这几年农民谈论最多的是粮食年年增产了,收入并没有增长,这是为什么呢?大家都说中间商、贸易商、深加工企业挣的盆满钵满,而农民年年在帮他们义务劳动了。种地为什么不挣钱?为什么干农业发不了财?我们这边都是规模化、机械化、无人化种植了,成本也下降了,粮价也不低,单产年年在提升,可利润还是微薄,如果不是规模化经营,农民种植已经无利可图了。农村人大多外出打工了,土地只有少数几个人承包经营,每户几百亩土地,可年终结算,亩纯收入还是500元。越来越多的人觉得仅靠种植农民无法增收,必须要全产业链发展,自己去创全要素大市场才能增加附加值,必须要延伸产业链。如果不全产业链发展经济,农业不增收的“瓶颈”无法打破,没有人种地了。
一、农业不加工,等于一场空我表哥曾是我们国有农场场长,在30年前从中央党校进修回来后,在农场提出兴办农产品深加工企业观点,但农场领导班子其他人却说一个农场是干农业的,办什么工厂呀?不是不务正业嘛。每年春节在一起吃饭,表哥对我们说,无农不稳,无工不富,光靠土地上刨食吃,富不起来的,粮食价格不可能大涨,利润有限,如果不加工销售,农场迟早会欠银行呆帐的。表哥在当场长时办了植物油厂、轧花厂、淀粉厂、蔬菜加工厂、奶牛场、乳品厂、大米加工厂、水产养殖场、香槟酒厂等农产品加工厂,使农场年亏损的企业扭亏为盈,场积累资金达2000万元。后来表哥调其他农场当“一把手”去了,我们场办深加工企业缺乏有效监管,企业一个个“经营不善”倒闭了,如今资产闲置了。农场现在仅靠土地租金2500万元/年来维持正常生产经营管理,也只能是年管年,没有盈余了。农民不增收,主要还是没有进入市场,他们生产的粮食只能是当原料卖给深加工企业,只管种好地就行了,不问市场行情,也不会做生意的,粮食价格受市场行情变化,下降比较阔幅,上涨是窄幅,每年都卖不上好价格。每年秋收时候,农民卖完粮食总是感慨:“农业不加工,等于一场空”啊!年头总是充满希望憧憬,年尾总是失望透顶。
二、农业不成链,到头不赚钱农业产业链发展是必由之路。2024年“中央一号文件”指导我们要大力发展县域经济、新型集体经济。怎么样发展县域经济?还是要搞农产品深加工,县城集中办农产品深加工企业集群,乡(镇)办龙头企业,加工点和收购点。“农业不成链,到头不赚钱”,利用好集体资产、国有资产,发挥社会主义优越性和集中力量办大事的优势,兴办农产品深加工企业。以“龙头企业+合作社”、“龙头企业+小农户”、“龙头企业+公司”方式,构建农业生产产业化,延伸产业链,增加附加值,把产业利润再分配给农民,让农民种粮有奔头,能致富。农民用土地入股、出租方式参与产业链生产经营,把小农户变成股东、职业农民,从土地束缚中解脱出来,在深加工企业参与劳动。发展新型集体经济,还是要农村人参与进来,没有人形成不了集体,谈不上集体经济。农民如果还是传统种植,还是不赚钱的。
三、农业产业化能拓展利润空间,必须要打破农民只能种地的传统观念延伸产业链,增加附加值,才能使农民增收。2024年“中央一号文件”指示,要大力发展县域经济,引导农民在县城就业。必须要兴办农产品深加工企业。要发展特色农业,“一村一品”、“一村一特色”。利用电商平台,支持和扶持农民直播销售农产品。现代农民不仅要会种地,还要会加工、会销售,走“产供销”产业化路子。种地不挣钱了,咱农村人就加工着卖给消费者。