2020年后，互联网上有一批“网络国师”活跃着，他们谈论经济、农业、外交、军事等群众关心的内容，各有一大批拥趸。

“网络国师”各有各的见解，观点都比较激进，甚至常闹矛盾。

比如某位网红教授曾倡导“绿色农业”，他说中国现在高化肥、高农药、高除草剂的农业是断子绝孙的道路，应该搞原生态农业，不加化肥和农药，让庄稼自然生长。

他认为这样的绿色农业，营养价值高，可持续发展，是农业的最终形态。

这种理论在网上一度很红火，支持者不少。可鲜为人知的是，这种概念早在上世纪末的西方流行过，学名为“有机农业”，本世纪初还在中国出现。

2006年，日本人就在山东租了1500亩优质土地，要搞自己的绿色有机农场，最后一败涂地。

当时日本人在山东的试验搞了5年，起初有点成色，但这种模式最后被证明是不可持续的，是一种实验室农业，很难推广。

那么在2006年，日本人为什么跑到山东租地？他们在绿色农场里搞了什么“创新”？这5年的期待打水漂后，外界怎么评价这个实验？

2006年，在中国山东一个叫“沐浴店”的小镇，来了一群西装革履的日本人。

这群人坐着大巴车来，和当地的镇领导、乡村干部一起走在田间地头。日本人关切地询问当地农村的农业发展情况，并在得到允许的情况下丈量土地。

中国干部给日本客人介绍着当地的情况，最后日本人画了个圈，在沐浴店镇租下1500亩土地。

这片地涵盖大明、南汪、小店、中汪、吴家瞳5个村庄，涉及数千农民。

日本人按远高于市场的价格租走了1500亩地，据说每亩地租金接近1000元，几乎是市场价的一倍。而且他们声明不盖工厂，不污染环境，也是搞农业。

附近的农民挺开心，综合算下来，日本人租地给的钱和自己种地的收入差不多。而且不盖工厂，当地老百姓也没有顾虑。

2006年的这次租地，是日本住友化学、朝日啤酒、伊藤忠商事三大公司联合进行的，他们合资创办了“山东朝日绿源高新农业技术公司”，这1500亩地，就是他们的试验场。

中国农民都等着日本公司的表演，但奇怪的是，租完地的第一年，日本人就把地抛荒了。他们没有进行任何耕种，1500亩地杂草丛生。

到了第二年，日本人才开始种地，农用机械轰隆隆地开着，把地犁好，撒上种子。这种机械化农业在当地挺稀奇，因为中国农户都是小农式劳作，机械普及率不高，村民们看着都挺新奇。

撒完种子后，日本人开始打井抽水，他们打出深水井，水质更好，灌溉了种子。

但浇完水后，日本人撒手就不管了。

当地的农民发现，日本人种完种子就把田地放着，不施肥、不撒农药、不除草。没两个月，这1500亩地长得郁郁葱葱，当然，郁郁葱葱的不是庄稼，是野草。

凡是庄稼地，不除草的情况下肯定是野草长得超过庄稼。由于野草生命力极强，越长越旺盛，抢走庄稼的营养，庄稼就枯萎了。

中国的农民赶紧去找日本人，说庄稼地这么下去要遭殃，赶紧除草除虫。

但日本人笑了笑说没事，他们要搞的就是这种农业。

中国农民摇摇头走了，“日本人不会种地”的消息传了出去，各村来围观的人越来越多，地里的草也越来越多。

到了秋收时，这1500亩地打上来的粮食还不到中国人同等面积土地的一半，大家都谈论日本人这是“外行”。

结果到了第二年，日本人老调重弹，还是撒完种子不管了。

如此重复到第4年，日本方面终于有了动作，他们从海外运来一批白花花的奶牛，散养在几百亩地里，让它们自由活动。

奶牛们整天无所事事地散步，吃地上的野草，他们的牛粪被当做肥料撒在地里，让土地恢复肥力。

这时候一切才真相大白，朝日绿源公司是要用这片土地搞牧场，种地是副业，牛奶和蔬果才是主要产出。

朝日绿源公司引进的是著名的荷斯坦奶牛，原产于荷兰，适应性很强，产奶量高。

这些奶牛来到朝日绿源农场后，整天悠闲散步，白天吃草，晚上加餐。

日方给牧场员工定了非常严苛的规定，奶牛的地位非常高，不能驱赶、抽打，甚至不能大声吼。奶牛们自由作息，哪怕吃了农场里的庄稼也不责怪。

由于母牛是非常宝贵的，所以禁止员工不戴手套的情况下触碰，以防传染疾病。母牛自由受孕，怀孕后天天享受精饲料，有专人按摩，牛棚里有音乐。

奶牛生产后，母牛24小时有人照看，吃饭时有鲜鱼吊的味增汤，用来补身子。

朝日绿源的农场就这样办了5年，活活把一大片庄稼地变成牧场。到了第6年，牧场终于出产牛奶了。当地农民品尝了这种牛奶后连连赞叹：“的确好喝，味道不一般。”

朝日绿源的负责人前岛经理曾对来采访的山东电视台记者说：“租地这么多年，一直没有开发，就是要让土地排毒，然后复生。”

“排毒”两个字用得比较极端，日本人的意思其实是让土地从农药、除草剂和化肥中解放出来，恢复本身的自然肥力，长出健康的草。

这个过程相当长，因为中国农村确实用农药和化肥比较重，土地花了三年才恢复到自然状态。

这个自然状态对于农产品的产量是没什么帮助的，甚至还会降低农产品的单位产量。但是自然状态下的农产品质量得到提升，连草都长得更好，更茂盛。

这种方式在西方叫做“绿色农业”或者“有机农业”，不是什么新鲜东西，欧美国家已搞了几十年。

有机农业拒绝使用任何人工化学品帮助农作物生长，家禽和畜类也不使用人造饲料，一切回归自然。这种条件下产出的农作物营养价值更高，口感更好，在西方的中上社会阶层非常流行。

不过，有机农业当时在中国还很冷门，虽然有少量从海外进口的有机农产品，但只供应北上广的高级超市。

日本人此时是瞄准了中国市场，直接把有机农业基地开到中国本土，减少运输成本，抢占这个蓝海。

在2011年后，朝日绿源的“农场+牧场”产业非常成熟，这里的蔬果个大味美，而且无任何残留。朝日绿源的产品送到了南方的上海出售，但是结果却让日本人难以接受。

2011年，朝日绿源所产的牛奶、草莓是拳头产品，品质很高，但价格也很夸张。

这种有机牛奶一升20到23元，超过市场一倍，草莓一公斤320元以上，是市场价格的五倍。虽然这两种产品品质过人，但中国顾客买单的人并不多。

2011年后，朝日绿源的1500亩地还在继续运转，奶牛和水果运往北京、上海等地销售，可是销量不如人意。

2016年，日本人终于撑不住了，虽然花了5年时间养地，让朝日绿源的农产品品质得到质的提升，但这些产业并没有转化为利润。

随着几个公司撤资后，朝日绿源1500亩的农场卖给了中国的乳制品公司。

毫无疑问，朝日绿源的有机农业尝试是失败了，但这次失败也给中国农业带来一些经验。

有机农业的确受到城市高收入群体的青睐，尤其是2007年中国奶制品市场“地震”后，中国人更喜欢购买进口奶制品，觉得质量更好。

虽然朝日绿源的牛奶质量很好，但它的牌子不够响亮，市场接纳程度不高。

而且在牛奶的深加工方面，朝日绿源几乎是空白，赚钱的奶糖、奶粉、奶酪都是创收的商品，日本人还没来得及建立这些产业。

其次，朝日绿源1500亩地里产出的农产品种类较少，且售价太过夸张，有点脱离实际。

在日本，水果高价是个常识，包括韩国也一样，水果都不便宜。网友曾开玩笑说：“谁在日本街头啃西瓜，谁就是有钱人。”

但中国人的消费观和日韩不同，中国人从不缺水果，也从来没把水果当奢侈品。日本市场几十万日元一串葡萄，几百万一颗蜜瓜都有出现，中国人觉得耸人听闻。

朝日绿源的320块一公斤草莓出现在市场后，虽然围观者众多，也有人愿意尝个鲜，但时间一长，愿意掏钱的人越来越少。

这种不适合中国市场的定价，让朝日绿源的产品无人问津。

但是无论怎么说，日本人租地的10年，起码把有机农业的概念在山东等地推广了出去。

在这10年间，很多媒体来这里报道朝日绿源的产业，介绍相关的概念，也有很多中国企业跟进模仿。

有机农产品后来出现在各大城市的超市里，也许这种“有机”只是贴牌而已，但人们的消费观念已经发生改变，愿意为这种东西买单。

2006年开始的这场“日式有机农业试验”，近些年常被网上翻出来研究，有些人认为这是纯粹的商业行为，但也有人把这件事上升到中国农业的“劣根性”上。

如近年来的“网络国师”所言，用农药、化肥、除草剂的农业是有害的，应该逐步禁止，甚至扬言像“绿源”这样的农业才是正途。

但他们却从来不提“有机农业”的时间成本、人力成本谁来付，产量差距该怎么弥补，无异于纸上谈兵。

中国作为一个农业大国，又是人口大国，追求单位面积产量是国情决定的。有机化的农业，小规模作为商业行为可以，大规模推广绝对是很难的。

但无疑，“有机农业”也是中国健康未来的一个方向。相信经过时间的沉淀，中国会用更加合乎国情的方式产出更多的有机食品。

文/商学野

参考资料：《朝日集团为何逃离》，种昂