作为全球最大的食品制造商，雀巢在欧洲销售婴儿配方奶粉时通常不加糖，但供应发展中国家和新兴工业化国家的婴幼儿产品中却添加了明显过量的糖分。这是瑞士 "公众之眼" 组织和 "国际婴儿食品行动网络" 的一项研究得出的结论。

这两个共益组织委托实验室对雀巢公司 Cerelac 和 Nido 品牌的谷物粥和奶粉进行了检测。这两个品牌被全球最大食品制造商宣传为 "对儿童健康有益"，畅销于亚洲、非洲和拉丁美洲，被称为 "十亿品牌" (每个品牌都为雀巢贡献了超过十亿瑞士法郎的营业额)。Nido 自 1944 年投放市场以来，一直是雀巢全球最畅销的儿童奶粉品牌。但在欧洲，雀巢公司只在少数几个国家销售这两个品牌的产品。

在欧洲，雀巢公司提供不加糖的婴儿粥和代乳品。但在印度、巴西和尼日利亚，雀巢公司销售的每份 Cerelac 婴儿粥含有 4 克添加糖，相当于整整一茶匙，而目标群体是 6 个月以上的婴儿。瑞士公司在印度尼西亚、南非、墨西哥和尼加拉瓜为 3 岁以下婴儿提供的配方奶粉 Nido 也含有高剂量的添加糖（婴儿每餐所食用奶粉量中高达 5 克添加糖）。

研究报告的作者指责雀巢公司让幼儿从小习惯于甜味和含糖食品，从而令其最终对该公司的产品上瘾。大量研究已证实了这一观点，并表明吃糖会对人体造成很大的危害，尤其是在幼年时期。

例如，美国最近重新制定的营养建议书明确建议 2 岁以下儿童不要吃糖，否则儿童可能会终生偏爱甜食。世界卫生组织（WHO）建议 3 岁以下儿童既不要吃添加糖也不要吃甜味剂。这两种食品都会导致肥胖、心血管问题和糖尿病。

雀巢公司自己也喜欢在广告中强调 "良好的饮食习惯" 很重要，儿童在 "生命的最初 1000 天" 里就学会了饮食习惯。因此，糖不是婴儿健康饮食的一部分，因为糖会削弱免疫系统等。

对于两个非政府组织本次研究得出的结论，雀巢公司表示，它相信其 "幼儿产品" 的 "营养质量"。它使用 "适合儿童生长发育" 的优质原料。

雀巢公司继续说，婴幼儿营养品是一个 "受到严格监管的产品类别"。在任何地方，都要遵守 "当地法规" 或 "国际标准"。近年来，雀巢已将全球的添加糖总量减少了 11%。就 Nido 产品而言，"正在逐步从我们的配方中去除糖"。

雀巢公司宣传其婴儿产品 "健康"，但却经常在产品中添加糖分，这岂不是自相矛盾吗？公司没有回答这个问题，也没有回答市场份额和销售数字的问题。雀巢总部也不想解释发达国家和发展中国家产品配方不同的原因。

婴儿配方奶粉的话题与雀巢公司的历史密切相关。1867 年，德国出生的药剂师海因里希-雀巢发明了奶粉。"雀巢婴儿谷物奶粉" 帮助雀巢公司迅速发展壮大，并在一百年后引发了迄今为止最大的丑闻。

20 世纪 70 年代，英国的两个儿童慈善机构将他们的研究报告命名为 "婴儿杀手"，指出瑞士雀巢公司在发展中国家大力宣传其奶粉，从而阻碍了母亲的母乳喂养。然而，母亲们却被蒙在鼓里，不知道其中的风险。雀巢公司的代乳品与受污染的水混合在一起，导致成千上万的婴儿死于腹泻等疾病。

“公众之眼” 认为，雀巢公司的 "双重标准毫无道理可言"。尤其是 Cerelac 和 Nido 都是雀巢国际计划的一部分，该计划旨在到 2030 年帮助全球 5000 万儿童过上更健康的生活。

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