自从2019年非瘟疫情以来,曾经占领半壁江山的中小型猪场快速退出生猪养殖行业。其中原因,既有疫情风险的无奈,也有自身发展模式的错误,这个系列的文章总共有十篇,系统化的给大家解释清楚,中小型猪场退化的原因,以及现在还存在的中小型猪场,接下来需要转型的方向。
本文是中小型猪场连载系列文章的第七篇和第八篇,这两篇我写目录的时候脑子没有想清楚,这两篇其实是同一个主题,我就合并到一起来写了,相关系列文章的目录索引我贴在下方了。
中小型猪场的转型之路,其实简单也很简单,淡困难也很困难。
简单之处在于只要把母猪和公猪一次性给他淘汰了,然后现在往后再断奶的小猪也给他抛售掉,很快就会清场掉的。清场了以后重新彻底洗干净猪舍,然后修修补补整理一番,控制几个月,就可以重新去大型的种猪场引种祖代或者父母代种猪回来生产了,以后卖猪的时候也一律不要压栏,到了标猪就卖,卖了算算饲料成本,就很容易测算出来现在跟以前的成本差异。
难是难在哪里呢?难在系统的理论学习,推倒以往的观念,重新接受新的观点,俗称费脑子。这事不比上面的更新母猪,只是费点钱,甚至如果今年下半年这种高价期,连钱也不怎么费,淘汰一头母猪完全能够换回一头好的后备。
养殖管理上面的理念可就不那么容易了,必须得给他重新接受新的事物,否则如果依旧按照老的思想观念去做,依旧上升空间有限的。
这让我想起来前几年,不停的有人来咨询全进全出模式怎么养,有的时候一个月来好几波全国各地的网友,每次来了我还得给他们安排一桌,连我老婆都劝我,你不能这样今天整明天整的,你得叫他们统一来,比较好安排。。。。。。
当然了这不是重点,重点是大家的关注点,往往在于什么时候下手买小猪合适,养到多大卖合适,以及什么价格卖合适这些次要的方面,主要的方面我一直在强调,小猪品质把控,采购大厂货,动用一切可以动用的关系,去调查清楚小猪的来源,一定要是双阴的小猪,品系不要刻意追求新美系,集团公司的母猪场也不可能养新美系去卖小猪的,要优先关注肉猪的料比。。。。。。
可是最后呢?大多数是通过市面上的普通中介去买,压根就不知道底细的仔猪买回来,又按照自己的主观去判断,有的打蓝耳苗,有的不打蓝耳苗,有的打经典株,有的打流行株,最后养着养着,只知道骂小猪质量太差,问题太多。。。。。。
还有治疗习惯,动不动就喜欢全场投药,今天投这个,明天投那个,把自己整得跟个兽医师一样,总是认为自己搞自繁自养出身的,养个肉猪那不是手到擒来,随意拿捏么。其实往往是从抓小猪的时候没有去仔细调查清楚仔猪来源场的实际情况的时候开始,养猪就已经进入拆盲盒模式了,有时候运气好母猪场刚好蓝耳稳定,也就没有那么多屁事了。不过大多数时候小猪都是不好养的,抓的时候视频上面看着多漂亮多漂亮,养着养着就开始出现咳嗽露骨消瘦,又凭主观经验开始全场投药,投了这个投那个,简直是折腾。
其实只要小猪来源给把控彻底了,哪里有后面的那些屁事呢?猪苗抓回来就是两针猪瘟两针口蹄疫,一个月后就不打疫苗了,每天巡逻把大小分一分栏,偶尔出现咳嗽的挑出来针对性治疗一下,哪里有那么复杂呢?
重新引种母猪也是这个观念,一只母猪一年就是要花费七千块钱的饲料和人工成本,这是没法减少的。唯一能改变的就是生多少,到断奶存活多少,非生产日能够压缩到多少天,不然PSY为什么有的人做到20有的人做到25还有的人做到28以上?重庆佳沃思人家连续三年做到PSY32以上,这不是吹的,是实打实可以从猪场管理系统上面看到的,而普通专业型猪场,平均只有25呢,至于我们中小型猪场,恐怕连25也没有。我们完全可以设置一个目标,目标也不用太大,从25开始,每年能够增加1就可以了。
还有我们对待蓝耳的观点,对待伪狂犬的观点,一定要站在一定的高度去思考这些系统化的问题。
我发上面的这两张图片,不想说服谁,我只想表达一个观点,这个蓝耳也不是像我们想象的那么一回事的,也许我们所谓的压蓝耳,打蓝耳疫苗这些事情,是被很多人当做笑话看的。
更何况说还有动不动就全场投药预防疾病的说法,猪没有病你给他吃什么药?猪病了你就给他打针治疗就好了,他本来都不爱吃了你给他投药他又能吃多少呢?
所以我觉得管理上面理念的提升才是最困难的,这需要我们持续的去学习,持续的去认知,这个过程很漫长,也很费脑子。
好了,今天就到这里了,明天我们来聊一下,集团公司的发展必然被专业型猪场所遏制的事情。