大家好，马上就要过年了，年前大家是非常忙碌的，打扫卫生，准备年货，自古以后大家几乎都是在年三十之前把年货备好的，这样不仅仅可以安心过年了，也寓意新的一年里丰衣足食，日子越来越好！

近年来大家在备干货时，干果非常受欢迎，它不仅仅好吃，还健脑补脑，同时也是非常上档次的小吃，家里来客人时，吃一些干果是既受欢迎，又有面子！最重要的一点它是比较好存储的！所以它是人们备年货时的首选！

干果作为零食，不仅仅受欢迎，它的营养价值也是非常高的，它是一种非常健康的食物，在我们生活中常见的干果有开心果、榛子、核桃、松子等等！它们不仅仅美味，还富含蛋白质、脂肪，以及膳食纤维、钙、磷、钾等等！其实不仅这些，适当的吃干果，它还能有助于保养皮肤，增强免疫力等等！

但是大家在购买干果的时候，需要注意的是，有些干果在制作的过程中，它会加入一些人工色素，添加剂等等，这样虽然还是很好吃，但营养价值却大打折扣，所以在买干果的时候一定要注意，不要光看外表，以免带来不必要的影响！今天就来说一下哪6种干果不宜购买。

1、不是原味的干果

现在的干果口味，真的是越来越丰富了，就比如说核桃吧！有原味的，焦糖味的，奶香味的，其中这类的干果虽然口味上丰富了，但是在制作的过程中，由于加了一些糖、盐之类的，不仅增加了热量，也降低了营养！尤其家里有糖高高的，压高高的都不能食用！

所以我们在选择干果时，尽量选择原味的，这个我们就需要去看看配料表了！

2、颜色过于白的干果

在购买干果的过程中，我们会发现有些干果它的表面是过于白的，这个可能是这个干果在制作的过程中，加了一些化学物质，这样它看起来颜色是非常好的，但是这样的干果往往会有化学物质残留的，可能对健康不利！所以在购买干果时，尽量买自然晾晒的，这种干果颜色是比较自然的！

3、蜡炒至的栗子

这个可能很多人没有注意，因为传统炒栗子在炒至的过程中，会少量的添加一些蜡质物质，这样一来可以增加栗子的色泽，让人看上去更加有食欲！但是这样的栗子长期食用，可能会给身体带来麻烦，所以还是尽量少吃！在买的时候也要注意，不要买看上去光泽度非常好的。

4、散装的腰果

在购买干果时，其实有很多干果都是散装的，为什么建议大家少买散装的腰果呢？那是因为这个腰果是不宜长期在外面暴露的，这样他很可能吸潮，从而变软！所以在买腰果时，还是尽量买带包装的！

5、陈年的干果

在购买干果时，还有一项我们需要注意，就是时间太长的干果不要购买，尤其马上就要过年了，有些商家会把陈年的干果拿出来卖。这样的干果它几乎没什么营养价值了，口感上也是非常差的，所以我们买时一定要注意！

6、表面有破损的干果

最后一种可就是表面有破损的干果，这个其实不用说，谁能花钱买不好的干果呀！这种干果不仅会影响口感，可能也不卫生，所以买的时候要注意！

好了，今天就分享到这，拜拜！