晚上在群里看到有两个友友说体重的事，都是喜讯，一个友友两个月内长了十斤，另一个友友一个月内长了将近两斤。

体重稳定已经足够令人欣喜的了，如果能增长，哪怕是一点点，也很令人欢欣鼓舞。

这也再一次证明了简单饮食是可行的。

什么是简单饮食，就是天然的食材，简单的烹饪方式，食材都是常见的，普通的食材，经过简单的蒸或者煮，然后细嚼慢咽，七分饱，吃下去，胃不难受就可以了。

从养胃的第二年，我就一直坚持简单饮食法，当然每个人的简单饮食的内容是不一样的。

我的饮食简单而固定，被我戏称为四件套，馒头，包菜，鸡蛋，小米糯米粥，又称之为养胃四剑客。

这么简单的食物，并且一如既往的吃，吃了两年多，体重竟然还能增长，竟然不贫血，没有出现营养不良的现象，是不是很神奇。

我的体重在最近一年的时间里，增长了十五斤，在我经历了体重的低谷 105 斤后，如果站在了 120 斤的高点上，如果以后体重能稳定住，也不再焦虑体重的事了。

今天看到这两个友友体重的增长，更加坚定了这个简单饮食养胃法的正确性。

很多人并不相信，没关系，事实胜于雄辩，实践是检验真理的唯一标准。

不过采用这种饮食的方法有一个前提，那就是强大的毅力。

它需要忌口，严格忌口，近乎完美的忌口，令人发指的忌口。

不忌口会导致翻车，导致之前的努力付诸东流，并且每一次翻车不光是带来身体的伤害，更是对自信心的摧残，一次又一次的伤害之后，很难再站起来了。

并且还要放下各种焦虑，各种执念。

不要营养焦虑，不要蛋白质焦虑，不要维生素焦虑，如果它们能解决你的问题，那么问题就简单了。

你可以去道边的任何一家药店都可以买到非常有营养的蛋白粉，维生素，从单一的到复合的，但简单的到高效的，只要你有钱就能买到。

但那些蛋白粉，维生素能解决你的问题吗？如果能的话，你早就不用瘦这个疾病的折磨了。

那么就不要把希望寄托在它们身上了，那么希望在哪里？

就在你好好做的每一顿饭上，吃的每一口饭上，你每天散步的每一顿饭上，每天充足的睡眠上。

吃的简单些，想的简单些，让胃，身体，思想的负担都小一些，身体负担轻了，它就能慢慢的运转，向前慢慢走着。

简单的食物，比如馒头，一种很多自认为读了几本盗版书开始嫌弃的被冠以碳水恶名的食物。

其实馒头哪有那么不堪，在很久以前，万恶的封建社会，碰到灾荒年月，一个馒头能救活一条生命。

还记不记得那句经典的台词，谁给我一个馒头，我陪谁睡。

现在的人才吃饱几天，就开始嫌弃这个嫌弃那个，这和女人口中的渣男有什么区别？

还有粥，也被人称为碳水，说成没什么营养，但它也能救命。

首先把他们简单的称为碳水也不科学，因为他们不光含有碳水，还有维生素，脂肪，蛋白质，矿物质，并且有的营养素，含量并不低。

自从我选择简单饮食，就有人唱衰，这有点像是帝国主义唱衰其他国家一样，当然它一定会失败，就像我的状态越来越好，用一次 又一次的进步啪啪打他们的脸皮。

时至今日，依然有人在说这样的饮食没有营养，长期下去会营养不良，长期是多久，一年够不，两年够不，三年够长了吧？

我已经养胃三年，还有什么话可说？

其实并非这种方法不好，而是认知的问题，那些不看好的人，是因为他们对简单饮食的营养价值不了解，是一群喜欢看盗版书的人，认知自然也好不到哪里去。

有的人还特别偏执，曾经就有一个蟑螂在评论区说，你的方法的确让你变好了，但不科学。

这叫什么鬼话？

一种方法，能让人变得更好，反而不科学，难道让人变得糟糕的方法才是科学的吗？

当你遇到偏执狂的时候也不要用事实打他们的脸，直接一脚上去，就像踩蟑螂那样，然后世界就清净了。

养胃的路要自己走，用脚步丈量出来的路线才是准确的。

因为所有的人都会骗你，唯独的你胃不会。

加油，余生君！