养胃日常,养胃人要少吃一点,这个少是指什么

经亘康康 2024-11-25 22:02:44

一说养胃,就说少吃,七分饱,细嚼慢咽。

方法都知道,师父领进门,修行在个人,相同的问题,有养好的,也有一直徘徊不前的,何也?

因为很多人对少的理解有误,就像武侠小说里,没有真正理解大师的真意,没有悟透内功心法的精髓。

但养胃不是练习葵花宝典或者北冥神功,它就像一层窗户纸,一点就透。

少吃的少,或者饭量的量不只是指体积或者重量,还包括它易消化的程度,比如100克的馒头和100克的肉,对于胃来说,那100克肉食肯定是多的,因为它难消化,需要胃用尽洪荒之力才降服住它。

在比如500毫升的粥和500毫升的水,哪个更易消化,有点生活常识的人肯定会说500毫升的水更好消化吸收,它没有什么营养。

这句话也对也不对,按照现代营养学的观点,水也六大营养物质之一,是人体不可缺少的重要的营养物质。

水对于人体来说,相当于快递,把消化吸收来的营养物质输送到人体的各大器官。

顺便提一下,人体所需的六大营养物质,碳水,脂肪,蛋白质,维生素,矿物质和水,也可能还有其他的没有被现在营养学家发现的营养物质,我们也可以瞎猜一下,比如养生学里说的气,或者其他的能量,就像修仙小说里的真气。

这种猜测也不能说不对,宇宙浩瀚无边,未解之谜何止千万,所以我们就当它是真的。

所以我们在选择食物时,也不能只盯着蛋白质,维生素,就要兼顾更多,多听听我们老祖宗的建议,比如黄帝内经里说的五谷为养,五谷就是植物的种子,种子就是植物的精华。

但一说到少吃点,有人会担心少吃会不会营养不良,会不会营养不均衡,总之就是各种焦虑。

可是对于我们这类人,吃多就能解决问题吗?似乎没有,并且似乎问题更多了。

少吃只是体积的少,重量的少,或者难消化的食物少,但绝对不是营养不全,比如我吃的馒头,馒头是由小麦粉经过发酵而成的,小麦粉是由小麦种子磨成的,有空可以去百科下小麦种子的成分表,你会发现它含有淀粉,脂肪,蛋白质,矿物质,维生素等。

种子是植物繁育后代的神器,但凡植物能够形成种子,都说明它是不缺营养的。

小时候在老家种庄稼,还有初中时上生物课,记得书上说,如果小麦缺铁会叶色黄绿,发生小斑点,嫩叶出现白色斑块或条纹,老叶早枯;缺硼时,茎叶肥厚弯曲,叶呈紫色,顶端分生组织死亡,形成“顶枯”,花丝伸展和分蘖均不正常,麦穗发育不好,结实率极差,严重时后期“穗而不稔”;缺锰时,初期脉间失绿黄化,并出现黄白色的细小斑点,以后逐渐扩大,连成黄褐色条斑,靠近叶的尖端有一条清晰的组织变弱的横线,造成叶片上端弯曲下垂;根系发育差,有的变黑死亡;植株生长缓慢,无分蘖或很少分蘖。

还有其他的如铜,锌,钼之类的微量元素,如果缺乏了,也会有不同的症状,但都会可能导致不能结果,成不了种子。

所以不用担心单一饮食营养不全面的问题,就像我选择的饮食,馒头,包菜,鸡蛋,小米糯米粥,很固定,吃了那么久,很多人担心的问题并没有出现,反而状态越来越好。

所以担心是多余的,我这也算是无意间发现了一条捷径,不用花费那么的力气,也不用花费那么多的钱,却能把身体养好的方法。

加油,余生君!

2 阅读:156