窝瓜子,再也吃不出小时候的味道了

含桃 2024-09-24 13:03:06

我买了两个小贝贝窝瓜,切成瓣,放在锅里蒸了,甘甜软糯,特别面乎,可好吃了。

在切开贝贝瓜时,里边的瓜籽都很成熟了,看着瓜籽,想起小时候每次做窝瓜,我奶奶都会把瓜籽留下来,洗干净晒干,然后用锅炒熟了,我和我哥都抢着吃。

我出生在50年代,小的时候生活特别艰苦,小孩子们根本没有什么水果和零食吃。

夏天就是吃西红柿和黄瓜当水果,到了冬天就是什么梨干,好的就是冻梨和冻柿子,但是家里的钱,还不够一家人吃饭的,哪有闲钱给你买水果。

我的童年就是吃大碴子粥和玉米面窝窝头就着咸菜长大的,所以要是买个窝瓜做菜都是跟过节一样的。

想到小时候的日子,我把贝贝里的瓜籽也留了下来,洗干净晾干了,用锅炒熟了,拿给老伴一起品尝,想找一下儿时的味道。

我俩磕了几个,就放弃了,皮厚不好磕,还感觉嚼之无味,根本找不到儿时的味道了。

现在的生活太好了,想吃啥都有卖的,葵花籽18块钱一斤,又大又香,磕起来特别过瘾。窝瓜籽跟葵花籽没有可比性了。

尽管我们小时候过的很苦,但是我们赶上了现在这个好时代,退休在家养老,国家每个月都有退休金发放,过着衣食无忧的日子。这都要感谢党和国家,过几天就是国庆节了,祝愿我们伟大祖国更加繁荣昌盛,人民的生活更加幸福美好。

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