胖东来者，卖场也，根於许昌，分设於新乡，有店铺十余所。永辉亦卖场也，遍设於九州，号曰千店。然近年网商方盛，大卖场几失其客之半，又唯利是从，不思长远计，是以得利渐少，入不敷出，每陷於困顿。永辉即其例也。

两者相较，胖东来虽小，而稳若磐石，其业兴隆，於天下亦有赫赫之名。今闻之，永辉有卖场在郑州者，初已歇业，现求得胖东来经营之术，复开门纳客焉。百姓趋之如流，摩肩擦踵。胖东来有何秘术，其果能救永辉于将亡乎？

夫世间万事，皆有其道，商贾亦然。其道若何？世人皆知之，诚信是也。今海内卖场率皆萎靡不振，而胖东来所以峥嵘突兀、犹鹤立于鸡群者，正以诚信故也。

然则，言之易而行之难者，亦此之谓也。为商贾者，大抵奸猾贪利。今承平之世，卖场所陈衣食用物无所不具，大都小邑之民莫不赖之。而卖场往往不尚诚信，但求广其利，所致货物良莠不齐。其尤为众庶患者，乃饮食之属。

卖场之食品，多重其表而忽其内，不掺添加剂者鲜矣。更有甚者，掺之以污物，如昔日康师傅方便面佐料事出，骇人视听者久之。永辉号曰平价卖场，而与时俯仰，卒以衰败。

胖东来则不然。其所致货物，悉加检视，物美价廉者方得入。偶有不能尽者，觉其奸则弃之。故康师傅方便面事甫闻，胖东来即禁售之。其饮食之属洁净，且无添加剂或甚少，素为百姓所信赖。

胖东来外以诚信致客，内又取信于职员，厚其俸，爱其人。自创业之初，以每年所得利之半数馈赠于众职员与执事者，垂三十年不变。是以胖东来自上而下，咸能尽其心，以卖场为家。其秉持若此而业不能兴者，未之有也。则胖东来于商贾之道，岂尽得其精欤？

后永辉於穷蹙之际乞救於胖东来，欲得其术也，胖东来乃倾囊以授之。今郑州永辉卖场复其业，即效胖东来之制度，宣告曰，其所致货物十之有九与胖东来无异也，物美而价廉焉。百姓喜悦，争往购之。

灞上松曰：永辉与胖东来，皆负盛名，而其所以为人知者有别矣。永辉及其他大卖场之名，得之於店铺多，虚名耳。胖东来之名，得之於诚信，令名也。常所见之卖场，利虽厚而不能久，胖东来得其道，利虽薄而事业长。

易曰，利者，义之和也。观乎永辉等卖场所以衰败，胖东来所以兴盛者，其言验之彰彰。若永辉诚能效胖东来而固守之，则其业复振必矣。