丰盛里的神秘围挡终于拆了，原来是上海的“烘焙爆款制造机”——FASCINO新开的「布蕾泡芙」专门店COCCOLINI，主打脆皮又爆浆的布蕾泡芙，上海仅此1家。
“沪上面包界扛把子”“上海的烘焙特产”“魔都面包代言人”...甚至有外地朋友直言“我愿为它专门来1次上海”。FASCINO丰盛里老店也搬到了新的位置，更大、更精致，活动也超多，目前可以说是茂名北路步行街人气超炸裂的一角～
· 魔都烘焙新名片 ·
COCCOLINI
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从地铁14口出来，就能看到1扇临街的巨大落地窗户，路过很难不注意到展柜上一排排的泡芙酥皮，糖霜在火焰中凝聚成暗棕色的焦壳。COCCOLINI的黄油香，已经渗透到了街道上，是一间馋了就能随时来的“零食小铺”，很接地气。
「 新店开业 」
FASCINO新店活动
① 7.22-7.25
会员消费即送“海盐奶油卷”1份，每日限1000份
② 7.26-7.31
会员消费满88元，送FASCINO挂件1份，1个账号限领1次
COCCOLINI新店活动
① 7.22-7.26
COCCOLINI会员购买2个“烤布蕾泡芙”立减5元
② 7.27-7.31
COCCOLINI会员享“墩墩酥”第2份半价
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「 COCCOLINI x FASCINO 」
布蕾泡芙 | BAKER & CAFE
招牌① | 布蕾泡芙
上海的爆浆烘焙新名录里，一定得把这只泡芙加进去。当面现烤的焦糖布蕾，把馋虫都勾引出来，鼓鼓囊囊的可爱外表下，是呼之欲出的现挤奶油馅，每一只都挤到噗出来才停，像只充满气体的热气球，一戳就要炸开来。
一碰就碎的奶香酥皮，怕是比脆皮打工人都脆（bushi）。酥皮，向来都是FASCINO信手拈来的核心科技，细密的龟裂纹间，沁润着阵阵黄油香，吃起来有些像薄曲奇。作为这只泡芙的“根骨”，可以说是十分优秀了。
芋泥奶霜 / 开心果 / 草莓
黑芝麻 / 巧克力 / 香草 / QQ奶茶
人气口味TOP1
芋泥奶霜布蕾泡芙
芋泥奶霜味卖得最紧俏，大口破开酥皮直取奶馅，芋泥的香气瞬间占领味觉高地，烤布蕾的焦香和奶味紧随其后，酥、软、绵，循序渐进的咬合感在唇齿间反复上演，别看它外表朴实不加修饰，却是扮猪吃老虎，一鸣惊人咧~
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招牌②
整颗焦糖布丁泡芙
如果说“芋泥奶霜”还算克制，那这只“顶起天灵盖”的布丁泡芙就得算放肆了，没有哪个布丁爱好者经得住它的考验。入口即化的焦糖布丁搭配香脆酥壳，看似毫不相干，却把黄油和蛋奶香融合得淋漓尽致，用“分则为王，合则无双”来形容，再好不过。
搬家后的FASCINO的丰盛里店，离地铁口更近了，面积也更大，新增了堂食座位，还出了不少门店限定，以后就可以悠闲坐在空调房里，慢慢悠悠享受好吃的面包啦~
看完了COCCOLINI
再去隔壁FASCINO看看那些
难以割舍的“旧爱”
2018年，FASCINO第二家丰盛里店开业
出炉了枫糖布里欧、海盐奶油卷等明星面包
...
时隔8年不忘初心，重新起航
丰盛里FASCINO · 限定1
6种口味gelato
烘焙店还能吃上好吃的gelato吗？能！全上海唯一能吃到gelato的FASCINO门店：西西里开心果、意式黑巧、经典提拉米苏、阿方索芒果...1次上新足足6种口味，夏季氛围感扑面而来。
*设备调试中，即将开始售卖
丰盛里FASCINO · 限定2
整颗焦糖布丁酥皮塔
布丁酥皮塔，也是丰盛里店的限定新品之一。整颗布丁搭配琥珀焦糖冻，底部则用的蛋挞皮，看似和上面的「整颗焦糖布丁泡芙」是远房亲戚，实则血缘挺疏远，蛋挞酥皮口感会更扎实，更凸显布丁顺滑口感。
丰盛里FASCINO · 限定3
堂食布丁
只能堂食的重磅新品，是FASCINO的第1次尝试。精选新鲜水润的水果点缀，看似不经意的摆盘其实布满了小巧思，尤其是「青梅浮岛焦糖布丁」，似水花飞溅，超级出片~
「 FASCINO 」
BAKERY & CAFE
通过老粉的“自来水”，丰盛里老店的搬迁和COCCOLINI的开业消息早就全网传遍了。我们是开门营业的第二天去的，实在太！火！爆！啦！也管不得天气热不热、排队的人多不多，能在活动期间冲一波爱吃的面包，也算了了一桩心愿。
新增 · 手作烘焙台
最近在某书很出圈的“手作面包汉堡”，被专门放在了收银台对面的手作展台上，各种口味的馅料把面包塞得满满当当。
新增 · 堂食区
门外40度，门内26度~可以进来点份布丁、来杯gelato，悠闲吃完再打包一只布蕾泡芙，乘上地铁心满意足回家~
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“最后祝大家都能挑到心仪的面包~”
-地址-
静安区 茂名北路297号
-营业时间-
7:30-22:30
聊一聊
你在FASCINO回购最多的面包，是那一款？
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