秋季的来临，自然界的万物开始步入收获的季节，对于孩子们来说，秋季也是长发育关键期。老话说的好，“转骨趁秋天”。父母要抓住这个好时节，让孩子在秋季健康成长，长高身形。
孩子长个子，一般在3个阶段，婴幼儿时期（0-3岁）、学龄前时期（3-7岁）、青春期（8-14岁）。家长要抓住孩子长个子的好时间，让孩子个头长得快。
孩子个子的增长，除了遗传因素外，后天环境与营养也很重要，特别是饮食，孩子吃的好，吃的对，促进骨骼生长，为孩子的成长提供充足的营养支持，助力长个。
秋天是孩子长高“黄金期”，建议家长朋友们，这5样食物也要经常做给孩子吃，个子猛窜。今天一起学习一下：
第一样：牛肉
牛肉是一种健康的肉，对孩子的生长发育帮助极大，可以让让孩子从内到外健康成长。
牛肉里面蛋白质含量极高，其他微量元素多，孩子适当吃些，可以帮助他们增强肌肉力量，促进骨骼发育，助于孩子骨骼的快速生长。还可以增强体质，少生病。
推荐吃法，番茄炖牛腩。这样吃，不仅滋味鲜美，还能为孩子提供丰富的营养，促进他们的成长发育。
食材；牛肉2斤，西红柿3个，生抽，料酒，烟，洋葱1个，番茄酱
做法；1新鲜牛肉清洗， 切块，放进水里漂洗
2然后放进锅里用热水焯水，加入料酒去腥，煮沸后，去掉血末，沥干水分
3西红柿用热水烫一下， 去皮，清洗， 切块，洋葱切块
4锅里放油，放进西红柿块，大火翻炒，炒出里面的汁水
5倒进牛肉块，翻炒均匀，翻炒至表面变色，加入盐，生抽，番茄酱，翻炒均匀
6加入一点温水来焖食材，让其入味。
7食材焖煮熟，加入洋葱块，翻炒均匀
8起锅前，加入鸡精，葱花，味美提成。
第二样；豆腐
豆腐是一种豆制的食物，生活中常见常吃。它是一种营养丰富、健康美味的食品，对孩子的健康帮助极大。
豆腐里面含钙量高，再加上丰富的蛋白，其他营养成分，孩子们适当吃，促进骨骼发育，增强骨骼的健康，有助于孩子快速长高，对于孩子的生长发育具有很好的促进作用。
推荐吃法，豆腐鲫鱼汤。搭配鲫鱼一起做汤喝，汤鲜味美，怎么喝都不腻。
食材；鲫鱼2条，豆腐1块，盐， 胡椒粉，葱
做法：1新鲜活的鲫鱼清洗，去鳞片，去内脏，去鱼鳃，把鱼肚上的黑膜去干净，防止有腥味
2然后冲洗干净，沥干水分，腌制一下
3豆腐切小块，葱切好
4锅里放油，放进鲫鱼，煎一下，两面煎黄，倒进温水，大火煮开
5放进豆腐块，继续炖煮，让食材入味
6起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花，即可。
第三样；胡萝卜
胡萝卜有“小人参”的美誉，营养丰富，对孩子的健康帮助也大。
胡萝卜中有大量的维生素A，而维生素A刚好是骨骼发育需要的必备物质秋季孩子长个子，适当吃胡萝卜，可以助力孩子长个子，还可以提高孩子身体免疫力，爱护孩子的眼睛。
推荐吃法，胡萝卜丝炒鸡蛋。搭配鸡蛋一起炒着吃，好吃美味，还是下饭好助手。
食材；胡萝卜2根，鸡蛋3个，盐， 青椒1个，生抽，葱
做法：1胡萝卜清洗，切细丝，如果刀工不好，可以借助切丝工具
2切丝后，冲洗一下，沥干水分，备用。
3鸡蛋打进碗里，拌均匀，青椒切丝
4锅里放油，放进鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，捞起备用
5锅里留一点油，放进胡萝卜丝，大火翻炒，让其炒软
6放进青椒丝，翻炒均匀，起锅前，加入鸡蛋碎
7再放盐，味极鲜，葱花，美味提成。
第四样：鲜虾
鲜虾是一种好的食物，对孩子的健康帮助极大。它里面含有丰富的蛋白质，再加上其他营养成分，锌元素，磷元素，钙等，孩子适当吃些，促进身体发育，促进长个子，增强孩子的抵抗力，增强免疫力。
推荐吃法，豌豆粒炒虾仁。豌豆为“百谷之中，最为先登”，搭配虾仁一起炒着吃，给孩子促进身体发育，既美味又滋补。
食材：豌豆粒适量， 鲜虾8个，盐，生抽，味极鲜
做法：1新鲜豌豆粒清洗，放进热水里焯水一下，捞起沥干水分
2鲜虾剥壳去虾线，切几段，清洗干净，腌制一下，加入盐， 料酒，生抽。
3锅里放油，放进虾仁大火翻炒，变色后盛出
4再放进豌豆粒，翻炒均匀，加入虾仁翻炒即可
5起锅前，加入适量盐， 味极鲜，葱碎即可。
第五样；老南瓜
秋天到，南瓜成熟了，颜色变红，因此叫老南瓜。成熟的老南瓜，口感香甜软糯很惹人喜爱，对孩子的关爱也极好。
秋季孩子长个子，要多吃南瓜。南瓜中的维生素A可以促进骨骼的发育，维生素C可以增强机体的抵抗力，钙可以促进骨骼的生长，对孩子的爱极好。经常吃南瓜可以增加孩子的营养摄入，促进身体的发育，是孩子成长路上所需的最佳推动力。
推荐吃法，南瓜银耳汤。搭配银耳一起煮汤喝，香甜美味，孩子们特别喜欢喝。
食材；老南瓜1小块块，银耳1朵，枸杞，莲子，百合，冰糖
做法：1干银耳用热水泡发，清洗，去掉根部，手撕小块，备用。
2老南瓜去皮，清洗， 切薄块
3莲子，百合冲洗备用。
4炖锅里加入清水，放进南瓜片，银耳，大火来煮
5煮沸后，转中小火慢煮，加入莲子， 百合，继续炖煮
6让食材煮烂，南瓜熟透变软
7起锅前，加入冰糖，枸杞即可。
上面这几种食物， 很适合秋季孩子长个子来吃。父母学会了，根据自己孩子的情况，做给孩子吃吃，趁着秋天是丰收的季节，注意荤素搭配，保证孩子身高黄金期的营养搭配。
除了饮食长个子外，在生活中，家长朋友们还要注意秋季孩子的作息要好，要规律。睡眠时间对孩子的重要性。孩子晚上休息的好，才能把体内的身高潜能挖掘出来，发挥到最极致。
另外，生活中，也要适量运动。运动也是长个子的好助手。带孩子到户外动一动，注意培养孩子的运动习惯，既可以增强体质，还可以预防疾病。
让我们抓住秋季孩子长个子的好时节，为孩子们提供优质的食物，让孩子养成好的生活习惯，让他们健康快乐地成长吧！
