在上海,谁懂这1条街的含金量!

韬儿玩了 2024-05-15 22:23:07

新乐路

魔都版“东方巴黎”

藏不住的“璀璨明珠”

梧桐马路界“小开”

上海64条永不拓宽的马路之一

“长达570m”的逛吃攻略

15分钟就能走完全程

地图奉上

6家餐厅·1家咖啡·1家甜品

老美盖章的美式Brunch

火了10多年的魔都松饼

在魔都早些时候就大红大紫,火了10多年的元老级Brunch,有不少关于它家是“魔都松饼天花板”的传言。是连美国朋友都盖章认证的:“If you're American, go here!”的纯正美式Brunch天堂,走进店里,就会被明亮大气的美式简约风吸引。

蓝莓柠檬乳酪松饼,美式松饼控的心头爱!正宗美式松饼,蓬松柔软,又比传统美式松饼口感略扎实一些,自制的蓝莓柠檬乳酪酱,能看到完整蓝莓颗粒。仿佛一剂热量炸弹,甜度和浓度都是爆炸级的,抹一点奶油激发出蛋黄奶香,也正好中和酸度。

「AL'S DINER」

地址:新乐路204号

⏰时间:9:00-22:00

人均:100

1家自带“度假氛围感”

刘嘉玲都爱来打卡的Brunch

梧桐马路区的热门Brunch餐厅,连工作日户外都常坐满人,在拥有超过7000家咖啡店的魔都仍脱颖而出。它家的肉桂卷是沪上明星单品,有着浓厚的肉桂味和甜感,抢手到常在上午11点前就会卖空,很多人为了它专门早起。钟爱蓝色的比利时老板,让每个角落的布置都散发着地中海风情。

来试试这款俏皮的莫特台拉火腿三明治,火腿、辣椒粉、葡萄干的“猎奇组合”,在味蕾上融合成一种奇妙的平衡,妙啊~黄油包香软可口,配着细腻的马苏里拉奶酪丝,吃起来不会太腻。餐包有黄油包、吐司包、可颂酥皮包可选,面包脑袋纠结了!

「Crave Cafe & Wine Bar」

地址:新乐路208号

⏰时间:9:00-24:00

人均:104

魔都网绿咖啡店鼻祖

传奇街头报刊亭咖啡

赫赫有名的brunch+gallery网绿店鼻祖,人称“上海街角报刊亭咖啡”的新乐路店,终于回归了!他们家也是魔都最早一批宠物友好小店,标志性的PARAS绿,是独属于咖啡界的一抹亮丽。位置极好,门口就是东正教堂。

冰咖+冰茶,首创紫苏西柚系列,是来P家一定要喝的原创特调,自10年前开卖以来就压倒式一致好评——“这紫苏西柚能炫半辈子”、“狂喜”、“强推”。紫苏沁人心脾的清香,西柚爽口的酸甜味道,可以任选咖啡或茶作为基底,馥郁香气层层递进,把闷热感一扫而空,在春夏没有对手!

「PARAS」

地址:新乐路80号-1

⏰时间:10:00-18:00

人均:40

1家精致复古洋食屋

成功实现汉堡肉自由

一家日剧同款古董洋食屋,在徐汇区日料热门榜排行第4,将西式料理以日式风格改良,平均3个月更换一次菜单,在这里我实现了“手作汉堡肉自由”!店内的复古装修精致可爱,萦绕耳畔的昭和时代BGM,让人沉浸感十足。

日式复古洋食,或称为“和洋折衷”,是在保留西餐基本风味的同时,融入日式烹饪的精细。摆盘精致用心,每道菜都像是艺术品,让人舍不得动筷。

招牌手作汉堡肉,厚实多汁儿,不属于很有弹性的,口感紧实但细腻,堪称蛋白质炸弹。日式炸鸡外酥里嫩,吃起来很juicy,蛋包饭的蛋皮纤薄,水嫩嫩的口感很不一般,和咖喱搭配得宜,一勺下去大满足!最后来一份蜜瓜船布丁,简直和日漫里的一模一样,让人一秒穿越到二次元的世界里。

「Rumor传闻洋食」

地址:新乐路208号

⏰时间:10:00-22:00

人均:133

不是巴黎去不起

法餐小馆更有性价比

“让每个人能享受地道法式风味”。这家连锁的法餐品牌,在香港也有很多分店,自12年前登陆上海,一路广受好评:“在上海反复会去吃的店”、“可丽饼还要属欧膳好”。自制鹅肝酱、荞麦饼、可丽饼都是它家的金字招牌。不用花大钱就能尝到传统法餐和亚洲风味的完美融合。

草莓可丽饼的摆盘非常好看,将其做成了平面冰激凌的形状。主要原料有开心果碎和草莓,以为奶油+草莓会很甜,但没想到口感却非常的清爽。

午市的自选3款馅料荞麦饼,将纯荞麦粉制作的饼皮烤得恰到好处的脆,荞麦的苦感和烟熏香气也被把控的刚好,点睛之笔是中间流淌着的水润金黄的流心蛋,轻轻戳开,蛋液就着火腿和蔬菜,每一口都充满丰富的层次感!

坐在户外,浪漫的蓝白色调让人恍惚以为身在电影中。是在这里发个朋友圈别人都以为你在巴黎街头的程度。

「Odelice!欧膳」

地址:新乐路208号

⏰时间:10:00-22:00

人均:163

不在新加坡也能吃到的

沪上“海南鸡白月光”

知道新乐路的很难不知道它家, 1家已经开了10年的海南鸡饭,还是很多人的“海南鸡饭白月光”“上海海南鸡饭top10之一”。无论饭点还是午后,这里的食客络绎不绝,座无虚席。一进店,90年代的复古情怀扑面而来。

老板曾是学音乐的,当过小学老师也做过乐队主唱,平时热衷复古文化和老爷车,开店是因为自己本身很喜欢吃海南鸡饭,顺便也能为自己的梦想买单。

要说海南鸡还是白斩鸡谁更精致,那大概会有人大打出手。正宗南洋风味,搭配了香葱香菜酱、酱油膏、辣椒酱3种酱料,外皮鲜滑,晶莹剔透如果冻一般,鸡肉剔骨,可以放心大快朵颐~他们家肉质格外鲜嫩,细腻到我都怀疑吃的不是一块鸡胸肉,配上油鸡饭,咔咔就是炫,香到不可一世。

「五星海南鸡饭」

地址:新乐路90号

⏰时间:11:00-22:00

人均:93

1家被海外电视台报道过

开了20年的老本帮味道

“没有富丽堂皇,有的只是家的感觉。”99%上海本地人都会推荐的、1家开了20年的正宗本帮菜,他们家有1道被海外电视台特别报道过的金字招牌红烧肉,还有1道被赌王千金何超莲点名推荐过的糯米红枣。其他菜品也是盲点都好吃。

创始人1992年入行,在卢湾饮食公司学习基本功,后又到知名本帮餐厅精进提升,12年后,明星大厨“叛逆”出来创业,成就了这家让食客“原汁原味,食得最鲜,所见即所得”的本帮私房菜。

必点的1道红烧肉,招牌中的招牌,经过千百次改良,成就了有魔力的口感,红烧肉用冰糖拉丝,色泽鲜亮,甜甜糯糯,肥而不腻,入口即化。黄鱼、带鱼、鲳鱼可以说是上海人最爱的3种鱼,鲳鱼刺少,肉质鲜嫩,据说在上海,最早用鲳鱼做熏鱼的本帮菜就是他们家。

冷菜热做的糯米红枣,是创始人在1999年研发的。90年代任贤齐有首流行曲《心太软》,至此,这道菜就成了大受食客欢迎的“心太软”,趁热吃,咬一口枣香溢满唇齿,糯米香糯Q弹,还一点不粘牙。

「HOMES上海本帮菜」

地址:新乐路47号

⏰时间:11:00-14:00 17:00-21:00

人均:200

巧克力控的快乐老家

200大卡喝出浓郁幸福感

上海少数几家巧克力饮品专门店之一,1杯23元左右,性价比很高,让很多人从大学的时候一直喝到工作!70%比利时进口黑巧+牛奶的原料,不另外加糖,一杯只有200大卡,既可以喝到天然纯可可脂的醇厚,还不用担心发胖,对喜爱热巧的人来说是一口入魂的程度~

这里的“棉花糖”其实是奶油打发的,外层被火烤出焦香,舀一小勺,甜度快超标啦!赶紧接上一口热巧,黑巧的苦感刚好中和了棉花糖的甜度。棉花糖和黑巧的绝佳组合,我先干为敬!

「CHOCOholic巧克瘾」

地址:新乐路80号-2

⏰时间:11:00-19:00

人均:27

新乐路不仅以老房子著称,更以精美的服饰小店和咖啡馆闻名。短短的小街,风月无边,漫步在此,时光倒流。小街四周都是有故事的马路,走一走,去寻找历史的痕迹吧。走累了,就去找一家法式餐厅,坐下后,你会有种错觉,仿佛置身于欧洲小镇。

——吴飞鹏《漫步上海老房子》

全长570M的马路被襄阳北路一分为二:

靠近东湖路的那端,聚齐了各种高水准的「潮牌和买手店」;靠近陕西南路的那端有一家挨一家的「奢侈品中古店」,俨然一个低调又奢华的二手市场。

55号,建于1932年的东正教堂,典型的拜占庭建筑风格。灰蓝色的穹顶浑圆饱满,张爱玲的小说《年轻的时候》写到的:“俄国礼拜堂的尖头圆顶,在似雾非雾的毛毛雨中,像玻璃缸里醋浸着的淡青的蒜头。”就是它~

82号,由法国著名建筑师拉法尔设计的三层西式花园住宅。曾是“海上闻人”黄金荣、杜月笙与金廷荪合股的“三鑫公司”所在,后成了金廷荪的私宅,现成了精品酒店首席公馆。

聊一聊

新乐路,适合和好朋友慢慢逛吃!

本期合集,哪家店最吸引你?

提问:

你还想去上海哪条小马路逛吃?

欢迎在评论区分享!

0 阅读:31