作者：小食代整合

今日要点

百威亚太称上季中国餐饮渠道人流及消费减缓

公司最新动向

瑞幸香港首店紧挨星巴克

日前，小红书网友发现，瑞幸咖啡将在香港尖沙咀美丽华广场（Mira Place）一楼星巴克旁开设首家香港门店，并已在铺外架起围板，注明“即将开业”，但未知正式开业日期。早前，瑞幸咖啡刊登招聘广告，招聘员工在香港油尖旺及中环等区工作，据称以月薪1.8万至3万港元招募店长、1.6万至2万港元招募咖啡师。（星岛头条、香港01）

奈雪在深圳连开7家店

近日，奈雪的茶在深圳7店齐开，3天销售额近110万，并先后登上深圳坪山区、龙岗区等多地饮品榜单人气榜、热门榜TOP1。据悉，奈雪新开的7家店分布于梅林、坂田、西丽等新兴商圈，多家门店实时单量一度超过300单。（深圳新闻网）

于东来回应山姆进河南

近日，自郑州官宣落地河南首家山姆会员店后，关于山姆与河南本地超市胖东来的讨论不断。昨日，胖东来创始人于东来发文回应称，胖东来只会为有这样优秀的企业感到喜悦，永远不会跟好品质的、对顾客好、对员工好、对社会好的任何企业有正面竞争。（证券时报）

Blueglass涉嫌擦边营销被罚40万

近日，网红酸奶Blueglass关联公司北京悦活餐饮管理有限责任公司因广告违法，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款40万元。处罚事由显示，Blueglass在其“男友力酸奶”的广告宣传中，使用了诸如“18周岁以下我不卖”、“恶搞男友我不卖”、“建议一天喝一杯，多了我不卖”、“60周岁以上我不敢卖”等宣传用语。这些用语不仅低俗，还通过暗示性的方式将酸奶效果与男性性功能进行关联，误导消费者认为该酸奶具有壮阳功效。然而，根据Blueglass提供的产品检测报告，该款酸奶仅为运动营养食品，并无其他特殊功效。（正观新闻）

后厨老鼠上蒸笼啃包子？陶陶居回应

昨日，一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传，有消费者称于10月29日在陶陶居酒家（第十甫路总店）中发现有老鼠正在偷吃包子，而后厨没有员工。陶陶居酒家方表示，发生地点确为广州陶陶居酒家第十甫路总店。针对这次偶发事件，企业工作间食品及容器已立即全面销毁，工作间由专业消杀公司进行全面消杀；其次，企业立即组织专业人员对餐厅的各个区域进行全面细致的检查，查找老鼠出现的原因和可能的进入途径。（南方日报）

汇源集团及朱新礼等被强制执行13亿

天眼查法律诉讼信息显示，昨日，北京汇源饮料食品集团有限公司及朱新礼新增4条被执行人信息，执行标的合计13亿余元，涉及借款合同纠纷案件，部分案件被执行人还包括江苏汇源食品饮料有限公司、汇源生态产业钟祥发展有限公司等，执行法院为河北省廊坊市中级人民法院。（财联社）

Shake Shack指中国和中东仍是增长最快国际市场

昨日，美国汉堡连锁Shake Shack全球高层在业绩会上表示，鉴于中国和中东市场的宏观经济和地缘挑战，这两个市场面临一些阻力，但它们仍然是公司增长最快的国际市场。截至三季度，Shake Shack在全球有550多家门店，其中上季新开17家（含9家特许经营门店），预计今年新开约75家，门店数约增长15%。公司还宣布计划在2025年加速至80-85家门店（含35-40家特许经营门店）。

卡夫亨氏下调年度业绩预测

由于价格连续上涨损害了需求，昨日卡夫亨氏下调了年度有机销售额和利润预测。 截至收盘，该公司股价下跌逾 3%，因为其第三季度的收入降幅也超出预期。目前，卡夫亨氏预测年度有机净销售额将处于先前预期范围的低端，即较去年持平至下降 2%之间，而调整后每股利润目前预计处于先前预期范围的低端，即3.01美元至3.07美元。此外，公司高管表示，围绕Lunchables品牌的负面宣传似乎还会持续很长时间。今年4月初，美国一家消费者监督组织警告称，该儿童餐食品牌的铅和钠含量过高。（路透）

美国消费者因大肠杆菌污染对麦当劳提起集体诉讼

据美国媒体报道，两名美国消费者29日对美国麦当劳公司提起集体诉讼，因为该公司推出的一款汉堡中的洋葱片引发了大肠杆菌事件。据报道，这起集体诉讼要求麦当劳对所有购买了被大肠杆菌污染的汉堡的美国民众进行赔偿，赔偿金额未定，但预计总额将超过500万美元。与此同时，麦当劳还面临其他个人诉讼。（新华社）

达能回应“停止采购巴西大豆”

对于日前路透引述达能高层表示已经停止采购巴西大豆，达能今天表示，报道的信息不准确，达能一直致力于按照当地和国际法规，从包括巴西在内的可持续来源采购大豆。巴西大豆是达能在巴西的所有合作奶牛场必不可少的投入品，并将继续用作饲料。据路透昨日报道，巴西大豆生产商周二表示，抵制达能产品有充分的理由，而巴西当局则批评欧洲公司的“不合理”举动。（小食代、路透）

卡乐比在日本召回超2万件产品

今天，日本零食巨头Calbee（卡乐比）宣布主动召回约21900件“57g Jagariko Salad”产品。该公司解释说，这是由于京都工厂在制造过程中暂时出现油短缺，导致出现了一些质地问题。据称，这对健康没有任何危害。（共同社）

永旺“黑五”半价商品是去年的5倍

日前，永旺日本宣布，将从11月22日开始举办为期10天的“黑色星期五”促销。该连锁超市旗下的永旺零售将创纪录地提供2000种商品，半价商品的数量是去年的五倍。 其目标是使销售额同比增长5%。（日经）

三得利“响40年”威士忌抽签售卖

日前，三得利宣布，将在日本以抽签方式限量销售100瓶“三得利威士忌响40年”。据称，它是“响”系列中陈酿时间最长的产品，售价为440万日元（约合人民币20.48万元）。该产品将于11月5日至12日在专用网站接受申请，于2025年5月27日推出。（日经）

三季度业绩

百威亚太三季度在华销量减少14.2%

今天，百威亚太公布前三季度业绩。期内，啤酒总销量减少8.1%，受中国行业表现放缓的影响，但被韩国的强劲表现所部分抵销。收入达到51.04亿美元，减少6.1%，每百升收入则增长2.2%，主要受亚太地区东部的收入管理措施和亚太区各国有利的产品组合所推动，但被中国地区的高基数及不利的渠道组合所部分抵销；正常化除息税折旧摊销前盈利减少6.2%，主要受我们的营收表现影响。在三季度，中国市场啤酒行业表现放缓，消费意愿疲弱，特别是餐饮渠道的人流及消费减缓，影响销量减少14.2%。由于基数较高，加上受到公司业务布局上更为着重的餐饮渠道表现疲弱而导致的渠道不利组合影响，收入下降16.1%，使每百升收入下降2.1%。在中国市场，高端及超高端产品组合于今年前九个月贡献约三分之二的收入。（公司公告）

伊利前三季度净利润同比增长15.87%

昨日，伊利股份发布第三季度财报。财报显示，前三季度营业收入887.33亿元，同比下降8.61%；归母净利润108.68亿元，同比增长15.87%。第三季度营业收入290.37亿元，同比下降6.66%；归母净利润33.37亿元，同比增长8.53%。（公司公告）

光明乳业前三季度净利下降63.94%

昨日，光明乳业公告，第三季度营收为56.99亿元，同比下降12.66%；净利润亏损1.64亿元。前三季度营收为184.13亿元，同比下降10.89%；净利润为1.16亿元，同比下降63.94%。（公司公告）

妙可蓝多前三季度净利增长571.67%

妙可蓝多昨日发布的三季报显示，前三季度，其营业总收入为35.94亿元，较去年同期下滑9.40%，净利润为8504.25万，较去年同期增长571.67%，主要是调整产品结构且奶酪收入较同期增加致整体毛利率上升；同时广告促销费、仓储装卸费和股权激励费用 较同期减少；再者因上年度中期收购少数股东股权本期无需确认少数股东损益所致。（公司公告）

燕塘乳业第三季度净利减少43.25%

燕塘乳业昨日发布的三季报显示，2024年第三季度，其营业收入为4.5亿元，同比减少12.03%；归属于上市公司股东的净利润为2489万元，同比减少43.25%。（公司公告）

新乳业第三季度净利上升22.92%

新希望乳业昨日发布的三季报显示，公司第三季度实现营业收入27.85亿元，同比下降3.82%；归属于上市公司股东的净利润1.77亿元，同比上升22.92%。（公司公告）

贝因美前三季度净利增长45.30%

贝因美发布昨日发布的三季报显示，公司前三季度实现营业总收入20.87亿元，同比增长8.91%，净利润7179.36万元，同比增长45.30%。第三季度实现营业总收入6.7亿元，同比增长16.59%，净利润2025.7万元，同比增长45.30%。归母净利润增长 45.3%（绝对额增加 2238.14 万元），主要系本期净利润增加所致。（公司公告）

皇氏集团前三季度亏损1465.55万

皇氏集团发布昨日发布的三季报显示，公司前三季度营业收入为15.10亿元，同比下降32.70%；归母净利润为-1465.55万元，同比下降108.38%；第三季度实现营业总收入4.69亿元，同比下降9.81%；归母净利润-1593.81万元，同比增长57.92%。（公司公告）

香飘飘前三季度净利润同比增长408.98%

昨日，香飘飘发布第三季度财报。财报显示，前三季度营业收入19.38亿元，同比下降2.05%；归母净利润1773.25万元，同比增长408.98%。第三季度营业收入7.59亿元，同比下降6.1%；归母净利润4723.36万元，同比下降0.62%。（公司公告）

东鹏饮料前三季度净利增长63.53%

日前，东鹏饮料发布三季报，2024年前三季度，公司实现营业收入125.58亿元，同比增长45.34%；净利润为27.07亿元，同比增长63.53%。其中第三季度净利润为9.77亿元，同比增长78.42%。（公司公告）

奥瑞金第三季度净利减少12.55%

奥瑞金昨日发布的三季报显示，2024年第三季度，其营业收入为36.5亿元，同比上升1.92%；归属于上市公司股东的净利润为2.13亿元，同比减少12.55%。（公司公告）

五粮液前三季度净利增长9.19%

五粮液昨日发布的三季报显示，公司前三季度实现营业收入679.16亿元，同比增长8.60%；净利润249.31亿元，同比增长9.19%。其中，第三季度实现营业收入172.68亿元，同比增长1.39%；净利润58.74亿元，同比增长1.34%。（公司公告）

泸州老窖前三季度净利润增长9.72%

泸州老窖昨日发布的三季报显示，第三季度营收为73.99亿元，同比增长0.67%；净利润为35.66亿元，同比增长2.58%。前三季度营收为243.04亿元，同比增长10.76%；净利润为115.93亿元，同比增长9.72%。（公司公告）

华致酒行第三季度净利下滑84.17%

日前，华致酒行发布2024年三季报，前三季度营收78.32亿元，同比减少5.10%；净利润1.68亿元，同比减少27.36%。其中，第三季度，华致酒行营收18.89亿元，同比下降20.84%；净利润1266.70万元，同比下降84.17%。（新京报）

水井坊第三季度净利润同比增长7.67%

昨日，水井坊公告，第三季度营收为20.7亿元，同比增长0.38%；净利润为8.83亿元，同比增长7.67%。前三季度营收为37.88亿元，同比增长5.56%；净利润为11.25亿元，同比增长10.03%。（公司公告）

山西汾酒前三季度净利增长20.34%

今日，山西汾酒发布三季报，前三季度营收为313.58亿元，同比增长17.25%；净利润为113.5亿元，同比增长20.34%。其中第三季度营收86.11亿元，同比增长11.35%；归母净利润29.4亿元，同比增长10.36%。（公司公告）

百润股份前三季度净利下滑13.67%

今日，百润股份发布三季报，前三季度实现营收23.86亿元，同比下滑2.88%；实现净利润5.74亿元，同比下滑13.67%。其中，第三季度实现营收7.58亿元，同比下滑5.95%；实现净利润1.72亿元，同比下滑24.01%。（公司公告）

迎驾贡酒前三季度净利增长20.19%

昨日，迎驾贡酒发布第三季度报告。财报显示，前三季度实现营业收入55.13亿元，同比增长13.81%；归属于上市公司股东的净利润20.06亿元，同比增长20.19%。第三季度实现营业收入17.11亿元，同比增长2.32%；归属于上市公司股东的净利润6.25亿元，同比增长2.86%。（36氪）

涪陵榨菜前三季度净利增长1.74%

日前，涪陵榨菜发布第三季度财报。财报显示，公司前三季度实现营业收入19.62亿元，同比增长0.56%；净利润6.71亿元，同比增长1.74%。第三季度营收为6.57亿元，同比增长6.81%；净利润为2.23亿元，同比增长17.88%（公司公告）

万洲国际前三季度利润增长90%

日前，万洲国际公布首9个月业绩，期内收入188.66亿美元，同比减少3.2%; 公司拥有人应占利润(生物公允价值调整前)为10.81亿美元，同比增长90%。万洲国际提到，期内利润取得大幅增长，其中一个主要驱动因素是市场行情较为有利，加上实施改革措施强化生猪养殖运营，致使美国猪肉业务的业绩显著改善。（公司公告）

牧原股份前三季度净利增长668.9%

日前，牧原股份发布三季报，前三季度营业收入967.75亿元，同比增长16.64%；归母净利润104.81亿元，同比增长668.9%。其中第三季度净利润96.52亿元，同比增长930.2%。（36氪）

永辉超市第三季度亏损3.53亿元

昨日，永辉超市发布2024年第三季度报告，报告期内公司实现营业收入167.70亿元，同比下降16.40%；归属于上市公司股东的净利润为-3.53亿元。（公司公告）

Chipotle三季度收入不及预期

日前，Chipotle公布了喜忧参半的季度业绩，盈利超出预期，但收入未达预期。该公司的同店销售额增长了6%，略低于StreetAccount预期的6.3%。Chipotle重申，全年同店销售额将以中高个位数百分比增长。该公司还预计今年将新开285～315家门店，2025年则计划新开315～345家门店。（CNBC）

投融资

北京房山山姆会员店项目正式启动

昨日，北京房山区人民政府与沃尔玛（中国）投资有限公司正式签署合作协议，标志着北京房山山姆会员店项目的正式启动。据悉，房山首家山姆会员店预计今年10月开工建设，并于2026年初前后开门营业。（观点网）

总投资约50亿，汇源四川产业园开工

日前，北京汇源集团（四川）果蔬加工智慧冷链产业园项目在内江经开区开工。该项目总投资约50亿元，将安装果汁榨取、灌装生产线14条，制造业年产值将超过40亿元，25万吨智慧冷库和约30万㎡水果、鲜花仓储物流配送交易中心全部建成后可实现年交易额150亿元。（四川新闻网）

珠江啤酒大厦动工，总投资约5.95亿

日前，位于广州海珠区的珠江啤酒大厦项目在珠江琶醍啤酒文化创意艺术区开工。据介绍，该项目是珠江琶醍啤酒文化创意艺术区升级改造的子项目，总投资约5.95亿元，建成后整体高度约120米，总建筑面积约5.68万平方米。（羊城派）

乐纯在杭州成立了一家新公司

工商资料显示，日前，北京乐纯悠品食品科技有限公司在杭州成立一家新公司——杭州乐纯食品科技有限公司。杭州乐纯食品科技成立于2024年10月21日，法定代表人为LIU, PAULO DENNY，注册资本为500万人民币，由北京乐纯悠品食品科技全资持股，经营范围包括食品生产、食品销售、保健食品生产、婴幼儿配方食品生产、乳制品生产、饮料生产等。（小食代）

恒天然发行约10亿元债券

恒天然已发行价值2.5亿新西兰元（约合人民币10.67亿元）的5年期固定利率债券，并可酌情接受高达1亿新西兰元（约合人民币4.3亿元）的超额认购。当被问及为何通过债券而非银行融资来寻求债务资本时，恒天然表示，对于核心需求，恒天然更倾向于通过债务资本来满足，而对于季节性债务，恒天然则倾向于通过银行贷款来满足。（farmersweekly）

研发创新与营销

奥乐齐今年以来迭代上新产品超700余款

近日，由第一财经主办的2024年度“金字招牌”颁奖典礼在上海成功举办，ALDI奥乐齐获本年度“品牌创新典范”大奖。奥乐齐坚守“平价社区定位”，今年以来迭代上新产品超700余款，长期降价产品累计近300款。（公司发布）

中国飞鹤成为第9届亚冬会官方合作伙伴

昨日，中国飞鹤生而向上”迎亚冬倒计时100天官宣主题活动在哈尔滨举行，飞鹤正式官宣成为第9届亚冬会官方合作伙伴，并与4支国家冰雪运动代表队签约。同时，在本次活动上，飞鹤向国家体育总局捐赠200万成立专项基金，共同启动“冰雪摇篮计划”。（公司发布）

奈雪再次与哈利·波特联名上新

昨日，奈雪的茶官微发布消息称，其上新与哈利·波特联名的第二弹产品——不加糖·奈雪血橙西柚和开心果蛋糕卷。（公司发布）

喜茶推出万圣节限定纤体瓶

昨日，喜茶宣布，其“超级植物茶”系列限时上新暗黑纤体瓶，在经典鲜榨羽衣甘蓝中，加入新元素西芹与香菜，带来双重“暗黑”风味混搭，并上线四款节日主题定制杯贴。此外，喜茶还宣布酷黑莓桑正式回归，当中所使用的桑葚鲜果原料均产自喜茶以订单农业模式深度合作的汕头桑葚产地。据悉，喜茶与覆盖汕头当地10个村的近500农户合作，首批桑葚合作果园面积近2000亩。（公司发布）

奥利奥与线条小狗推联名新品

昨日，奥利奥官微发布消息称，其与线条小狗联名推出“心声音乐”礼盒以及两款奥利奥迷你新口味（榛子巧克力味和海盐焦糖味）。（公司发布）

盒马推出500大卡轻食系列新品

昨日，盒马宣布推出“500大卡”轻食系列新品，首批上线了云南黑三剁、延边泡菜、傣味九层塔、贵州红酸四款具有中式特色的“暖沙拉”。（观点网）

朝日饮料和麒麟饮料引进新系统优化物流

昨日，朝日饮料和麒麟饮料宣布，它们将引进一套管理系统，提前两周预测订单并优化运输量，以应对2024年卡车司机短缺的问题，简化物流，并降低运输成本。两家公司将于11月开始运行该系统，并将在2025年内扩展到其管理库存的所有物流基地。（日经）

ESG

利乐和兰特黎斯合作推出新环保包装方案

近日，食品加工与包装解决方案提供商利乐与乳业巨头兰特黎斯合作推出了一种新的包装解决方案，该解决方案采用了来自废旧饮料纸包装的经过认证的再生聚合物，旨在减少包装对原始化石材料的依赖。此外，利乐将在未来5到10年内每年投资1亿欧元来增强其包装解决方案的可持续性。（foodbev）

达能与马士基合作减少温室气体排放

日前，全球运输和物流公司马士基宣布与达能合作，通过使用Maersk ECO Delivery Ocean来减少物流温室气体排放。Maersk ECO Delivery Ocean指能减少温室气体排放的燃料，如生物柴油或仅由废物原料生产的生物甲醇。与传统化石燃料相比，达能应用的 ECO Delivery Ocean 温室气体排放量减少了 40% 以上。（公司发布）

行业一览

中国与芬兰签署特殊食品监管和有机产品认证领域合作文件

日前，国家市场监督管理总局局长罗文与芬兰农业和林业部部长萨丽·埃萨雅签署了两国特殊食品监管合作安排和有机产品认证合作协议。根据上述合作文件，双方将建立沟通合作机制，开展信息共享和技术合作，进一步加强婴幼儿配方食品安全监管，深化认证合作，不断推进市场监管领域高水平对外开放，加强相关领域务实合作。（市说新语）

上半年云南普洱咖啡产业综合产值超57亿元

日期，记者从云南省全面深化改革·推动高质量发展系列新闻发布会·普洱专场上获悉，今年上半年，普洱市咖啡产业综合产值达57.65亿元。据悉，云南普洱市咖啡种植面积67.9万亩、产量5.8万吨，是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地，被誉为“中国咖啡之都”。（人民网）

互联网+

支付宝回应京东接入：持续加大开放

京东App已开通支付宝付款。目前，部分用户已经能在结账时看到支付宝选项，还可使用余额宝等工具。针对“京东商城开通支付宝支付”的消息，支付宝目前已确认，并表示将持续加大开放，与不同平台之间探索互联互通、深化合作，为广大商家和消费者创造更大价值。（36氪）

抖音外卖上线随心团业务

抖音外卖业务从电商部门回归生活服务部门后，对原有的外卖经营方式进行调整，将原团购配送业务升级为“随心团”业务，即同一件团购商品既支持用户到店核销，也支持配送到家。原“团购配送”业务将于2024年11月1日起逐步向”随心团“业务迁移。（Tech星球）

叶国富：名创优品2028年全球门店达4万家

日前，名创优品创始人、董事会主席兼CEO叶国富透露，公司计划2024-2028年每年净增门店900-1100家，2028年全球门店数量较2023年底数量接近翻倍达到4万家，其中亚洲区、欧洲区、北美洲、拉丁美洲以及大洋洲分别为23957家、7209家、4663、2824家和443家；此外2024-2028年收入增速不低于20%；2028年IP产品销售占比超过50%。（科创板日报）