在我们所吃的蔬菜里面，有很多的蔬菜，因为它们有着特殊的气味，而惨遭人们讨厌，在这些蔬菜当中有，有10种蔬菜是最难吃的，其中鱼腥草排一味，你没有意见吧，你又喜欢吃哪些蔬菜呢？

这10种讨厌的蔬菜是鱼腥草、茼蒿菜、紫苏、阳荷、洋姜、香菜、芹菜、藠头、秋葵和冬葵菜。一起来看看这10种蔬菜到底有何不同之处。

第一，鱼腥草

在最难吃的10种蔬菜当中，小吴认为当属鱼腥草最难吃了。

从名字就可以看出来，这种蔬菜它是有鱼的腥味的，在煮鱼吃的时候，如果没有处理好，腥味大的话，就不好吃。

更何况这还是一种蔬菜，还带着鱼的腥味，闻到它的味道就想吐。真心受不了它的那个味道。谁爱吃谁吃去。我可不吃。

第二种是茼蒿菜

茼蒿菜它是冬季一种常吃的蔬菜了，常被用来下火锅，这种菜的气味也是非常大的。但是与鱼腥草比，还是差一点，把它排在第二位了。

茼蒿菜倒是小吴喜欢吃的一种带气味的蔬菜了，小吴家里每年都会种植一些，掐它的茎叶来吃，掐完后又可以从旁边长出来，过段时间又可以掐来吃，非常的好。

第三种是紫苏

紫苏，这种蔬菜长得特别的好看，它的叶子正面带点青色，背面却是紫色的，因此叫做紫苏，农村有野生的，也有种植的。

紫苏是一种常见的调料型的蔬菜，特别是在炒田螺，鱼，虾，泥鳅，黄鳝等带腥味的食物来吃的时候，就会加上几片紫苏叶子。加了紫苏的鱼汤都会变得更加的鲜香，而且紫苏有去腥解毒的作用，紫苏也是小吴最爱吃的。

第四种是阳荷

说起阳荷，可能认识的人并不多。如今的农村也是越来越少见了。在市场上面也很少有人卖的。

阳荷它的植株长得像生姜的植株，如果把两种植物种植在一起，真的是很难分辨出来的。

阳荷炒肉那叫一个香，在炒制过程中，它吸收了肉的香味，自身的独特风味也得以展现。它富含多种氨基酸、蛋白质和膳食纤维，是一种营养丰富的绿色食品。

第五种是洋姜

洋姜它是一种外来植物，因地下根茎长得像生姜而得名洋姜。

洋姜的吃法比较单一，煮来吃，炒来吃都不是好吃，最好吃的方法是腌制成酸菜来吃。制作成泡菜。

第六种是香菜

香菜，人们对它褒贬不一，喜欢吃它的人说是香，不喜欢吃它的人说是臭。你觉得是香还是臭呢？

反正小吴是喜欢吃的，特别是煮鱼吃的时候，一定在里面放点香菜，香菜它的价格还特别的贵，按斤卖的话，一斤要卖到30元以上。不过市场上面都是几根一小把一元，两元的来卖的。

喜欢吃凉拌菜的朋友们，应该知道凉拌菜中也喜欢放一些香菜，是生的。

第七种芹菜

与别的有气味的蔬菜相比，芹菜的气味低多了。

说真的，芹菜小吴是不怎么喜欢吃，感觉太硬了，小棵的好点，尤其是那些专业种植的，一棵都有一斤多的芹菜，真心不好吃。

第八种是藠头

藠头这种蔬菜，它的叶子有点像葱，棱形，颜色带点灰，不像葱那么青。它的地下块茎肥大，它有很大的刺性的气味，切的时候都有。不过它种植起来就简单了，也不长虫，平时也不需要怎么管理，就有得吃。

切碎用来炒虾米真心好吃，小时候妈妈经常这样炒来吃的。藠头把它腌制起来可是很好的下饭菜，尤其是喜欢喝粥的人，特别下粥。

第九种是秋葵

秋葵，小吴把它叫做鼻涕菜，炒出来粘粘糊糊的，像鼻涕，太难吃了。

据说它的营养价值高，小吴真心吃不惯。

第十种是冬葵菜

冬葵菜，它可是一种古老的蔬菜，早在《诗经》中就有记载的蔬菜，只是如今种植它的人少了。

它也是冬季一种常种植的菜，特别好种，用来下火锅，炒来吃都非常的不错的。它富含多种营养成分，是一种健康又美味的蔬菜。

朋友们，以上所介绍的10种蔬菜，或多或少都是有一定的气味的蔬菜，被很多人认为是最难吃的蔬菜，你觉得哪种蔬菜最难吃呢？你又最喜欢吃哪几种？小吴觉得排一位的当属鱼腥草，你认同吗？欢迎说说你的看法。