您可能第一次听说“膏方”,也可能之前吃过,但对它了解甚少。今天,我们针对服用膏方的7个常见问题,集中为您答疑解惑:
01. 哪些人适合吃膏方?
02. 膏方该怎么吃?
03. 吃膏方期间有什么忌口?
04. 哪些人不能吃膏方?
05. 一家人可否同吃一个膏方?
06. 膏方长白花了还能吃吗?
07. 服用膏方期间能否吃其他补品?
1. 哪些人适合吃膏方?
膏方养生适用于阴阳、气血、津液失衡的人群,主要是体质虚弱者(如小儿,产后、术后、大病后者)、老年人、女性、亚健康人群以及慢性病患者等。
慢性病患者
如慢性疲劳、高脂血症、高血压、冠心病、糖尿病、慢性胃炎、支气管哮喘、慢性肝病、类风湿性关节炎、腰腿痛症、男子性功能障碍等。
女性
如产后病、月经不调、痛经、闭经、崩漏、乳腺增生、子宫肌瘤、乳腺癌、宫颈癌等。
亚健康人群
如睡眠障碍、记忆力减退、易疲劳、易怒、食欲不振、心绪不宁、反应迟钝等。
小儿
如发育不良、小儿哮喘、小儿疳证(主要表现为形体消瘦、面黄少华、毛发稀疏、精神不振、烦躁不宁、腹部胀大、皮肤干皱等)、反复呼吸道感染、小儿抽动症等。
老年人
如更年期综合征、骨质疏松症、前列腺增生等。
2. 膏方该怎么吃?
01 服用方式
冲服
取一汤匙膏方置于杯(碗)中,冲入 90℃左右的开水,调匀溶解后服用。少数有特殊需要者,也可按医嘱用温热的黄酒冲服。
调服
用适当的汤药或适量黄酒等,隔水炖热,调和均匀服下。主要用于一些胶剂,如阿胶、鹿角胶等的研细末。
含服
将膏方含在口中慢慢溶化后,咽下膏汁。
嚼服
切片膏可直接嚼服。
02服用剂量
膏方每次服用 1 汤匙,约 10~20g。
*注:有些膏方为小袋包装,有一天一包的,也有一天两包的,每日服用剂量遵医嘱。
03服用时间
常规情况下膏方宜在餐前服用,每日 1~2 次。
如餐前服用会因空腹而自觉胃肠不适者,可改在餐后服用。
调治类膏,特别是类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨折、腰腿痛等病证的调治,往往会用到药性较猛的中药,应选择餐后服用,可于早晚餐后半小时内服用。
主要用于补心脾、安心神的膏方,宜在睡前半小时服用。
有些人晚上喝水稍多即夜尿频频,可将原本晚餐后、睡前吃的,提前到晚餐前或午后服用。
*注:具体服用方式、剂量、时间请遵医嘱。
3. 吃膏方期间有什么忌口?
服用膏方的常规忌口要求是 避免进食辛辣、肥腻、生冷等不易消化,及有特殊刺激性的食物。
服用滋补性膏方,不宜饮茶、咖啡、可乐等;人参膏忌服萝卜;首乌膏忌猪、羊血及铁剂。
温补肾阳之品切忌滥用,食服鹿鞭、牛鞭、羊肉等要注意观察有无虚火表象,以防助火动血、产生变证。
阴虚体质者,需忌食辛热食品,如狗肉、牛肉、姜、蒜、葱、甜食等,同时也需忌食海鲜之类发物,如黄鱼、带鱼等。
内热重者,辛辣食物如姜、葱、蒜及羊肉、狗肉一类性热助火的,不宜食用。
阳虚体质者,需忌食寒性食品,如蟹、柿子、黄瓜等,并忌用或避免过用厚味腻滞之品。
湿重病证者,当慎食海鲜、油腻、甜食之类食物。
肠胃虚寒者,当慎食生冷、油腻之品。
痛风患者,需忌高嘌呤食物,如啤酒、海鲜、动物内脏、豆类及豆制品等。
4. 哪些人不能吃膏方?
慢性病患者在急性发作阶段不宜服用膏方。
如慢性肝病患者在服膏过程中,肝病急性发作,这时应先行对症治疗,待病情稳定后,再从小剂量开始服用。
外感急性疾病时不宜服用膏方。
如在服膏期间,出现发热、咽痛、咳嗽等感冒或急性咽炎症状,暂停服用。
传染病患者在急性期和活动期均不宜服用膏方。
月经期的女性能否服用膏方要区别对待。
①有些膏方是针对血虚经量少的,经期无须停服;
②如膏方针对子宫肌瘤用了活血中药的,经期以暂停服用为好;
③一般调理膏方,视其对月经的影响而定,如服膏后出现经量明显增多,经事缠绵不绝,则应暂停服用。
妇女妊娠期不主张服用膏方。
因考虑到早孕反应、难以估计某些药物对胎儿的影响,以及随着胎儿的长大,每个月都有变化的应对要求,故不主张服用膏方。
如认证准确,确需较长时间调治的,可以半个月的量为一料,短时间服用。
5. 一家人可否同吃一个膏方?
中医用药讲究对证,市售的现成膏方,多按证型而研制,如铁皮枫斗浸膏擅长清补,阴虚的人群均可服用。
中医师为面诊患者定制的膏方,是综合考虑脏腑功能、阴阳虚实后定制的,具有个体针对性,不可一家人同吃一个膏方。
6. 膏方长白花了还能吃吗?
膏方会出现点点白花,多是罐装膏贮藏不当,受潮霉变所致。
可把有白花的部分挖去,将剩下的膏方倒入锅中,边煮边搅动,重新熬透,并把瓷瓶洗净烘干,将熬透的膏方装入瓷瓶,待膏方放凉后密封,置于冰箱冷藏保存。后续可继续服用。
避免长白花的方法
每次取膏时,使用干燥洁净的勺子;
每隔一个月,将膏方连同盛器放入锅中,隔水炖至完全烊化取出,放凉后置冰箱贮存。
7. 服用膏方期间能否吃其他补品?
开膏方时,医生已经根据服用者的具体情况做了综合考虑,或祛病,或补虚,或攻补兼施,所以无需再吃其他补品。如要另行进补,请询问开膏方的医生,或持膏方处方去医院咨询。