马上就快入冬了，南美对虾养殖户们也开始做好了准备。那么，和暖和的那几个月相比，冬季养殖有哪些需要注意的呢？

下面祺茂堂生物小编就具体来讲一下：南美对虾低温期怎么养活？冬季南美对虾病害有哪些怎么防治？超低温天气南美白对虾养殖户如何做好防寒抗冻工作？

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一、低温天气对南美对虾有什么危害？

1、水温降低对南美白对虾的影响：温度降低对南美白对虾生命活动的实质为对虾体内酶活性的下降，对虾是一种变温动物，它不同于禽类、畜类和等恒温动物，变温动物能更好地适应环境温度的变化。

但是温度对南美白对虾生命活动的影响则同恒温动物无异本内参加其生命活动的酶活力会因温度的降低而活性减弱。

南美对虾的消化吸收率会下降，温度突降就会观察到南美对虾退料严重甚至不吃料，即使偶有吃料，也几乎不生长。

而且当温度低于18℃时，因消耗体内能量及代谢体内物质维持生命，南美对虾出现负生长，越养越瘦的情况。

温度下降影响较为明显的是对蜕壳的影响，还有可能导致应激性脱壳，出现大量蜕壳困难的老壳虾卡在蜕壳期无法蜕壳，也是不吃料的，容易被判断为空肠空胃。

2、水温降低对虾塘水质和底质的影响：近段时间连续的阴雨天气和寒流，气温越来越低，水温也随之下降，很多虾塘现在已经低于20℃，水体中藻类合作用减弱并且部分应激性死亡。

并且产氧减少，耗氧大大加剧，虾塘水体中光合作用和呼吸作用的比例失调，水体酸碱度的波幅度也会逐渐扩大。

伴随着长时间的低温高度耗氧，有害释放藻毒素，水体氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害理化因子增多对于长期处于亚健康状态的对虾会导致病变，健康的虾也有可能会出现生理性缺氧和中毒症状。

水温大于冬棚气温底部较高温水流与上层较低温水流出现对流，底部有毒物质容易“返底”，大量底部滋生的有害菌如弧菌上浮扩散，通过腐殖质悬浮死藻或有机质被对虾摄食、粘附鳃部等途径造成鳃病、肠胃病或中毒现象。

二、冬棚养南美对虾频发的两种病

1、冬季棚养南美对虾的病害：冬棚反季节的南美白对虾养殖已经如火如荼的开始了，都说冬棚对虾养殖高风险、难度大、高收益，那么在做好水质、温度、底质等管理的情况下，如何减少冬棚虾的病害问题？

这也是保证高成活率、高收益的关键。就冬棚对虾养殖来说，细菌性的疾病并不是太多，主要流行的是病毒性的疾病。这主要取决于冬棚养殖水温相对较低的原因。

那么说起冬棚对虾病毒性疾病，当属两种最常见，也最让养殖户头痛，那就是病毒性红体和病毒性白斑。

而对虾红体、白斑这类病毒性疾病极具传染性，一旦爆发，损失是巨大的。所以，病毒性疾病的预防工作更加重要！

2、对虾病毒病发生原因：对虾病毒性疾病，究其原因，主要还是由于秋冬换季，气候变化，温差较大，加之风向不定，一旦这种变化持续时间长，就会导致水体的理化因子发生急剧变化，从而造成对虾的强应激，促使病毒爆发。

尤其是冬棚养殖水质控制不好，如缺氧、亚硝酸盐升高等。 对虾长期在不适状态下就比较容易会诱发病毒病。最后造成大面积排塘。这种情况，想想就可怕！

3、如何有效预防对虾病毒病

对于预防对虾病毒性红体和白斑病，我们就要从源头来解决。对虾病毒性疾病的传播途径是什么？就是经口传播！对虾病毒病急性发病时几天内即可引起全池虾的死亡，短则2-3天，最多也不超过7天。

且此病在对虾之间主要是经口感染，健康的虾吞食病毒后感染，健康的虾吞食病虾或死虾也会导致感染。当疾病发生时，及时清理病虾、死虾阻断疾病流行的传播途径，切断致病原，是保证控制病毒的首要途径。

重点这样做：当然，切断病源只是一个基本方法。当冬季寒潮来临时，时间越长，影响就越大，对虾的体质也就会越差。

所以，发病季节，增强对虾自身体质是预防病毒病的根本。定期、适量地内服抗病毒调节免疫的佰利安。

三、冬季棚养南美对虾的注意事项

1、冬棚保温。近期要将越冬大棚的棚口全部封闭，不留风口，以免风吹进大棚内降低温度。水温太低时，可在大棚内用电热风机、铁锅装木炭燃烧等方法增加棚内温度。

南美白对虾要在水温20℃以上才能正常生长，水温低于18℃摄食量降低，16℃时摄食大量减少，水温低于12℃南美白对虾基本不摄食，而且易冻伤、冻死。当白天棚内水温高于28℃时，一定要注意通风降温，必要时增加换水处理。

在晴天的时候，可以适当的开棚通风几个小时，通过空气对流，即防止水体的溶氧不足，又避免棚内温度过高造成其他的一系列问题。

2、选料控料。饲料一般选择大厂家生产，质量有保障，在水中稳定性强，诱食力强的全价配合饲料。冬棚养殖由于气温、水温变化不大，对虾的生长和摄食影响较小，水质相对稳定，但也应适度控料，少量多餐，吃料快的时候加料不要太快。

3、确保水体溶氧足够。溶解氧稳定达标，可以减少对虾的游塘、趴边、偷死等现象。

配置使用增氧机，阴雨天多开，气压低多开，西北风多开，高温多开，蜕壳期多开，倒藻转水，底质水质恶化多开；

在改底消毒时要多开，养殖后期多开，水浓水浊时多开。另外，进风口要通外面，以免棚内密封氧气稀薄导致缺氧。

4、稳定水质。用正大水质检测试剂盒，每隔3天对虾塘水质进行检测。根据水质情况全塘泼酒相应有益活性噬菌体产品（海得宝)，采用高活性最新菌株：噬菌蛭弧菌、粘红酵母、免疫多糖、促生长因子等。

每亩每米用10-20毫升，每隔7-10天左右用一次，直接用本塘水稀释后全池泼洒。拌料：100毫升拌料100-200公斤。

处理问题时，加量使用，效果更好。可以降解分解耗氧物质，减少环境胁迫，还可以稳定水体pH值、总碱度等理化指标，富含促生长因子与营养物质，加之菌株能分泌多种消化酶，可增强食欲与摄食量，提高成活率，让虾生活的更舒适。

针对弧菌比较多的虾塘，可以用海得宝+佰利安活化进行全塘泼酒，防控弧菌对对虾的侵染，增强免疫力。

5、喂料管理。每次投料后在认真检查料台是否有剩余饲料，在寒冷天气要少投料其至不投料，以免剩余饲料败坏水质。

6、增强免疫。增强南美白对虾免疫力是冬棚养殖关键的一环。定期使用佰利安（黄芪，金银花，杨树花）拌料投喂，增强对虾肝胰脏动力，调节肠道功能，增强对虾体质，提高对虾免疫力。

外用：150 - 200毫升/亩·米水深：症状明显时用200 - 250毫升/亩·米水深；拌料：用4 - 5毫升/千克饲料。

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