七宝,原来你一直深藏不露

韬儿玩了 2024-07-29 03:44:01

没有喧嚣的餐厅

只有安静的嗦面声

离上海市区最近的江南古镇七宝,一定被大大低估了。在七宝老街尽头的七宝教寺作为千年古寺,也似乎比上海的其他寺庙都要低调得多,无论是游客还是食客都相对更少,但也因此更为安静、更加宝藏。其实,人在迷茫的时候,不如花20分钟来寺庙吃吃素斋、喝喝咖啡、喂喂锦鲤、听听钟声,内心都会平静不少。

不怎么为人知的七宝素斋,其实一直是附近打工人的食堂。它既有传统舒心的七宝素面、招牌的松软素包子、季节限定超抢手的素月饼,更有超多炒菜菜单,是一家周围的居民、打工人、寺庙里的信众都经常光顾的实实在在的“小众餐厅”。

七宝面里有“7宝”,周边最便宜的午饭

吃一碗素面,称得上进寺的基本礼仪。七宝面因寺得名,面中正好也有“七宝”:青菜、木耳、香菇、面筋、豆皮、胡萝卜、笋组合而成的素浇头,搭配苏式细面,内料丰富,用上券的话,只要9.9元,长年来收获了食客们的好评。

不使用荤腥的高汤清澈舒心,素食最重要的1点,就是吃完之后的轻盈无负担感。清新、易消化的素食下肚之后,肠胃似乎惬意放松下来,大概,这就是“素张力”吧。想象一下附近的打工人每天能吃到便宜大碗又好吃的素面,眼角流出了羡慕的泪水…

舍得用料的招牌素包,3r/个

七宝寺的包子都是现做现蒸,没有花哨的造型,只追求皮薄馅多,一口吃到梅干菜、粉条、菌菇,鲜甜还有回甘!刚出炉的包子香气扑鼻,松软不粘牙,不过非常抢手,只能等师傅们一波又一波地端出来。2个下肚,就有满足的饱腹感。

据说附近居民会在下午闭店前,特意再来买几份包子,这样明天早饭就有着落了。

季节限定的手工净素月饼,8r/个

七宝寺的手工净素月饼月饼现烤现卖,对糖分的把控恰到好处,在周边居民心里有很高的地位,都说“到早了,没出炉;来晚了,卖光了。”今年,七宝素斋馆共推出豆沙、莲蓉、芥末椒盐、苔条、五仁等多种口味,相信之后的初一十五,寺里都会排满来买月饼的人。

这款玫瑰豆沙月饼,吃起来正是淡淡的玫瑰花香和微微的甜豆沙,对点心的最高评价,大概就是“不甜!”吧。另外还有招牌的五仁月饼,里面有2种瓜子仁、松子等,酥皮薄到一触就掉,一口下去满嘴都是馅,咸甜搭配,一切都刚刚好。

“没吃肉胜似吃肉”的,糖醋素排

你肯定想不到,七宝素斋馆经常承办宴会。厚厚的菜单里,除了常见的斋食之外还有许多招牌炒菜。这份糖酥素排是店内的招牌之一。经典的本帮糖醋小排被做成素菜,可是端上来之后不管看着还是入口,都误以为自己是在“开荤”,估计是因为满满的植物蛋白吧。

炒菜的排盘精致、口味上好,下次请客吃饭,七宝寺也是个不错的选择哦~

比七宝寺还低调的,是这家隐蔽在庙里的咖啡店,千万不要错过这个宝藏。这家咖啡店常居周围口味榜第1名,店内师傅都是资深咖啡师,据说能“闻味识豆”。

1. 点一杯手冲咖啡

店内的招牌之一是手冲埃塞尔比亚,特点是酸度明亮,以及如热带水果般的清爽口感。趁热喝1口,感受凝练的香味在口唇之间漫开,那一瞬间只觉得“禅意”不过这般。

2. 搭配手工点心

店内还售卖手工糕点,造型精致可爱,比较经典的是菠萝酥和花生酥~点心的单价(¥19/个)虽有些高,但是吃下去后完全不会后悔。可爱的菠萝、花生造型之下是满满的夹心,我个人更喜欢爽口的菠萝味,喜欢咸夹心的朋友可以试试浓郁的花生夹心。

咖啡配上点心和店内环境,再加上室外三伏天的酷暑,在这样的咖啡店里坐着吃吃下午茶,听着舒缓的BGM,或是读书、闲谈,都让人感觉无比惬意、舒心。

1. 千年放生池喂锦鲤,让福气赶走霉运

观音像旁莲花转,放生池里锦鲤窜。0距离接触生灵的活动,大概是获取“高能量”的最佳方式吧。

2. 爬七宝塔,登高望远

七宝塔全名叫做七宝琉璃玲珑塔,每层供奉着不同的神明,还有上千个相应的微型神位,供善信们供奉。塔内空间偏窄,一举一动都有其回响,爬七宝塔,像是心灵的净化。

3. 免费抄经

在素斋馆的2楼,有专门的抄经室,供僧人和香客免费抄经。若是有意,抄抄经书,为心灵找份安处。

1. 南七宝寺

南七宝寺就在七宝教寺的南出口,千年来始终保留原址原貌,庭内两株百年银杏树簇拥环绕,金秋时节庙内红黄相映,非常值得一看。庙虽不大,但却供奉着许多神明,氛围十分虔诚。

2. 七宝老街

七宝古镇是离上海市区最近的江南古镇,因七宝寺而得名。这里很好地保留了旧时的古建筑和民居,也因七宝里脊肉、七宝汤圆、仁寿灌蛋等特色小吃而出名。

七宝教寺

营业时间:

07:00-16:30(七宝教寺)

07:00-19:00(素斋部)

08:30-17:00(七宝寺咖)

地址:

七宝镇富强街66号(近七宝地铁站)

门票:

免费

七宝教寺在19、20世纪几乎损毁

唯剩一座山门等少量遗迹,后得以重建

“十年看浦东,百年看上海,千年看七宝”

总之非常推荐大家去拜访七宝古镇~

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上海你有吃过什么惊艳的寺庙美食

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评论列表
  • 2024-07-29 07:27

    没那么好的牙口