嵊泗的海鲜盛宴与海岛幽情

觅波玩转旅游 2024-12-24 11:30:40

嵊泗凭借着丰富的海洋生物资源,荣获“东海鱼库”的美誉,成为海鲜爱好者心驰神往的美食天堂。当冬日的第一缕寒风拂过海面,嵊泗的海鲜盛宴也将正式开始。

海八鲜的魅力首当其冲,大黄鱼身披金甲,肉质鲜嫩爽滑,无论是清蒸还是红烧,都能将其鲜美滋味发挥到极致;带鱼银光闪闪,清蒸后的细腻口感入口即化;梭子蟹蟹肉饱满,蟹黄浓郁醇厚,简单的水煮就能让人陶醉在那鲜美的滋味中;乌贼(墨鱼)、贻贝、鲳鱼、小刀蛏、红水头(葛氏长臂虾),每一种海鲜都带着大海的馈赠,新鲜肥美,令人欲罢不能。

钓八鲜同样毫不逊色,青郎(黑鲷)、大黄鱼、鮸鱼、虎头鱼(褐菖鲉)、章跳(四指马鲅)、带鱼、鲈鱼、沙鳗,这些在海水中肆意游动的精灵,被端上餐桌后,成为舌尖上的舞蹈者,演绎着海洋的风味传奇。在嵊泗的街头海鲜店,随意找一家坐下,点上几盘刚上岸的海鲜,看那蒸腾的热气,闻那扑鼻的鲜香,瞬间驱散冬日的寒冷。

然而,嵊泗的冬季魅力不止于美食。漫步在沙滩上,细碎的沙砾在脚下摩挲,远处的夕阳将天空染成橙红色,波光粼粼的海面闪耀着金色的余晖,如梦如幻。海湾静谧,海浪轻轻拍打着海岸,仿佛在诉说着古老的故事。走进渔村,错落有致的房屋弥漫着生活的气息,石墙青瓦,错落其间,偶尔传来几声犬吠,宁静而祥和。

本期plogger:雪黎

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