现在秋风呼呼起，感觉全身都干干哒，喉咙仔也有点痒痒，怎么办呢？
不用担心，隔三差五安排下面的这些炖汤就好了啊！
姐妹们，你们知道吗？煲汤都有好多种方式的哦？到底哪种最营养，最健康呢！今天教你认识一下！
第一种:明火煲汤，就是直接加热，把原材料放入水里，汤料跟水比例按1:3最佳，先大火煮开后小火烹调，这样的汤就比较浓稠。
第二种:隔水炖，是指把汤料加水放入炖盅里，加盖，再将它放入炖盅的水位里，水位在容器以下，盖上锅盖，这样出来的汤汁澄澈，原汁原味，营养保留的很好！
从营养角度来看，隔水炖汤比直接明火炖汤好，营养价值高，也更健康，明火煲，随着时间推移煲汤的汤水变少，营养成分会失去。而且肉被炖烂，卖相不佳！
下面分享秋天适宜大家喝的6款靓汤，不容错过哦！【椰子淮山猪骨汤】
【鹿茸菇乌鸡汤】
【虫草花板栗炖鸡汤】
【羊肚菌瑶柱鸡爪汤】
【粉葛薏米猪骨汤】
【淮山莲子薏米汤】
【石斛玉竹猪骨汤】
面对干燥的天，就要滋润温补的效果，你们说是不是？
