胖东来为什么不去郑州开店，一直是个热议话题，根据于东来的表述，胖东来大概率不会来郑州了。但2023年，随着两个酷似胖东来的“替身”超市“鲜风”和“淘小胖”入驻，郑州超市界掀起了不小的波澜，已然分化成了五个阵营。
朝阳朝气型代表超市：鲜风、淘小胖、盒马鲜生、华豫百佳。
共同特点：进入感觉朝气蓬勃，生机盎然；商品全、新，引导潮流，例如牛奶，可达数十个品种；装修精致时尚，货品陈列赏心悦目；服务优良、注重细节，例如多种推车，包装袋免费等；销卖大量快销型熟食，有专属餐饮区，有海鲜加工服务；人气超旺，很多顾客舍近求远来打卡、体验、闲逛，消费群体小孩、年轻人、中老年人都有。
鲜风和淘小胖都是草根出身，先在郑州周边地市、郊县发展，颇得胖东来真经（淘小胖老板原来是胖东来高管），伺机成功入郑。鲜风借郑东新区大型商场熙地港出圈，目前正筹开第二家店，淘小胖借郑州高新区商场新贵正弘汇出圈。
盒马鲜生出身贵族，今年在郑州疯狂开店，已有7家。华豫百佳在郑州有10家。
夕阳暮气型代表超市：大润发、华润万家、永辉。
共同特点：出身名门，全国连锁，曾经辉煌，但与上面几个相比，已经全面落后。它们有着巨大的营业面积，但进去感觉暮气沉沉，与上面几个形成鲜明对照。购物环境和商品种类、陈列犹如农村的集贸市场，营业员看到的了过去国有商业员工的影子。
这类超市靠附近居民刚需生存，生意萧条，前景堪忧。大润发大学路店已关闭，全国也有多家店关闭。
曲高和寡型代表超市：永辉木色的“CBL”，华润万象城的“OLE”，永和时光里的Oudefu（欧德福）。
共同特点：都是洋名字，即所谓的高端精品超市。购物环境、商品种类、服务水平都是顶级的，但就是人气不旺，生意不咋地，前途渺茫。仔细观察，是因为洋酒、洋食品等洋货太多了，价格昂贵，可能不适应郑州市场，也可能是人们崇洋媚外的消费观念发生了变化。
接地亲民型代表超市：农夫刘先生，拼购购。
共同特点：营业面积不算大，室内装修、货品陈列简单明了，临街而居，走接地气的亲民路线。农夫刘先生80%以上的商品是蔬菜、水果，顾客几乎清一色的大爷大妈。拼购购销售的大多是生活日常用品，商家公开承诺会员买购物节省25%，全市同类商品买贵补差价。
地头大哥型丹尼斯独此一家。
丹尼斯深耕郑州多年，已形成包括大型商场、中型商场、大卖场、超市、便利店等完整体系的商业帝国。其超市无孔不入、无处不在，特别是哪里有居民小区哪里就有社区店。丹尼斯超市的数量估计比其它超市的总和还要多。
丹尼斯的团购业务也是独一无二，其购物卡（购物券）曾被称为丹尼斯币，经常作为郑州市各组织、单位的福利券和大家心照不宣的隐形用途，占有非常可观的消费比例。
但丹尼斯超市的购物环境，商品种类，货品质量，服务水平等只能说一般，与第一、三类相比差距很大。例如牛奶的品种常年就蒙牛、伊利两大种；销售的食品有变质和味道根本无法食用的；只有一种购物车；大的购物袋还要收费；熟食餐饮少等。
丹尼斯超市销售的这种芥菜丝超咸，根本无法食用，可见产品进货审查不严。
但谁让人家是地头大哥呢，目前还没有哪家超市能撼动他的霸主地位，即使胖东来来了也暂时不行。但丹尼斯要有危机意识，应与时革新，不然早晚会被超越。
