今天在家做了羊肉焖土豆，羊肉炖的香喷喷的好入味，汤汁用来拌饭真的好吃！做法简单！
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食材:
羊肉500g、土豆2个
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做法：
1，羊肉洗净切小块，冷水下锅，加花椒、
1勺料酒去腥，焯水撇浮沫后捞出
2，锅内热油加羊肉，煎至微微焦黄，加1勺老抽,2勺生抽,桂皮，八角姜片翻炒两分钟上个色
3，加入热水盖上盖子，大火烧开转小火焖煮40分钟~1个钟，开盖土豆块焖煮15分钟后加一小勺盐,最后撒点小米辣跟葱花就可以出锅啦
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巨简单有没有❓快来试试吧，喜欢吃辣的小伙伴加些辣椒
家常菜‼️羊肉焖土豆‼️好吃到汤汁都不剩
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