古老又神秘的道教文化，自古以来就被认为与延长寿命具有密切联系。
在道教修炼出来的一些经典文献中，也提及过一些延长寿命的方法，这方法与古代的医学推测相吻合。
这些方法中，有一条就是不要吃太多东西。
难道少吃东西真的能活更久吗?
现代医学对这件事进行了研究，并且发现了一个秘密，原来饥饿的时候，不只有动物会不满足、扭动自己，自己去找食物吃，人类体内的细胞也会主动“去找食物吃”，并且吃掉细胞自己。
小白鼠的实验。这个发现是从1935年开始的，那时，生化学家们通过对几只小白鼠进行限制饮食的实验，发现一个惊人的事实，人类一直以为的，多吃能够长寿、少吃减寿，竟然不成立!
因为在这样限制饮食的情况下，那几只小白鼠竟然将自己的寿命增加了20年!
这样不可思议的发现让科学家们感到无法置信，于是他们再次做了一个实验，把数十只小白鼠按照随机数目分成好几组，在每一组小白鼠中，都有给它们吃应有量的食物、让处于保持六分饱状态的小白鼠。
等这些小白鼠的实验结束后，科学家们进行了一次全面详细的观察研究。
结果显示，所有组小白鼠中，只有六分饱组的小白鼠各方面指标发生明显变化，而且是其他组十倍以上的巨大显著性变化!
如此，再结合上次实验结果后，从此之后学界普遍相信了一个结论:小白鼠的寿命越长，其摄食量与体重越少，而反过来，人类所谓的多吃能多活二十年似乎不是事实。
之后人们还在研究中发现人类和小白鼠一样，在饥饿状态下，自身体内的细胞会主动进行一种叫做“自噬”的操作，利用自身内部材料消灭一些衰老无用甚至有害的细胞，使剩下的细胞都处于保持活性状态，并且充满转给身体能量。
虽然这项研究是在2024年才开始，但是它的发现与之前的两项实验之间并没有矛盾，甚至更加阐明了人们不能盲目认为多吃就是好的原因。
一百多年前的这两项研究表明，适量减少食物摄入可能确实能够帮助延长人的生命，同时也会让身体更加健康。
一项被认可又不认可的疗法。虽然提出了这样的研究结果，但是，人类却不是被关在笼子里的小白鼠，人类有大脑思考、自由意志，因此这两项研究成果仅仅引起科研领域重视，人们并没有把它当成普适性的饮食秘诀。
即使存在大量科学依据，但是抱怨人类被粗俗肉食压迫不能安稳在书房中思考真理、为社会贡献新的发明发现这种心态的人仍有不在少数，因此大家还是更愿意跟随自己的饮食习惯进行保持健康，这实际上更合理。
但是，这两项研究成果却也为科研人员们寻找到了一条治疗疾病的新道路，他们发现，自噬是一项可以在一定情况下被人为诱导激发的生理现象。
因此，研究人员开始研发出一种叫做饥饿疗法，专门用于癌症、糖尿病、心血管疾病等各种疾病，只需要让患者在治疗期间处于一定程度的饥饿状态，就能够加速治疗进程，使患者康复情况加快许多倍。
然而，由于饥饿疗法本质上就是让患者进食量降低，这种非进食的方法对许多人来说是难以接受的，因此这项医学上的伟大发现被认为异乎寻常，一时间难有疗效显著案例证明其有效性。
并且很多人甚至把这项发现当作治愈所有疾病的良药，蜂拥而至地开启饥饿疗法进行治疗，但这样做很可能令身体受到损害，因为许多疾病并不是让患者少吃就能够解决的!
即使这一发现已经得到了学界普遍认可，人们也应该量力而行地进行尝试，在临床期间，让身体保持适度饥饿状态绝对有效，但是只有对于适合这一疗法的人群，这才是安全的。
例如，绝症患者就可以尝试开启饥饿疗法，如果以往治疗效果不佳，再使用饥饿疗法就不妨是可以接受的尝试。
但是如果伤口感染患者或者心脏病患者尝试开设自由饮食限制，那就不适合了，因为这样可能导致元气大伤甚至病情加重甚至丧命。
不应该夸大盲目追求饥饿疗法。因此，尽管小白鼠们开设饥饿实验后对这一疗法的一致看法终于获得了人类认可，但是我们人类本身并不能像它们那样完全相信自己的饮食。
在制定适合自己的饮食计划时，我们应该考虑自身状况、以及生活习惯，即使是拥有世界一流医疗技术水平的人群，都依然不是对每一个人都能普适适用。
因此不能盲从盲目追求达到六分饱，什么都不碰比较安全，好好把握饮食习惯，为健康创造良好条件才最重要!
适度之外均衡是第一原则，保持健康之后再考虑延长寿命才是最合理的选择!
