“大雪”节气将至，寒冷的气息愈发浓烈，标志着冬季进入了更为严峻的阶段。

对于 50 岁后的人群来说，身体机能逐渐下降，饮食的重要性此时凸显到了极致。

民间有云 “药补不如食补”，在众多食材中，我们需有所取舍，一些食物可能不再适宜大量食用。

例如冬瓜，它属于寒性食物，对于身体机能衰退的中老年人而言，过多食用可能会给肠胃带来负担。其次，冬瓜中的水分含量较高，可能导致身体水肿。

在此，特别提醒各位：“大雪”将至，需注意饮食禁忌，少吃冬瓜与散酒，青睐以下4种食材，助你温暖过冬。

1、鸽肉

俗语云：“冬至鸽肉香，暖身又安康”。鸽肉富含高质量蛋白质，是补充体力、增强体质的优选。

将鸽肉与党参、枸杞一同炖煮，慢火细炖直至汤色金黄，鸽肉的鲜美与药材的香气交织，不仅暖胃，更滋养身心。鸽肉的做法多样，无论是清蒸还是红烧，都能让你在严冬中品尝到温暖与健康。

2、牛肉

牛肉性温，能迅速提升体内温度，是冬日抗寒的佳品。在冬至这天，炖上一锅牛肉汤，肉质酥软，汤汁浓郁，喝上一碗，寒意尽消，全身暖洋洋。

牛肉不仅美味，还富含蛋白质、铁质等多种营养元素，对中老年人的健康大有裨益。

3、鱼肉

像鲫鱼，用来熬制鱼汤，奶白色的鱼汤富含胶原蛋白，味道鲜美醇厚，不仅暖身还能滋养身体。

还有三文鱼，肉质鲜嫩，可煎制，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁；鳕鱼则适合清蒸，最大程度地保留了鱼肉的鲜美与营养！

4、核桃

别看核桃外表不起眼，是不可多得的滋补佳品，其内含丰富的营养物质。每日几颗生核桃，或将其磨成粉冲泡饮用，口感香醇，既便捷又营养。

此外，核桃还可以融入糕点制作，如核桃酥、核桃糕，既满足口腹之欲，又补充了日常所需的营养。

总之，冬至时节，多吃上述4种食材能为你的冬季增添温暖与活力！

同时，也要提醒中老年朋友，尽量避免饮用那些农村的自酿散酒，这类酒的酒精度不稳定，杂质多，长期饮用有害健康。

若喜爱饮酒，应选择正规厂家生产的纯粮酒，像我自己的话就经常喝一款名为南池翠N9的浓香型白酒！

它的原料实实在在采用的是当地盛产的五谷粮食，0添加，通过传统大曲固态工艺酿造，酒水还是9年基酒外加15年老酒盘勾而成。

背后是一家有30年历史的老八大基酒企业，如今酿造车间有3.5万平方，年产基酒2万吨以上，还给浓香名酒提供了数十年的原酒！

尝一口，你会感受到它的绵柔甘醇，回味悠长，仿佛能带你穿越千年，品味那段被岁月沉淀的酒香历史。

而且这酒才百元出头，我给朋友们喝，都说一点也不输3、4百元浓香名酒的口感，这酒不管是用来招待客人还是送礼，都拿得出手！

喜欢喝酒的朋友可千万别错过了！

最后，我们也要学会适量品尝，方能在享受美酒的同时，守护好自己的身体。

让我们以科学饮食，迎接一个温馨、健康的冬季！大伙觉得我说得在理不？