中秋节临近,记住中秋节传统习俗,弘扬民族传统文化!

雪峰儿 2024-09-14 09:14:43

9月17日就是中秋节了,中秋节是我国的传统佳节,是我国仅次于春节的第二大传统节日。中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。中秋节临近,记住中秋节传统习俗,弘扬民族传统文化!

一、吃月饼

俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,月饼最早见于南宋,只是象菱花饼一样的饼形食品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。各地月饼馅料也充满地方特色,如广式五仁月饼,台式桃山皮月饼,苏式枣泥酥皮月饼,港式饼皮月饼等等,口味独特,风味千秋。

二、赏月

中秋赏月的传统习俗最早记载出自《礼记》的“秋暮夕月”,也就是现在说的祭拜月神。周代时期,每逢中秋月夜都要设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,举行祭月,这一传统习俗延续至今。

三、祭月

中秋月夜的月下,将月亮神像放在朝向月亮的方向,高燃红烛,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼,切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

四、燃灯

中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。中秋月夜,在灯内燃烛,用绳系在竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“竖中秋”。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

五、走月

走月是中秋节传统习俗之一。中秋节走月习俗起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后,中秋夜特色赏月活动叫“走月”。中秋月夜,伴着皎洁的月光,人们会三五结伴,穿着华美的衣装,或游街市,或河中泛舟,或登楼赏月,不怕冷,不管走多久,甚至“踏月彻晓”,游兴不减,在赏月的同时,健身强体。

六、赏桂花

中秋是桂花盛开的季节,历代文人和民间神话传说将桂花与中秋节建立起深深渊源。中秋节时节,人们有赏桂花的传统习俗,这一习俗源远流长,中秋之夜,人们坐在桂花树下,仰望着月中丹桂,幻想月宫中的嫦娥,遥想吴刚砍桂,闻着院中阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,吃着桂花制作的各种糕点糖果,欢庆合家甜甜蜜蜜,成为节日一种美的享受。

七、饮桂花酒

桂花酒在民间一直具有富贵、吉祥、富贵的寓意,用每年8月开花的桂花酿制,味道醇香,风味十足,中秋节喝上一杯桂花酒,不仅美味惬意,更有美好的象征寓意。一家人坐在月下团圆赏月,吃着月饼,喝着桂花酒,天伦之乐莫过如此。中秋节中秋节喝桂花酒意味着家庭和睦、团圆幸福,是人们追求的生活状态,桂花酒是对长辈敬意表达,被视为一种能够带来好运和福气的饮品,人们通常会将其送给亲朋好友,表达祝福和吉祥之意。

看风花雪月,品人间美味!感谢阅读峰儿厨房的美食分享,喜欢我的文章,请给予点赞、分享、收藏、关注,您的支持就是我最大动力!

0 阅读:78