满腔热情付东流,再接再厉做公益

含玉说情 2024-09-12 04:41:22

疫情需要,学校里好几位同事留京过年,为她们感到惋惜的同时,也暗下决心,好好准备年货,给同事们送一些自己亲自准备的过节的物品[可爱]

春节前一周,开始准备食材:花生,准备用糯米裹一下炸好;两袋糯米,准备做成老家的酥脆片;一大块廋肉、豆腐、藕,准备做丸子、藕盒,然后再买一些水果,一切准备就绪,开始动手实行。

第一天,炸花生和糯米酥,结果花生炸糊了,糯米炸硬了[晕]

第二天,做肉丸子和藕盒,尝着还可以,爱人说尝起来有点咸,怕是同事吃不惯;

第三天,炸鱼,先买了两袋鱼干,洗净后,用绞肉机搅碎,然后把鱼和糯米粉、面粉、花椒粉混合,然后上锅炸,可能是配比不对,炸出来的颜色不正,好像糊了一样。

满腔的热情被这些弄砸的物品砸得稀碎稀碎的[红脸]。

好在年夜饭的菜一部分是自己常做的,一部分是提前预定的半成品,还有提前报名参加了小区居委会提议的爱心物品活动,明天好好准备一下年夜饭[偷笑]

看来以后要好好锻炼自己的厨艺了,要不然,想帮助他人,实力不允许啊[呲牙]

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