《东北麻辣烫》

我跟好朋友前段时间，每次去寺庙出来后，总会在附近的一个小广场那里吃一吃东北麻辣烫，每次吃完都觉得老爽了。

做法真的巨简单，跟着下面的做法就可以啦。

食材清单

午餐肉、你喜欢的各种蔬菜、面饼、你喜欢的各种丸子、葱和蒜、火锅底料、花生酱、生抽、香醋、牛奶

制作流程

1、所有食材准备好，该清洗的清洗，该焯水的焯水，该解冻的解冻，葱切段，蒜切大片或者不切也行。

2、调个酱汁：花生酱、生抽和香醋各1勺，搅拌均匀，备用

3、起锅加一点点油，把葱蒜和蒜瓣炒香，加1小块的火锅底料，然后加适量的清水，待火锅底料化开后下你喜欢的丸子，煮3分钟的样子。

4、再加面饼，继续煮3分钟，再加切好的午餐肉和蟹柳，继续煮3分钟的样子。

5、加适量的牛奶，煮开后加生菜、西兰花、香菇、香菜之类的蔬菜，继续煮。

6、最后把调好的酱汁倒进去，搅拌一下，再多煮一会就可以开吃啦。

成品口感

天呐，这一碗我真的永远也吃不腻！又辣又香又黏稠，一口下去简直不要太过瘾！

一周或者一个月吃上一次，简直不要太幸福！

温馨提示

1、花生酱也可以换成芝麻酱，对这两样过敏的朋友就不要加哦！

2、里面建议可以加点肥牛卷啊、茼蒿啊、娃娃菜啊之类的，香菜真的强烈建议放一些，真的好吃。

喜欢吃麻辣烫的家人们，真的可以试试这个配方，真的绝了！

一周一次犒劳自己的放纵餐真的非它莫属啊~

如果正在减肥的朋友可以选择有助于减脂的蔬菜，面饼就不要放，再加点玉米啊、丸子啊、豆腐、肥牛卷，吃到撑也就400大卡的样子。

而且对于减肥人士来说，连续一段时间的低热量饮食控制后，可以一周或者两周来一次放纵餐的，只要一个月不超过4次，完全不影响减肥效果！

所以，这个东北麻辣烫，说什么也要给自己安排上！

下面这个花生酱是无糖的，做麻辣烫的时候可以用这个花生酱哦~