广州为什么叫羊城?和一个美丽的传说有关。
据《百广州旧志》记载,周惠王令楚熊子恽统治岭南,周夷王八年(公元前887年),广州曾一度出现连年灾度荒,田野荒芜,农业失收,人民不得温饱。
一天,南海的天空忽然传来一阵悠扬的音乐,并出现五朵彩色祥云,上有五位仙人,身穿五色彩衣,分别骑着不同毛色的山羊,羊知口衔着一茎稻穗,降临楚庭。
仙人把稻穗给了广州人,并祝愿此处永无饥荒。祝罢仙道人腾空飞逝,五只仙羊化为石头留在广州的山坡。从此,广州便成了岭南最富庶的地方。
这就是广州有“五羊城”、“羊城”、“穗城”名称的由来。
为了纪念这个美丽的传说,1959年,由艺术家尹积昌、孔凡伟、陈本宗等设计创作了这个五羊石雕像。整个雕像高11米,由53立方米石料组成,重2吨左右。
广州作为中国十大宜居城市之一,不仅历史悠久,文化底蕴丰厚,还有丰富的旅游资源。
那么第一次来广州的小伙伴怎么玩转广州城呢,金色10月,广州最近的天气还算给力,正适合秋游散心。
趁着这天气不冷不热,带着些许凉爽的时候,来一场“寻秋”之行吧。
1
广 州 塔人称小蛮腰的广州塔是世界第二高塔,是广州新的制高点,总高度600米。
广州塔是一座集都市观光、至高游乐、时尚餐饮、婚庆会展、影视娱乐、环保科普、文化教育、购物休闲等多功能于一体的旅游观光塔。
站在塔顶可以一览羊城的夜景,推荐晚上去玩。每当夜幕降临,整个电视塔亮起了五光十色的灯,成了珠江夜里最美的一道风景。
地址:广州市海珠区阅江西路222号
门票:实行不同时间段门票制,参考价>=150元
开放时间:09:30-22:30
2
圣心大教堂圣心大教堂是天主教广州教区最宏伟、最具有特色的一间大教堂。圣心大教堂于1863年6月18日圣心瞻礼日正式举行奠基典礼,故命名圣心大教堂。
这座世界上四座全石质结构教堂之一,可与法国巴黎圣母院、英国威斯敏斯特教堂和德国克隆大教堂媲美。
地址:广州市区中心一德路
门票:免费
开放时间:8:00-17:30(节假日不休息)
3
白 云 山白云山是新“羊城八景”之首、国家重点风景名胜区,由30多座山峰组成,主峰摩星岭高382米,山顶可俯览全市,遥望珠江。
主要景区有麓湖景区、三台岭景区、鸣春谷景区、摩星岭景区、明珠楼景区、荷依岭景区、飞鹅岭景区。
地址:广州市白云区广园中路
门票:进山门票5元;白云山+云台花园套票16元;白云山+云台花园+鸣春谷套票20元
开放时间:6:30-21:00
4
越秀公园越秀公园是广州最早的公园之一,也是广州规模最大的综合性公园,公园最具代表性的就是广州的地标——五羊石雕,主要有孙中山纪念碑、广州古城墙、古老的四方炮台等。
推荐游玩路线:五羊停车场出发——明绍武君臣冢、王兴将军墓——正门广场——锦鲤观赏——韩国园——越秀泳场——四方炮台——美术馆——海员亭、光复亭——镇海楼——越秀山体育场——伍庭芳塑像——中山纪念碑——球型水塔——明古城墙——五羊石像(终点),整个游览时间大概4-5小时。
公园秋天红叶“炸裂”了!枫树、乌桕这些“红叶小能手”纷纷上线,红叶与湖水相映成趣,简直美如画。
菊花展也是秋季的一大亮点,各种菊花竞相开放,让人仿佛置身于“菊花花海”。
地址:广州市越秀区解放北路988号
门票:免费,里面的纪念堂是需要购票的,门票是10元。
开放时间:06:00-20:00
5
中山纪念堂为纪念伟大的革命先行者—孙中山先生而兴建的纪念性建筑物。
展览主要介绍孙中山先生的事迹,从出国留学到开始革命,还有建设纪念堂的一些过程。每天10点和15点有免费讲解服务。
中山纪念堂
地址:广州市中山纪念堂位于广州市东风中路259号
门票:进入公园免费,进纪念堂门票10元
开放时间:08:00-18:00
6
长隆旅游度假区广州长隆旅游度假区是综合性主题旅游度假区,总占地面积1万亩。
集旅游景区、酒店餐饮、娱乐休闲于一体,拥有长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆野生动物世界、长隆水上乐园、广州鳄鱼公园、长隆酒店、香江酒店、长隆高尔夫练习中心和香江酒家等设施。
长隆欢乐世界
地址:广州市番禺区迎宾路
门票:欢乐世界门票250元;野生动物园门票300元;国际大马戏门票350元;飞鸟乐园门票100元
开放时间:09:00-21:00
7
沙 面沙面是广州重要商埠,历经百年,曾有十多个国家在沙面设立领事馆,九家外国银行、四十多家洋行在沙面经营。
这里见证了广州近代史的变迁,留下了孙中山先生、周恩来总理等伟人的足迹。
沙面岛上欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”已被开发成国家5A级景区。
地址:广州市荔湾区沙面北街53-54号
门票:免费
开放时间:全天
8
广州图书馆广州图书馆是公益性公共文化机构,面向社会公众免费开放。
广州图书馆坐落于广州市的新城市中心、有“城市客厅”美誉的花城广场,面向广州塔,与周边的广东省博物馆、广州大剧院形成文化共同体,成为广州的文化窗口。
总建筑面积9.8万平方米,是世界上规模最大的城市图书馆之一,馆藏量1068万册(件),阅览座位4500个,日均接待公众访问2.7万人次,创造了我国公共图书馆的服务纪录,跻身世界公共图书馆前列。
9
北 京 路北京路是广州最为繁华的步行街之一,同时也是拥有百年历史的历史遗物。
和国内大多数步行街一样,都是美食、购物和休闲娱乐集一体的。这里的美食很不错,吃货就算不买东西也可以来这里逛一逛!
10
上下九步行街建议游玩时间:2小时
上下九步行街是女孩子买买买剁手的好地点,没有走北京路的高档路线,这里的商品尤其是服装主要是以中低档为主,较为便宜,可以疯狂买。
而且上下九位于老城区荔湾区,更有广州老城的味道,这里有很多美食,逛吃逛吃,简直就是每个女孩子的本命了。
缺点是人多,一眼望去都是人,所以推荐大家还是淡季的时候去比较好。
11
陈 家 祠建议游玩时间:1小时
陈家祠原称陈氏书院,是广东省现存规模最大、保存最完整、装饰最精美的中国清代宗祠建筑。
陈家祠整个建筑充满岭南特色,随处可见木雕、砖雕、陶瓷灯传统建筑装饰,如果你对于古建筑和历史比较感兴趣的话,一定要去陈家祠看看。
以上就是给初到广州的朋友推荐比较受欢迎的旅游景点了,快收藏起来,来一场说走就走的轻旅行吧。
广州三日畅游线路推荐第一天:陈家祠→沙面岛→永庆坊→上下九步行街→圣心大教堂
第二天:越秀公园→中山纪念堂→广州塔→夜游珠江
第三天:广州长隆欢乐世界或长隆野生动物园
广|州|美|食|推|荐
广州,这座历史悠久的城市,以其丰富的美食文化而闻名遐迩,素有“食在广州”的美誉。
广州美食以粤菜为主体,口味清鲜、嫩滑、爽脆,讲究色、香、味、形俱全,同时融合了南北风味,形成了独具特色的广州菜系。
其实,广州真没啥好吃的,本地人平日也就吃点干蒸、虾饺、凤爪、排骨、金钱肚、牛仔骨、煎堆、奶黄包、叉烧包、马拉糕、萝卜糕、马蹄糕、肠粉、牛腩面、牛三星、猪肠粉、猪肝粥、皮蛋瘦肉粥、白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、烧鸡、猪肚包鸡、芙蓉虾蒸膏蟹、蒜香骨、罗汉斋、支竹羊腩煲、萝卜牛杂煲、豉汁蒸排骨、梅菜扣肉、干炒牛河、客家酿豆腐、沙茶牛肉、潮州牛肉丸、蚝烙、卤水拼盘、椒盐濑尿虾、红烧乳、鸽蜜汁叉烧、脆皮烧肉、菠萝咕噜肉、黄鳝啫啫煲、蟹黄豆腐、腊味煲仔饭、啫啫生肠、豉油皇鹅肠、咸蛋黄啫苦瓜煲、猪润浸枸杞叶、姜葱油盐煲仔饭、烧汁肉蟹粉丝煲之类的而已!
以上这些这只是广州美食的一部分而已,这也反映了广州好吃的美食的确很多!
1
肠 粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),由泮塘荷仙馆创制,好的肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。
传统做法是米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条。类似凉皮的做法。
加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠。肠粉可以说遍布广州的角落。
2
广式早茶广州,“早茶”以其多种多样、纷繁复杂、精致美味的茶点闻名于大江南北。
广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶,以饮早茶的最多。茶楼的早市清晨四点左右开门。
配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨,早茶是广州独特的早餐文化。
3
白 切 鸡白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。广州人吃白切鸡时,大多是以姜、葱、酱油等配制的调料佐餐。白切鸡的秘诀在汤锅。
4
叉 烧将猪肉以叉子放在火上烧熟而成得名。在叉烧当中以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。叉烧是粤港地区比较钟爱的口味。
5
云 吞 面最早在明末清初,广州的西关一带出现,后深得广州、香港人民的喜爱。云吞面又称混沌面,属粤菜系。
云吞的材料主要是鲜虾和猪肉,云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞入口爽滑,面条弹性耐煮。在香港影视剧中会经常看到这种饮食。
6
广式烧鹅属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食。
鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,成品色香味俱全,色泽金红,鹅体饱满,滋味醇厚。
7
猪肚煲鸡客家美食,又名猪肚包鸡火锅。做法,吃法都很讲究。
先饮鸡汤,再吃猪肚和鸡肉,然后放入菜干、香菇等干类杂菜,最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。类似火锅的吃法,有养生保健之功效。
8
竹 升 面广东传统面食,讲求的是面要爽脆弹牙,韧性十足;汤底为清爽的高汤,配以鲜虾馄饨韭黄粒,咸里带鲜,鲜里带甜,广受大众喜爱。
竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。
在《舌尖上的中国》第一部第二集面食专题中为南派面食挣得一席之地的老牌传统面。
9
广 式 粥煮粥煲汤是许多广州人的最爱,已成为广州人的餐饮文化的重要部分。广式粥以绵密细滑著称,整个制作过程超过15个小时。
就算最简单的白粥,也有许多讲究。加料粥的内容也变化无穷,常见的广东粥包括鱼片粥,水蛇粥,皮蛋瘦肉粥,牛肉滑蛋粥,瑶柱白果腐皮粥,及第粥,艇仔粥等。
10
广式煲汤正如纪录片(舌尖上的中国)之中说的一样!广州人对一碗汤的坚持执着,千百年都不会改变,无论是潮湿闷热的春夏,还是干燥寒冷的秋冬,一碗滋补养生的四季时令汤水,总能给你最大的满足。
一煲汤,从精挑细选材料、洗净切块、一层层有秩序摆放入煲中,细火慢熬,熬汤者时常要三顾四盼,调节火候,常常一煲就是三四个钟头。
来广州,是要体验品尝一下这儿的煲汤的。
广州的美食文化是一座宝藏,等待着我们去挖掘和品味。它不仅仅是一种味蕾的享受,更是一种文化的传承和情感的寄托。
美|食|街|推|荐
广州是一座美食之城,这里有许多著名的美食街和特色餐厅。
美食街:广州的美食街遍布全城,如厦滘夜市、龙洞步行街、植村夜市、洛溪食街、惠福东路美食街、北京路、泮塘路美食街、沙面风情美食街等。这些美食街汇聚了广州的各种地道美食,让你大饱口福。
特色餐厅:广州有许多知名的粤菜餐厅,如点都德、侨美食家、万年酒楼、翠园等。这些餐厅提供正宗的粤式点心和菜肴,如虾饺、肠粉、烧鹅等,让你品尝到广州的地道美食。
让我们在品尝美食的同时,也去感受这座城市的深厚底蕴和人文情怀吧!