“民以食为天”，在这个纷繁复杂的世界里，有一种力量。

它跨越时空，直击心灵，收获幸福，那就是美食。

美食可以传递情感，可以温存故事。

请问你的灵魂美食是什么样的呢？

美食是我疲惫一天的慰藉；美食让我忘记烦恼，品味美食让我的好心情升华。

美食那令人陶醉的滋味，总是能激起我们心中美好的回忆。

人间至味烟火不散，素心如简，便是清欢。

品尝美食就是品味人生，酸甜苦辣，都是生活的一部分。

无论生活过的多么不如意，我们也要努力的吃下去。

生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

晒美食，是对平凡生活的热爱。

人间最真实的幸福，是那灯火阑珊的温柔和柴米油盐的充实。

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今天和家人们分享一道美味佳肴-------地三鲜

地三鲜的起源可以追溯到古代的“尝三鲜”习俗，后来在东北地区发展成的形式。它是东北菜的代表之一，这道菜反映了当地对食材原产地和积极性的尊重。

（1）洗净的茄子切成块，放入水中加一勺盐浸泡十分钟，防止氧化变黑。

（2）茄子控干水分后，撒少许淀粉拌匀，这样炸起来吸收少。

（3）然后空碗里加生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、一勺淀粉、少许清水搅匀。

（4）调成料汁不需要太多油油热倒入茄子炸熟炸软捞出。

（5）再倒入土豆给它炸至金黄色捞出。

（6）锅留底油，下葱姜蒜炒香。然后倒入刚刚调好的料汁，收至汤汁稍稍浓稠。

（7）然后放入炸好的茄子土豆和青辣椒，大火翻炒均匀，撒上蒜末就可以出锅了。

（8）这样做的地三鲜，配上大米饭都能吃上好几碗。

家人们快去安排起来吧！狂吃不胖积极向上！

营养爽口好吃到停不下来，不出门也能解馋啦！

当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好！