贝雷帽现在作为时髦精们的“常规武器”，大家应该都已经非常熟悉了。而自从 Kangol 这个英国老牌大火之后，我发现大家对于贝雷帽的认知也慢慢延伸到 The H.W.DOG&CO. 这种优质的进阶品牌，甚至是 Lock & Co Hatters 这种始祖级别的帽子品牌。
image：The H.W.DOG&CO. / Lock&Co Hatters
当大家已经开始关注到一些进阶类别的品牌之后，我觉得是时候可以让大家再深入了解一下贝雷帽这个品类了。而法国近两百年历史的手工贝雷帽品牌 Laulhère 就是一个我们深入了解贝雷帽很好的途径。
image：Laulhère
贝雷帽最早又称“巴斯克贝雷帽”（béret basque），听名字很容易让人以为贝雷帽是诞生于法国巴斯克地区的，但事实并非如此。
贝雷帽的历史相当悠久，大约从中世纪左右就有记载，是欧洲神职人员的饰品，而据说最早能追溯到古罗马时期。
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到了 18、19 世纪左右，法国贝阿恩地区的牧羊人开始佩戴贝雷帽，这种头饰也自然而然地传播到了当地的其他农民身上。据了解，当时贝阿恩地区有一个传统，10岁的小男孩在进入成人世界时都会收到他们的第一顶贝雷帽。随着需求逐渐扩大，贝雷帽的供应便在这个时期迎来了扩张。
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法国的巴斯克地区拥有丰富的美利奴羊毛作为原料，同时临近海边，河流数量多，水源较为丰富，成为了制作贝雷帽的绝佳地区。因此当时在巴斯克便涌现了许多贝雷帽工厂，Laulhère 就是其中一家，到了 20 世纪 60 年代已经有大约 15 家之多。
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让贝雷帽正式拥有名字并享誉世界的契机，便是 1854 年拿破仑三世造访巴斯克地区的比亚里茨，他注意到当地人头上佩戴的帽子，印象深刻的同时觉得十分种草，因此赐名“巴斯克贝雷帽”（béret basque）。
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而从 1840 年开始，Laulhère 就开始生产贝雷帽，也就是说这个品牌在贝雷帽拥有名字之前，就已经生产了十几年的贝雷帽。
不过 Laulhère 能在巴斯克地区脱颖而出，离不开创始人 Pierre Laulhère 作为羊毛商人的优势，让工人对于羊毛的处理更加精准，工厂的管理也更系统化。优异的品质和精美的外形让 Laulhère 打下了坚实的口碑。
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垂直深耕了数十年后，不知不觉 Laulhère 已经“熬走”了所有同行们，成为了巴斯克地区唯一的贝雷帽工厂，这也反映出了手工制帽厂在如今生存的困境。不过 Laulhère 的坚守终究会被看到，在 2013 年法国政府认定 Laulhère 为“活文化遗产企业（EPV）”，我们可以理解为法国的非遗，也让 Laulhère 真正成为法国的名片之一，也被粉丝们调侃为巴黎土特产。
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值得一提的是，Laulhère 的线下门店就在爱马仕福宝总店旁边，这说一句贝雷帽界的爱马仕，应该也不过分吧。
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作为巴斯克地区最 OG 的贝雷帽品牌之一，Laulhère 至今 80% 的制作工序依旧由手工操作，并且 Laulhère 传承了将近两百年的手工技艺，我觉得足以作为贝雷帽这个品类的制作范本来为大家展开介绍。
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选材
完整制作一顶手工贝雷帽，大约要花费两天时间。对于优质的手工贝雷帽来说，美利奴羊毛是十分理想的材料，为了便于品质的管控，Laulhère 只选用自己工厂 200 公里范围内饲养取材的羊毛。
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Laulhère 工厂还有一项得天独厚的优势，便是临近比利牛斯山脉河流，其富含矿物质的河水尤其适合用来洗涤羊毛和帮助染色。由此可见水源也是十分重要的选材因素。
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成型
未染色的羊毛织物会被扔进特殊的大滚筒之中，洗涤和初步上色大约 8 至 11 小时，该过程称为毡化，滚筒中温度和湿度都会提高，有助于织物的缝线变得更紧密。
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经过初步染色洗涤的织物表面会残留很多细碎的毛絮，有明显的结块，并且形状也歪歪扭扭的，这时就需要进行手工清理。
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最传统的贝雷帽制法是使用扁平木制模具成型的，在经过手工剔除绒毛后，套上磨具加热成型的过程中，织物的表面就会变得光滑。
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缝制
贝雷帽经过加热成型后，便可以开始手工缝制衬里和滚边，并且帽子内沿基本都是使用粒面牛皮。这是一个耗费时间精力的过程，但 Laulhère 仍坚持人手操作的原因是由于贝雷帽的原料都是天然材料，加热成型后依旧会出现内径尺寸不均匀的情况。这就需要交由经验丰富的老师傅们来把控，毕竟手工制作追求的就是精益求精。
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可以看到缝制车间内的货架上摆满各种刺绣补丁，除了各大百货公司和服装品牌外，还有巴黎国家芭蕾舞团和当地橄榄球队的标识，蛮让人眼前一亮的。
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带大家看完传统手工贝雷帽的制作工艺后，我挑选了三款 Laulhère 标志性的型号来带大家感受成品的魅力。
Eridan
第一款介绍的 Eridan 型号是我个人最喜欢的，由于平常看得多光版的贝雷帽，因此看到带这种大面积刺绣补丁的还觉得挺吸引人。
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Laulhère 会在新季度产品推出时对已有的刺绣材料进行更新，由于是手工缝制，每一顶 Eridan 多少都会有些许差异。并且，由于补丁的消耗程度不一，当某个刺绣补丁短缺时，工匠们会使用现有的其他素材进行替代。我觉得这种跟开盲盒一样的不确定性，加之手工制作带来的独特性，会让入手这顶帽子的过程变得极为有趣。
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Authentique
如果想要最原汁原味的法式贝雷帽，这款 Authentique 不会让你失望。它是最简约且最接近原版的款式，Authentique 取消了皮质内沿，使得帽子整体更轻质、更有延展性，大头围的小伙伴们也可以大胆尝试。
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其次防风防水的美利奴羊毛面料，不管什么天气都能美美戴出门，耐造的属性能极大提高日常使用中的满足感（反正我会这样哈哈）。
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Montanha
这款 Montanha 将传统贝雷帽型结合登山扣，同样是我觉得有点小设计感但又不脱离传统廓形的款式，对于想尝试些不同风格的小伙伴是不错的选择，尤其是喜欢户外元素的。
image：Laulhère
这款 Montanha 的设计初衷是致敬比利牛斯山脉的登山者，与 Authentique 一样不设有内沿，因此适应的脸型也更多，在运动的过程中也能有更舒适的触感。
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抛开所有光环来说，贝雷帽在帽子这个大家族当中，设计和工艺确实说不上很复杂。但作为一个已经诞生数百年的配饰单品，依然有人在为贝雷帽保留最原汁原味的款式和制作工艺，在如今实属难得，这也是我欣赏 Laulhère 的重要原因。
image：Laulhère
而 Laulhère 如今作为巴斯克地区的手工贝雷帽独苗，更加反映出了传统手工艺品的艰难生存现状，也让 Laulhère 的坚持显得更加可贵。毕竟这个品牌就记载了贝雷帽近两百年的发展历史，要是让真正的爱好者们错过了，我真的会难过的 OK？
image：Laulhère
