小伙伴们点赞  关注  收藏  转发哦

也欢迎评论区下方留言

我们下期再见吧