箭筈豌豆

绿芃种业说 2024-03-25 09:12:47

诗人白居易在《续古诗十首其三》中写到:“朝采山上薇,暮采山上薇。岁晏薇亦尽,饥来何所为”。诗中的“薇”,说的是一种野豌豆,又名救荒野豌豆,从名字就可以看出这种植物在年景不好时的重要作用。如今生活水平提高,温饱不愁,人们常将路边一片片生长的这种草称为野豌豆苗。春天来了,山野里、道路旁,到处都能见到这种草,而且它还有一个很酷的名字——箭筈(kuò)豌豆。

箭筈豌豆(Vicia sativa),豆科野豌豆属,一年生或二年生草本。高15-90 cm,茎斜生或攀援,单一或多分枝,具棱,被微柔毛。偶数羽状叶,叶轴顶端卷须有2-3分支。小叶2-7对,长椭圆形或近心形,先端圆或平截有凹,具短尖头,基部楔形,像是箭尾扣弦的部分,因此取名箭筈豌豆。

花冠紫红色或红色,旗瓣长倒卵圆形,先端圆,微凹,中部缢缩,翼瓣短于旗瓣,长于龙骨瓣。荚果线长圆形。箭筈豌豆的近亲——毛苕子(Vicia villosa),和它长得很像,可以用花来区分,毛苕子的花像牙刷,一串10-20朵,一面向着生于总花序轴上部。

箭筈豌豆虽是一种野生的小草,但它全身都是宝。比如,作为豆科植物,能够生物固氮,是良好的绿肥;植株蛋白质含量高,是优质牧草;全草能入药,是常见的药用植物。因此,箭筈豌豆在全国各地都有分布,并且已广泛栽培。四月的春风拂面,箭筈豌豆在路边、公园尽现。虽然不再需要它来“救荒”了,但它依然装点着是我们生活,是生产中不可或缺的宝贝草。

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