建议中老年人,夏天少吃米面和,多吃5样菜,元气满满一整夏

壮族禾子姐 2024-06-10 13:18:32
建议中老年人,夏天少吃米面和,多吃5样菜,元气满满一整夏1.丝瓜白玉菇虾仁鸡蛋汤

这款汤真的是鲜美无比!它融合了虾仁的鲜美、蔬菜的清新,每一口都是满满的幸福感!而且,它不仅美味,还是一道低卡低脂的佳肴,让你在享受美味的同时,也能轻松控制体重。

制作这款汤所需的食材非常简单:新鲜的鸡蛋、白玉菇、虾仁和丝瓜。

只需按照图片中的步骤操作,你就能轻松制作出这款美味的丝瓜白玉菇虾仁鸡蛋汤了!

想要丝瓜保持翠绿的色泽,可以提前将丝瓜进行焯水处理,记得在锅中加入少许盐和油哦!

这款汤品食材健康,低卡低脂且富含高蛋白,绝对是减脂期姐妹们的理想选择!

不仅好吃,还不怕长肉,真心推荐给大家。

2.南瓜蒸排骨

这碗南瓜蒸排骨 又香又嫩 娃每次都吃光光。

隔段时间就会给我家小朋友和老人做这个南瓜蒸排骨,他们真的超爱吃!每次都能吃光光,软糯香甜的南瓜,搭配软烂入味的排骨,鲜嫩多汁拌米饭真的太赞了!

做法也很简单,只要上锅蒸一蒸,营养好吃不上火!

3.榴莲壳鸡汤

榴莲壳不要扔,广西人教你做榴莲壳鸡汤,香迷糊了,关键是下火!广西人用榴莲壳下火。

榴莲降价,榴莲一不小心吃多了。。。记得榴莲壳不要扔!榴莲上火!榴莲壳可是下火的好东西!!

煮水喝,快速下火或者来一碗榴莲壳煲鸡汤,清补益气。

榴莲壳鸡汤做法:

榴莲壳取出白心切块

半只鸡,切块焯水后半只鸡

一个榴莲壳白心、2条党参、1两黄芪、3颗红枣,1000ml的水,一起煲1.5小时放入少许枸杞和盐在煲15分钟,关火

4.牛肉炒菠萝

这道菜营养丰富,一锅都不够吃,好吃到停不下来!这道菜的口感非常棒,牛肉鲜嫩多汁,菠萝酸甜可口,搭配黑椒的香味,让人回味无穷。

大人小孩都爱吃!下面是我为大家准备的简单做法:

食材:牛肉、菠萝、黑胡椒

腌制:牛肉切丁1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉少许黑胡椒抓拌均匀腌制20分钟真的好好吃,快安排起来吧!!

5.卤鸭腿

食材:鸭腿,调料部分:料酒,姜片、大葱、八角、香叶、花椒、干辣椒(不喜欢辣的可以少放点)冰糖、盐、生抽、老抽

做法:

1、鸭腿洗净 先放入锅中加入姜片 葱段料酒 焯水 撇去浮沫

2、鸭腿再次清洗干净 另起锅冷水下入鸭腿加入姜片葱段干辣椒八角 花椒 香叶 冰糖加盐生抽 老抽(根据自己鸭腿份量加)盖上锅盖 小火煮一个小时

3、时间到了 然后开大火收汁 用勺子把汤汁不停浇在鸭腿上 汤汁收的差不多就完成啦~

等鸭腿自然晾凉之后剁块装盘就好啦 在淋上一点汤汁上去~完成

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