沙沟村位于乳山寨镇中西部，岠嵎山东麓，院里水库下游。南、西、北三面环山，东部为小平原，地势由西向东倾斜，村北有一小溪，与耳沟隔河相望。

有耕地495亩，山地约占三分之一，泊地约占三分之二。

有山峦500亩。全村138户，354人。

明万历年间（1573~1620年）,张姓由楼村搬迁至此立村，因该村土地多为沙质土，故取名沙沟。后有邢、高、宋、孙姓由邻村迁入。现主要姓氏为张姓。

沙沟村水利条件较优越，泊区主要生产小麦、玉米，粮食单产达662公斤；山区主要种植地瓜、花生，花生单产达250公斤。有果园40亩，主要种植苹果、梨、桃、柿子。近年来，草莓大棚发展较快，总面积达40余亩，茶叶种植120亩，带来可观的经济收入。

沙沟村现有个体面粉厂一座，还有医疗室及数家小型商业网点。

沙沟村于1943年1月建立村党支部，解放战争时期有4人为国捐躯。因岠嵎庙曾作为中共地下党活动据点，该村村民曾配合地下党做过大量工作。该村在不同时期有过完全小学，还曾有过京戏班、吕剧班、文艺宣传队等业余文化组织。20世纪二三十年代、70年代的秧歌演出在当地轰动一时。

2010年，沙沟村投资50多万元开展环境综合整治，清理“三大堆”800处，在村西南、村西设置秸秆集中堆放地2处，设置垃圾箱8个；硬化主干道3600平方米，平整次干道3000平方米；绿化各类苗木1700多株，砖砌花坛75个，安装栅栏200多米；新增路灯10盏；新建健身广场200平方米，篮球场一座，并配备健身器材5套；整修河道500米。

如今，沙沟村出门就是整洁的水泥路，水沟砌成了整齐划一的水渠；路边不见了柴草堆、垃圾堆，各种花木扎根在农户的房前屋后，应季争艳开放，沙沟村成为令人羡慕的人居福地。