讨论这个话题真的让人心情很沉重!为何国人在文化自信上变得越来越不自信了呢?吃一顿所谓的“韩国料理、日式料理”就觉得很高级,在网络左炫耀右炫耀,生怕别人不知道似的。
满汉全席
然后还觉得中国的美食就是土,反而不愿意晒了。当然这只是文化不自信中的小小缩影罢了。我认为造成这方面的原因有以下两个:
日料
一是文化的封闭导致国人狭隘的认为国外的就是好的,国内的就是不好。这就是鲁迅先生说的“拿来主义”
俗话说“物以稀为贵”,有部分人对国内的食物、服饰等早已司空见惯,当眼球受到舶来品冲击的时候,就会觉得很高级。造成这种现象的原因就是因为我们的文化封闭。至于是怎么封闭,怎么不自信的大家都明白。
韩国料理
这就造成了有些人去吃一顿外国餐就觉得高级。但其实我们的菜系品类十分发达,虽然被人为的分做了八大菜系,但其实不止这八种。
开水白菜
同一道菜,不仅八个菜系的做法不同,各个市、各个县也不尽相同,要是细分下来每个村和每个村的做法都不一样,甚至每家每户的都不一样。我们传承多年的烹饪技法,更是数不胜数:煎、炸、焖、炒、煨、烤、烧、爆、蒸、汆、烩、煮、炖、炝、焗、卤、涮、熏、醉、糟……如此多的手法,没有任何一个国度能和我们相媲美。
文思豆腐
由此众多技法创造出来的文思豆腐、开水白菜、佛跳墙、鸡豆花、琉璃丸子、荔枝肉、三套鸭、镶豆芽、灌汤黄鱼……要是把中国菜全部列举出来,不知道要花几个月的功夫。
琉璃丸子
所以我们不仅要自信,还应该自豪。高级感是怎么来的?在我看来,从自己手中出来的才是真正的高级。而不是以“物以稀为贵”而高级,这叫作见识少、叫作文化的极度不自信。
佛跳墙
还有,同样的穿服饰,有的人穿汉服逛街就会被喷说穿汉服就代表你有文化了吗?穿汉服就说明你传承和发扬了中华优秀文化了吗?……很多负面的评论接踵而至。
汉服
我也不知道发出这些感叹的人很抱着的是什么心理?就因为别人穿汉服,就觉得别人特立独行,与大众合不来。这是文化缺失、文化不自信的表现。
汉服
汉服本身就代表了中国的审美,是中华优秀文化的结晶。五千多年前,人文始祖黄帝的妻子嫘发明了养蚕技术,几千年下来,我们的纺织技术何等高超!
蜀绣
苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣闻名于世,千金难求;少数民族地区傣族的傣锦、白族的扎染、壮锦、苗锦、黎锦、土家锦、侗锦、瑶锦、回回锦等,哪样不是我们不可多得的财富?
汉服
不见当年的西欧殖民者,没银子购买我们的丝绸,所以发动了无耻的鸦片战争。所以,我们为什么要不自信呢?
苏绣
反观如今,各种漫展遍地开花,但我们很少看到有中国的服饰在里面。大多数的cosplay都是日漫、韩漫、美漫穿梭其间,完全就是一种审美的倒退,我们称之为“审丑”。
绝美汉服
甚至有的人还穿着和服、日本侵略者的军服跑到烈士纪念馆前拍照。多么的无知、多么的不自信!这种人完全就不得纵容,只配淹没于大众的口诛笔伐之中。说来说去这就是一种文化的不自信!
汉服
我们是要打开文化封闭的怪圈,但我们也要把握好尺度,努力让自己自信起来。
第二,在对外的文化输出中,我们不如别人做的好
还是以日本、韩国为例,同样的黄皮肤、黑头发(除了他们血统比较低劣外),为什么他们的料理在国际上就是比我们的更受欢迎?这里我不是说,我们的文化需要别人认同才有自信。但如果我们关起门来自我满足的话,这和满清有什么区别。
所以,我们要走出去,我们要去比较。造成这种现象的原因就是我们的文化输出不如别人。这也是我们要禁韩、封日的原因。
日、韩是怎么做的?他们在影视作品中就把他们的文化渗透进去,大到地标建筑、小到一道菜,潜移默化中就取得了别人的认同。
反观我们呢,地标建筑除了上海外滩东方明珠,就是东方明珠!我们的地标建筑那么多,为什么翻来覆去都抓住一个东方明珠不放呢?
一个小小的日本,能把他们的战国时代在影视剧和游戏里弄的十分出彩,那只是村与村之间的械斗啊!就连我们的人人熟悉的三国都被别人拿去做成产品卖给我们。何其可笑!
孙膑
而我们呢,赵云变成了刺客、刘备、孙尚香抱着枪突突突……几千年下来涌现出多少璀璨耀眼的英雄人物。
白起
单论我们的战国时期,大的诸侯国有秦、韩、赵、魏、楚、燕、齐雄踞一方,小的还有卫国、中山国、鲁国、曹国、虢国,共计一百四十多个,哪里是小日本的战国小乡村能比。
李牧
其中涌现出来的孙武、孙膑、白起、吴起、鬼谷子、范蠡、苏秦、张仪、廉颇、李牧、王翦、尉缭子、商鞅、李悝、秦始皇、齐桓公、楚庄王、晋文公……各行各业数不胜数。任何一个拿出来都能吊打织田信长、丰臣秀吉、德川家康!别人都能把村长塑造的如此出色,而我们璀璨的华夏史不更能光彩夺目吗?
廉颇
而文化的输出不都靠我们的影视来传播吗?我们的影视在干嘛呢?喝红酒、品牛排、吃日料……自己的东西都搞不清楚,反而去免费帮别人宣传文化。
别人都在渗透自己的文化、宣传价值观,我们除了千变一律的爱情,就是千篇一律的爱情。不谈爱情,电视剧电影都拍不了似的。就拿一部《你好,李焕英》来说,根本就不值那点票房,却被资本炒作成什么样!在我看来完全就是一部烂片!
战国诸侯国
总之,就因为文化的封闭和国人的崇洋媚外,以及文化输出不如别人,所以让我们的文化不自信!
文化输出任重而道远,我们每个人都得挺起胸膛,因为我们的文化、我们的文明,自古以来都处在世界的前列,从不输给过别人。
别再为吃了点日料、韩料而沾沾自喜了,别再以为穿和服有多高级了!要知道这些所有的一切都是从我们这里学过去的!我们做的应该比他们更好!
不知道大家有什么看法,可以在评论区交流哦!最后有个小小的请求:点赞+关注+评论!这对我很重要,谢谢!
文|尊商攘姬
编辑|尊商攘姬
文中图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。