前两天在佛罗里达去了一个新移民朋友家做客。

闲聊时他很懊恼地问我，为什么很难融入本地人社群？他在一家当地连锁超市打工，妻子在一所高中工作。最初他的同事对他们很热情，经常邀请他们去家里后院烧烤，而周围邻居相互的往来也不少，可不知为什么，一年过去，大家的感情不但没有更亲近，反而日渐疏远。

而他妻子的同事们也几乎一样，让他们甚至觉得当地人只是表面客气，内心还是排斥他们的。

对他提出的问题，我几乎是马上有了答案。就问他是不是邀请了同事、邻居来家里吃饭，而且不辞心力地做了一桌子菜，表现得无比隆重？

朋友点头称是，仔细回忆了一下，确实是在家请了几次客以后，同事们就开始疏远了。

其实这其中的原因并不复杂，文化和生活差异罢了。

因为工作关系，笔者接触过不少美国本地人，对他们的评价就是大多数美国人都追求简单的生活，特别是在饮食上。这并不是说他们不喜欢美食，相反美国餐饮业的繁盛已经说明了问题，他们只是不太愿意把时间花在做饭上。

邀请新朋友、同事来家用餐是件很平常的事，和国内一样，对于朋友的回请，他们也会欣然接受。但是笔者朋友就在这上面出了问题，他们按照中国人的习惯，极尽所能地展示才艺，非要满满准备一桌子菜。

当然这种隆重对客人来说可能不止是惊喜，更有可能是惊吓。他们看到你不计时间成本地准备一餐饭，心里想的可能是回请时该准备什么，又要花费多少时间。这和他们平时的闲散做派可以说格格不入啊。

你若是揣摩不到他们的想法，再请他们来家吃两次，那他们就背上了沉重的心理负担，心中想的可不是来你这里能尝到哪些美食，而是他们在家准备一餐拿得出手的饭菜，这过程实在让人心里发怵。

于是你就可以理解那些同事邻居越来越不愿来做客的原因。所以要保持更加热络的关系，万不可没事就请他们来家吃饭，即使找不到其它方式，一定要请客，也尽量做简单一点，让大家都有一些轻松随意的空间。

类似的事情其实很多。曾有一个华人朋友告诉我，她刚来美国时，忽然发现儿子的同学们不怎么来家里玩了，当时她非常焦虑，担心孩子在学校被孤立甚至歧视。

后来儿子告诉她，其实他的同学们都很爱来玩，还特别喜欢家里的中国美食。只是因为每次都太丰盛了，而他的同学们家里只会准备点披萨、萨拉之类，时间长了，同学们的家长在对比之下，觉得做饭压力太大，就不让同学来他家了。

听明白了其中原委，朋友也不禁哑然失笑，之后主动和儿子同学的家长做了沟通，她把中餐也做成西式分餐制，且每次只准备两个菜和一些点心，果然儿子的同学又能经常来家里玩了。

文化的隔阂是客观存在的，哪怕双方均保持善意，但在不同的文化背景之下，依旧会存在误解与分歧。在东方文化里，热情好客是应有之义，哪怕铺张浪费一些，也不能让客人觉得被慢待；而在西方文化里，这种过分的热情反而让人紧张，压力山大，不得不敬而远之。