有人说过，一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。可想而知粮食的重要性，但没想到这“粮食荒”一幕竟会在农业第一强国的美国身上发生...

据美国《华尔街日报》报道，截至7月底，美国约12.1%的成年人家里在近一周遭遇食物不足挨饿的情况，还有近20%的有孩子家庭表示负担不起孩子饮食开销的问题，这也高于6月初的近17%。

作为世界粮食生产与出口的“超级大国”，这串数字有点显眼。而美国农业部也表示，食品救急劵的领取人数在之前3月到4月之前就上涨了近16%。有专家分析，美国这次的“粮食荒”问题可能比大萧条最严重时更严峻。

今年疫情冲击下美国失业人数上涨是一方面，但粮食被严重浪费才是最根源的问题。美国生产的农产品当中，每年大概有6000万吨，价值1600亿美元的农产品遭到丢弃，美国掩埋场里数量最多的垃圾，就是被浪费掉的食物。

而今年突如其来的疫情，无疑就成了“催化剂”，传统的供应链条中断，农民们不得不开始大规模销毁自己的农产品，菜农、奶农都被迫止损。

供应链中断也推高了食品价格，使得一些贫困家庭无法负担。可以想象，当下美国疫情还在持续，粮食危机可能会近一步恶化。对比美国这次引发的多米诺骨牌效应，中国的粮食情况显然靠谱的多。

在全球粮食危机下，中国今年粮食接连丰收的好消息，解除了国人的担忧，数据显示，今年我国夏粮生产规模总计达14281万吨，较去年足足增产120.8万吨。随着生产力的不断增强，中国粮食总产量也连续5年突破6.5亿吨。

除此之外，相比美国一边饥荒，一边又眼睁睁浪费粮食的情况，疫情下农产品流通链中断，中国发达的电商和物流就显露出了优势，也让农货成功走出了深山。

自2月份开始，截至6月，新电商平台拼多多相关助农活动累计成交2.1亿单，售出农副产品12.68亿斤！帮扶农民超过45万户，还推动超过130个特色农产区产品走向全国。

现在河南又有一个例子，和拼多多达成全面合作，洛阳、开封等18个地方的农产品将通过互联网和邮政，走到全国各地消费者的餐桌上。城乡之间，消费者和农户之间，架起了一条无形的“农货高速公路”。

不管是之前疫情时解决农产品滞销的问题，还是现在农民手中的农货直连消费者，我们不难发现，粮食危机不仅不会存在于中国，在未来，中国的农业还会越来越强大。