区分普通腹泻与食物过敏导致的腹泻，主要依据如下步骤：

首先，进行过敏原检查，阳性结果提示存在食物过敏可能。

其次，根据医嘱进行针对性忌口，观察症状变化，若忌口后腹泻缓解，表明腹泻与特定食物过敏相关。

实例证明，长期不明原因腹泻在排除其他病因后，经过敏原检测确诊为食物过敏，调整饮食后迅速改善。

因此，面对反复发作、常规治疗无效的腹泻或其他症状，应考虑过敏因素，尤其是具备过敏性疾病特征（如反复性、发作性、特定情境性）时，更需排查过敏原。

食物过敏的确诊基于三个原则：食用即发、停食即缓、再食再发，同时伴有血清特异性IgE抗体增高和皮肤点刺试验阳性。相比之下，食物不耐受则无法通过这些检测找到明确的过敏原。

医生建议：容易食物过敏的人，随身携带肾上腺素！

对于易发生严重食物过敏反应的个体，医生强烈建议随身携带肾上腺素。

专业医疗机构会提供配备注射器、砂轮和棉签的简易肾上腺素套装，并指导患者正确使用，确保在初次感到不适时能立即自我注射，成人推荐剂量为半支，儿童为0.2ml。

此外，建议配备抗过敏药物，如激素类和抗组胺类药物，以应对不同程度的过敏反应。

据统计，70%的严重过敏性休克与食物过敏相关，凸显了食物过敏潜在的严重性及随身携带肾上腺素的重要性。

食物过敏作为一种常见且易被误诊的疾病，对此类患者而言，做好预防措施尤为关键。

参考资料：

医学微视官网 - 王学艳 主任医师《食物过敏》

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