行业主要上市公司:西麦食品(SZ:002956)、佳禾食品(SH:605300)、李子园(SH:605337)
本文核心数据:中国消费者购买有机燕麦产品的原因、中国有机燕麦消费者对燕麦产品价格的接受度、中国有机燕麦消费者期望未来燕麦产品的改善方向
超七成消费者会选择购买经有机认证的燕麦产品
健康消费趋势下,消费者对绿色有机食品的关注度逐渐提高,有机燕麦作为有机食品的重要品类,受到众多燕麦消费者青睐。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国燕麦消费者中有71.8%的人会专门购买经过有机认证的燕麦产品;有机燕麦消费者在购买有机燕麦产品时偏好的产品类型为有机燕麦片,占比74.9%;食品更健康、没有农药等物质残留成为中国燕麦消费者购买有机燕麦产品的主要原因,占比53.2%。
超八成消费者对燕麦产品价格的接受度为21-80元
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,48.3%的有机燕麦消费者单次购买燕麦产品的支出为51-100元,单次购买燕麦产品支出低于20元和高于200元的消费者均较少,占比分别为1.7%和1.5%;超八成消费者对燕麦产品价格(以500g为例)的接受度为21-80元。艾媒咨询分析师认为,消费者对有机燕麦产品的消费处于中等水平,企业可在保持产品质量的前提下,以更具竞争力的产品价格吸引和保留消费者。
口味口感、生产日期与保质期成为主要关注因素
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国有机燕麦消费者在购买燕麦产品时重点关注的因素有口味口感(48.7%)、生产日期与保质期(48.5%)、价格与性价比(47.2%)以及产品质量(47.0%);产品功能吸引人(41.1%)、线下门店促销(40.9%)、电商节日大促(39.1%)以及新口味上市(37.7%)等因素成为促使消费者购买产品的重要客观因素。
独立小包装成为最受欢迎的燕麦产品包装类型
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超半数有机燕麦消费者在购买燕麦产品时会选择独立小包装,独立小包装在日常食用时方便快捷,定量更容易;选择罐装和袋装的消费者也较多,分别占比46.2%、46.0%,此类包装净含量更大,消费者可自由选择每次使用的燕麦量。
提高产品性价比与推出更多混合口味成为主要改善方向
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,提高产品性价比、推出更多混合口味选择以及采用独立小包装等成为消费者期望的未来燕麦产品改善的主要方向,分别占比41.3%、38.9%、36.6%。此外,使用环保材料包装、推出更多功能性产品也成为部分消费者期望产品改善的重要方向。
随着健康生活方式的普及,越来越多消费者开始关注有机食品,有机燕麦凭借其丰富的营养价值和健康益处,吸引了从年轻人到中老年人的广泛关注,有机燕麦产品的消费群体将持续扩大。面对消费者对有机燕麦产品的品质要求更高,以及对优质有机燕麦产品价格接受度逐渐提高的导向,有机燕麦企业应推出品质更高、价格更亲民的优质有机燕麦产品,期望以质高价优来提升市场地位,打造“高端性价比”的品牌标签。