“天天开车出去压马路啊！”“穿得不整齐都不敢出门！”

自从我国对很多国家的入境免签政策增加到240小时也就是10天以后，上海的街头出现了数量众多的韩国民众和朝鲜百姓。

为了改变我国在一些这两个国家百姓心目中“穷得不行”的固有印象，上海富贵人家的青年男女纷纷出动，开着各种豪车满大街巡游，更有人将此事暂时当做了一份工作。

“我们有群聊，并且已经进行三班倒制度的排班”，有当事人在网上说道。作为免签政策的实行城市之一，上海与这个政策的缘分可以说是多年的羁绊。

早在1996年上海浦东机场就已经开始进行过境免签的政策，随后这项政策的持续时间逐渐从72小时延长到144小时，直到如今的240小时。

随着免签时间和城市的增加，越来越多的外国人来到中国。他们抱着试一试的心态踏上东方大国的土地，开始了解一个古老而完整的文化体系。

尽管在此之前他们就有着充分的心理准备，即他们将要面对的是和本国截然不同而又繁复的文明。

但是这些老外还是被中国文化的包罗万象惊讶到，其中的一些文明让他们感慨，而另一些则让他们留恋。

尤其是对于后者，很多外国人表示其中有一项活动是让他们最为难忘的事情，并且自己之前从未有过这样美妙的体验。

到底是什么样的精彩内容，能让众多外国人痴迷不已？

起初这个问题也是众多网友心中的疑问，于是他们顺着网络找到了外国游客的分享视频以及在网上发表的评论。

只见视频中的外国人或是跟朋友家人一起，或是自己一个人在中国的各个地方开始“随地大小吃”。

免签城市的早市和夜市早就被国外的大军攻陷，每当到售卖小吃的时间，街上到处都是不远万里前来的外国朋友。

这些人用不太熟练的中国话以及手语和翻译等，硬生生地克服了语言的问题，只为了从摊主手中接过热乎乎的吃食。

我国的小吃种类就连自己人也会直言“根本吃不过来”，外国人更是没见过如此的阵仗。

除此之外各大城市中的特色餐馆乃至于一般饭店都开始了自己被迫国际化的旅程，老板则表示这辈子都没在店里见过这么多外国人。

而店中的服务人员以及围观人群也表示这辈子很少看到人吃饭吃得这么“吃相勇猛”，而在旅游景点中也能看到不少外国人一边大口吃东西，一边进行沿途的参观。

短视频平台爆火的今天，很多习惯于用视频记录自己周围生活的百姓将这种有意思的现象拍摄下来并发布到网上，短时间内就引起了各地网友的讨论。

而善于自娱自乐的外国友人同样将自己毫无形象的吃相发布到了国内外的网站上，使得这件事逐渐吸引了众多的流量和目光。

不仅如此他们还在各种网站上留言称“以前从来没有吃到过这样的美食”“再也不想回去吃白人饭”“中国的好吃的非常多”。

中国的饭菜究竟有什么样的魅力，引得大批的国外游客如此夸赞？

作为文明古国之一，我国的主流文化延续了数千年，为主流文化服务而衍生的文化也随着时间的流转拥有了深厚的底蕴。

饮食文化就是其中的代表之一，自上古开始我们的祖先就一直在努力吃饱、吃好这个事业中不断奋斗。

从考古学家在各大遗迹以及陵墓内挖掘出来的数量众多的餐具、稻谷、壁画中，后人就可以依稀看见前辈们对饮食的重视程度。

这样的重视也造就了中国饮食文化的蓬勃发展，于是而今的我们得以看到、尝到数量众多的美食。

不仅如此，中华民族作为一个多民族共同发展的大家庭，每个民族都在历史的作用下凝聚出了属于自己的饮食习惯和特色美食。

这些美食在经过无数前人的改良以后，已经变得能勾住大多数人胃口。

面对众多花样不一的美味，很多人直呼“吃不完、根本吃不完！”。而头一回知道食物还可以有如此味道的外国友人，更是直接就地被美味俘虏。

这些一头扎进饭堆里的外国人之所以会有如此反应，首先是因为中国的饭菜确实十分美味。

在我们国家厨子的认知中自然界生长的大部分作物都是可以食用的，如果一样东西做出来的味道不行，那只能说明其处理或者烹饪方法有问题。

秉承着这个信念一代又一代的中国厨子开始了研发之路，为了去除猪肉中的异味猪在活着的时候就被人们进行了一定的处理；辣椒这种原本使人产生疼痛的作物最终出现在了配料表。

大蒜、大葱等进嘴就会带来刺激性味道的作物也被发现放进菜中有意想不到的效果；八角、大料等很多外国人至今都不知道的“神秘东方物质”早就成为中国厨房的必备物资。

这些调味料的加入使得中国人的食物变得更适合食用，而真正将食材变成美食的是各种各样的烹饪手段。

纵观世界各国只有中国的厨师们能将煎、炸、烹、炒等烧菜的手段运用得恰到好处，这并不是说国外的厨师就没有做出美味的本事，而是中国厨师的做法更具有烟火气，即这种做饭方式能让更多人接受。

而外国人之所以会觉得中国的美食比他们原本的食物好吃太多，在国外很多人一天三顿饭的主食大部分都是各种各样的面包。

并且为了方便长时间地储存它们，很多面包通常被生产得又干又硬。

国外的面包究竟有多硬？相信很多看过吃白人饭博主视频的网友都深有体会，很多外国人就是这样每天像锯木头一样割下一块面包当作主食，而他们准备的配菜也是单调到让人说不出话来。

通常情况下，外国人会选择果酱、黄油、沙拉还有几种常见的酱作为干巴面包的配餐。

相对于国内各式各样的拌饭酱而言，外国的酱料简直是少得可怜。

如此单调的搭配使得大部分的外国人根本体会不到吃饭的乐趣，而他们吃的热食种类也不丰富。

作为不会运用更多调料处理肉的他们，只能将肉想办法做熟然后涂抹上一些单一的调料简单处理一下肉的味道。

对于这样的做饭方式，住在各国的中国留学生比外国人觉得难以接受。

“他们从小就是这样的生活，但是我们是吃过好东西的啊！”

绝大多数的留学生在外边最想念的就是中国的各类美食，更有甚者因为实在对国外的饭没有吃的欲望，将自己活生生练成了手艺很棒的中国菜厨师。

归根结底，留学生想念家乡美食而外国人则表示一点也不怀念的原因就是中国的菜实在是非常好吃。

很多外国人表示中国的美食是一种一旦开始吃就停不下来的美味，不仅如此这些从中国旅游完的外国人还表示，他们非常留恋曾经吃到过的每一份美味。

免签城市的政策使得外国人有机会了解包括中国美食文化在内的诸多文化，以及经过多年发展以后中国已经不是那个清贫的国家。

很多外国友人意识到中国已经有了很多很优秀、繁华的城市，这样的政策会让世界更加了解中国，也会将中国的更多内涵展现给世界。