这些茶俗语,爱茶人要学习

神州有茶韵 2024-05-23 18:24:41

茶俗语是民间集体创作的、言简意赅、朗朗上口、广为流传的艺术语句,凝炼了老百姓的经验与智慧。

古语有言:“百姓七件事,柴米油盐酒醋茶,文人七件宝,琴棋书画诗曲茶。”

以下这8个有趣的茶俗语,看看你听过几个。

1、常喝茶,少烂牙

喝茶,可使牙齿更为坚密,有助于口腔健康。

茶水中含有茶多酚、茶色素等,可以有效抑制口腔致病菌,达到防龋作用。

并且能去除口臭,清新口气,有口腔溃疡的话,还能促进愈合,让口腔清洁又健康。

2、喝茶不洗杯,阎王把命催

茶,作为入口的东西,注重茶杯卫生,还是很有必要的。

每次喝完茶后,茶杯及时清洗,洗起来也容易些,下次用起来,也赏心悦目。

网传茶垢里有很多重金属,如果不清洗掉,可能会危害健康,这其实都是谣传。

只要用的茶、水、茶具都是可靠的,不会有重金属的问题。

3、茶水喝足,百病可除

适度喝茶有益身心健康,已经是公认的了。不过茶类谚语中,常常会使用相对夸张的说辞,来诠释喝茶的好处。

类似的谚语还有:

“清晨一杯茶,饿死卖药家”、“药为各病之药,茶为百病之药”、“清茶一杯在手,能解疾病与忧愁”……

需要提醒的是,茶水虽有百般好,但茶可不是药,生病了还是要去看医生哦。

4、好茶配好水

想要泡出一壶好茶,除了茶叶好之外,泡茶用水也是很关键的。

张大复在《梅花草堂笔谈》中说:

“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶也十分矣,八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”

一般来说,甘甜、干净、鲜活的水,泡出来的茶更好喝。

5、茶满欺人,酒满敬人

茶与酒,有各自不同的礼仪文化。

倒茶时,讲究七分满,空出三分留有余味;斟酒时,则大不相同,讲究斟满,以示对人的尊重和欢迎。

茶,通常来说需趁热品饮,以茶待客时,若倒得过满,易烫手拿不稳,失礼于人。

因此,也有“酒斟满,茶倒浅”之说。

6、烫茶伤五内,温茶保年岁

茶,宜趁热品饮,但过犹不及。

过烫的茶,会灼伤我们的口腔和食道的黏膜,易引发过敏性的牙疼,同时对胃,也会造成一定损害。

一个人如果长期饮用过烫的茶,那么他患食道癌的风险,会大大增加。

所以,“烫茶伤五内,温茶保年岁”,说得不无道理。

7、当家才知茶米贵,养儿方知报家恩

相信很多茶友都听过一句俗语:“当家才知柴米贵,养儿方知父母恩”。

此句与“当家才知茶米贵,养儿方知报家恩”所表达的意思,大致上都是相似的。

即不在其位,不知其难。

只有经历过,长大了的人,才能体会到父母的不易,懂得感恩父母的付出。

8、茶要人烧,水要人挑

“茶要人烧,水要人挑”,这句话说的是人要自食其力。

有点类似于我们常说的一句话:天下没有免费的午餐。

即烧茶、挑水,这些事都要人去做才行,如果你既不挑水也不烧茶,哪里来的茶水喝呢?

任何一件微小的事情,都需要付出劳动,而坐享其成、好逸恶劳的心态,是要不得的。

陆羽《茶经》说道:“茶之否臧[pǐ zāng],存于口诀。”

这里的“口诀”,指的就是老百姓生活中的茶谚。

茶谚,是你我茶生活的实用指南,蕴含着茶人的智慧与处世哲学。

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