富兰克林,就是那个在雷雨天放风筝的家伙(也是美国的建国元勋之一),不但对电学感兴趣,还对各种各样的自然现象感兴趣。比如,有一天,他把各种颜色的布块放在阳光下的雪地上。他想知道,经过相同时间后,哪种
颜色的布块在雪中下陷的深度最大,哪种颜色下陷的深度最小。他通过这个办法,检查哪种颜色吸收的太阳光最多。他可真是个机灵鬼。
他还思考过一个有趣的问题:人为什么要出汗?出汗对人有什么用处?他想到,人是通过出汗来调节体温,因为汗液蒸发时要从人体吸热。假如没有出汗,人在热天或剧烈运动后,身体温度会变得很高,很容易死掉。液体蒸
发是怎么回事呢?富兰克林觉得,这问题很有趣味。你看,桌上残留一滩水,不用抹布擦,过上一会水就不见
了。这是怎么发生的呢?今天在学校念过书、脑子里记了一大堆答案的人,看到富兰克林的疑问,很可能立即充满优越感:这很简单呀,水蒸发了呀,从液体变成了气体。你连这都不知道!富兰克林当然知道,水蒸发时是从
液体变成了气体。可是,他思考的问题是:水为什么要从液体变成气体?这个问题是很难的。富兰克林想啊,想啊。他突然想起另一个现象。那个现象与水的蒸发非常相似!他想起了什么呢?他想起了溶解,比如,糖块在水中的溶解。
糖块是固体,可是,放在水中的糖块,过上一会就消失不见了。这不就像暴露在空气中的水,过上一会就消失不见了一样吗?放在水中的糖块,会从固体变成液体;暴露在空气中的水,会从液体变成气体。人们用溶解称呼第
一种过程,用蒸发称呼后一种过程。富兰克林突然领悟到:原来,所谓水的蒸发,就是水溶解到空气中!蒸发与溶解,本质是一回事!今天的每个初中生,都既知道蒸发,又知道溶解,关于蒸发与溶解的题目,他不知道做了
多少道。可是,他有没有意识到,这两种现象是如此相似呢?故事还没完。富兰克林刚一公布他的想法,立即有
人指出:他的想法不可能成立。理由很简单。在真空中,水会蒸发得更快。空气不是水蒸发的原因。而糖块在水中溶解时,水却是糖块溶解的原
因。猜想的提出,对猜想的证实或反驳,贯穿在科学发展的整个过程中。对我来说,这些事情充满了无限的趣味。常常有人似乎遗憾地感叹:由于电脑和手机的发展,今天的许多人,已经不会写字了;由于汽车等交通工具
的发展,今天的许多人,已经走不动路了。但似乎很少有人遗憾或者警惕:由于在学校记住了(塞满了)一大堆答案,今天的许多人,几乎丧失掉感受和思
考的能力了。当然,我并不认为,今天具有思考能力的人,在全体中所占的比例,比以前少了。可是,我相信,
他们肯定不是那些被动地、不经思考、不加辨别、不进行检验地记住、背会一大堆(别人要求他们记住的)答案的人。