【健康】秋吃柚子正当时!但要注意这几点!

养护卫生谈谈 2024-10-23 11:48:37

金秋时节,各式各样的柚子正大量上市,成为不少人水果篮中的新宠。那么,这柚子究竟有何魅力,让人“炫”得停不下来呢?

秋吃柚子,好处多多

秋季五行属金,与肺相应,此时节暑热逐渐消散,燥邪盛行,容易损耗人体的津液。

肺作为主管呼吸、调控气机的重要器官,其开窍于鼻,且与皮毛相合,其健康状况直接影响到我们的呼吸顺畅度和整体机体活力。

针对秋季的干燥特点,特别是慢性支气管炎、哮喘等易感人群,更应重视滋养肺阴、增强肺功能,以有效抵御燥邪的侵袭,从而避免口干咽燥、干咳少痰等不适症状的出现。

柚子在这一时节成为了清肺润肺的理想选择。它不仅能够促进健胃消食,帮助食物消化,还具有下气消痰的功效,对改善秋季常见的呼吸道问题大有助益。

中医理论认为,柚子果肉性凉,味甘酸,具备清肺润肠、止咳化痰、消食解酒等多重功效。《本草纲目》中也记载柚子能消食去恶气、解酒毒、化痰止咳。

现代科学研究进一步揭示,柚子富含蛋白质、有机酸、维生素等多种营养成分,特别是高含量的维生素C和类胰岛素成分,不仅有助于降血糖、降血脂,还是美容养颜、辅助减肥的天然佳品。此外,柚子中的皮甙成分能够显著降低血液黏稠度,预防血栓形成,为心脑血管健康保驾护航。

对于便秘患者而言,选择皮薄多汁的柚子,并连同柚瓢(即柚肉外的白色部分)一起食用,可以有效促进大便通畅。因为柚瓢中富含纤维质,能够刺激肠管蠕动,所以凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者,食用五六片柚瓢即可达到顺畅排便的效果。

柚子减肥法,真的可行吗?

随着柚子的大量上市

网上也流行一种柚子减肥法

那就是啥也不吃

一天就只“炫”柚子

吃柚子抑制食欲、促消化

这种减肥方式看似简单快捷,实则隐患重重。不少跟风尝试的人纷纷表示,这种方法不仅容易导致便秘、腹泻、心慌无力等副作用,甚至让人感觉即将晕倒。一天只“炫”柚子是绝对不行的,吃柚子还有哪些禁忌你知道吗?

吃柚子还有哪些禁忌呢?

01柚子不能与某些药品同服。

临床发现,柚子与某些药物(如美降脂、特非那定、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等)同服时,可能会产生不良作用。正在服药的患者,尤其是老年人,最好避免食用柚子或饮用柚子汁。

02柚子也不可与这些食物同时食用。

螃蟹与柚子同食会刺激胃肠;

胡萝卜、黄瓜、南瓜等富含维生素C分解酶的食物,会破坏柚子中的维生素C营养价值;

而柚子与猪肝同食,则会加速金属离子的氧化,破坏原本的营养成分。

此外,柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子可能会加重腹泻症状。因此,身体虚寒的人也不宜多吃柚子。

解锁柚子皮的妙用

很多人吃柚子都吃柚子肉,柚子皮都扔了,殊不知那才是宝贝!

《随息居饮食谱》记载:柚皮,苦而甘,消食、化痰,散愤懑之气,陈久者良。

柚子皮不仅可以入菜,还可以制成代茶饮。除了吃,柚子皮还能煮水泡脚!

另外将半个柚子的柚皮加上5碗水,煮约30分钟后放冷,盛入喷壶中。将煮出来的水喷在木质家具上并擦拭,可让家具变亮并留有香味。

柚子虽好,但也要适量食用,并注意搭配禁忌哦。

编辑:程焕映 温嘉林

责编:陈广泰

柚子虽好,但也要适量食用~

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