“爱美之心，人皆有之”。
很多东西，大家都是喜欢更好看的。
这里面也包括了中药材，例如枸杞。
什么样的枸杞好呢？大多数人觉得“颗粒饱满、色泽红亮鲜艳”的枸杞是好枸杞。
然而真的不一定是这样的。
颜值很高，但很危险因为如今有些加工手段是完全可以把所有枸杞都变成“色泽红亮鲜艳”的枸杞的。
给枸杞增亮提色是中药材行业内一个让人诟病很久，又一直没有彻底杜绝的大问题。
就在今年，刚刚不久，央视就曝光了一起用违规手段对枸杞进行“增亮提色”的案例。
新闻源截图
案例中的枸杞加工厂家，使用了焦亚硫酸钠对枸杞进行“提色增艳”。
焦亚硫酸钠是有强烈刺激性的一种无机化学物，久置空气中会氧化形成硫酸钠。
不管是焦亚硫酸钠还是硫酸钠，用在枸杞上，都属于违规添加剂。这些东西很少被用在视频上，大多数都是工业生产中应用。
人体如果长期大量的摄入焦亚硫酸钠或者硫酸钠，很有可能导致代谢性酸中毒，从而产生严重后果。
说白了，对于吃得东西而言，这类东西都可以算上是“剧毒物质”了。
为什么这些人非要用焦亚硫酸钠来给枸杞“提色增艳”呢？
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其实就是枸杞市场上的内卷造成的，不好看的枸杞很难卖上价格，于是形成了一种“怪圈”，都想把自己的枸杞变得更好看。
结果这类的化学物越用越多，导致原本的药材变成了“有害物质”。
硫熏药材有多少？除了用焦亚硫酸钠外，其实还有个别的枸杞加工商用“硫磺”甚至是工业硫磺来熏制枸杞。
当然了，也不仅仅是枸杞一个药材。
硫熏药材在过去就有很多。
十多年前，央视早就曝光过一些硫熏药材的案例。
类似的党参、百合、当归等等，很多药材都用硫熏过。
之所以很多人执着于硫熏药材，一是为了中药材的卖相更好；二是为了中药材能更好的保存和杀虫。
当不管是出于什么目的，把药材变成了“毒药”实际上都不符合消费者的利益。
其它药材不长期使用，大家可能还没那么害怕。
但像枸杞这类的药材，主要就是用来泡水喝。很多人都是“保温杯”里泡枸杞，结果都把枸杞里面的硫磺泡出来了。
这类东西的残留是具有毒性的，对人体会造成巨大伤害。
所以，我国也一直在对硫熏药材进行整治，鼓励大家用现代烘箱干燥技术等方式来进行中药材的加工。
只不过，当前还在进一步的规划中。
硫熏药材以及硫熏药材“硫”的残留检测等方面，还是一个难题。
枸杞这类中药材还是要多注意其实，对于大多数中药材而言，有些确实要考虑到现实情况，直接禁止硫熏法也很难。
但有些个别的中药材真的应该严格禁止各类硫熏的加工方式。
主要就是枸杞这类泡水喝的中药材。
这就好比大家对茶叶中的农药残留非常在意一样，因为这类东西是天天喝的，而且是泡着喝的。万一泡出来的水里都是“有害物质”，那所谓的“补补”岂不是成了天大的笑话？
其它偶尔入药的中药材，有点儿硫残留就有了，反正可能摄入量很低。经常、大量摄入的中药材，它的绿色、健康程度一定要高上去。
这是对消费者身体的负责，也是对中药材产业发展负责。
你认为呢？
