立冬作为冬季的第一个节气，有着深刻的含义。“立，建始也”，意味着冬季自此开始；“冬，终也，万物收藏也”，表明农作物收割后要收藏起来，动物也准备冬眠，大自然进入休养、收藏状态。

立冬有三候：一候水始冰，此时水已经能结成冰。随着气温的降低，水面开始出现薄薄的冰层，仿佛大自然为河流披上了一层晶莹的外衣。二候地始冻，土地开始冻结，大地渐渐变得坚硬起来。这也提醒着人们，冬天的寒冷已经开始影响大地。三候雉入大水为蜃，雉指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。古人认为立冬后野鸡一类的大鸟不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡线条及颜色相似的大蛤，便误以为雉鸟变成了大蛤。

“立冬在头添新棉，立冬在尾脱单衣” 这句谚语生动地体现了古人通过立冬在农历月份的时间来判断冬季冷暖的智慧。其意思是，如果立冬节气到来的时间是在农历的月份的上旬，就预示着整个冬天会比较寒冷，人们需要提前准备新棉来做衣服、被子等御寒衣物。相反，如果立冬节气到来的时间是在农历的月份的月尾，那么就预示着后面冬天的时候天气可能会相对比较暖和，人们无需匆忙地添加棉衣等厚重的保暖衣物，甚至还可以将厚衣服脱下，穿着单衣服就可以过冬。今年立冬节气是在农历十月初七到来，属于 “在头”，按照这句谚语所说，今年是属于寒冬，需要提前准备好厚衣服、被子。

“上午立冬冻死牛，下午立冬暖烘烘” 这句谚语形象地将立冬的具体时间与整个冬季的冷暖联系起来。意思是，如果立冬节气到来的具体时间是在上午，那么就预示着后面冬天就会非常寒冷，甚至可以冻死耐寒的老牛；而如果立冬节气到来的具体时间是在下午，那么就预示着整个冬天相对会比较暖和，不会太过寒冷，给人一种暖冬的感觉。

今年立冬节气到来的具体时间是11月7日的06时19分49秒，很明显是在上午，按照农谚所说，今年冬天天气会非常寒冷，是个寒冬。古人通过长期的生活观察总结出这样的经验，虽然在现代科技看来可能缺乏科学依据，但却反映了古人对自然现象的敏锐观察和对生活的总结。他们在没有先进气象技术的情况下，通过对节气时间的观察来预测天气，提前做好预防工作，这种智慧值得我们借鉴和思考。

“立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨” 这句农谚在农业生产和生活中具有重要的指导意义。从农业生产角度来看，若立冬当天是晴天，预示着整个冬季可能雨雪较少，天气较为干燥。这种情况下，对于农作物的生长既有有利的一面，也有不利的一面。一方面，晴朗的天气有利于冬季田间作业的进行，如农田的整理和修缮等工作可以较为顺利地开展。另一方面，冬季雨雪少可能会导致土壤墒情不足，影响越冬作物如小麦等的生长。在古代，没有先进的灌溉设施，靠天吃饭的农民们就会非常担忧来年的收成。

相反，如果立冬当天是雨天，意味着整个冬季可能雨雪频繁。这样的天气虽然会给人们的出行和日常生活带来不便，但对于农业生产来说却有诸多好处。充足的雨雪能够补充土壤水分，为农作物提供良好的生长环境。同时，雪水融化后还能起到灌溉和施肥的作用，有利于农作物的生长。此外，冬季的低温和雨雪天气还能冻死土壤中的害虫，减少来年农作物病虫害的发生。

立冬作为一个重要的节气，有着丰富多样的庆祝方式。在北方的很多地方，立冬有吃饺子的习俗。饺子来源于 “交子之时” 的说法，因为立冬是秋冬季节之交，所以人们认为在这个时候吃饺子，就像在季节交替之时完成一种仪式。

冬泳也是一些地方庆祝立冬的独特方式。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，立冬之日，冬泳爱好者们会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳能够强身健体，抗衰延寿，好处颇多。